صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة30
مجلة

المحار روكفلر ستراتا مع الخرشوف

المحار روكفلر ستراتا مع الخرشوف
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب المحار روكفلر ستراتا مع الخرشوف. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 24 جرام بروتين, 18 جرام دهون، وما مجموعه 441 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 8. ل Serving 2.48 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 30% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. توجه إلى المتجر واحصل على لحم الخنزير والحليب وجبن الريكوتا الخالي من الدسم وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام الحليب قليل الدسم يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع الكرمل المملح براوني ميلك شيك كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 66%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل المحار روكفلر ستراتا مع الخرشوف, المحار روكفلر، و جنون الرجال المحار روكفلر.

تعليمات

1
يطهى لحم الخنزير المقدد في فرن هولندي على نار متوسطة حتى يصبح هشا.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعةبطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ليمونة، بشر ليمونة واحدة، عصير كليهما2 ليمونة، بشر ليمونة واحدة، عصير كليهما
2
يضاف الشمر والبصل إلى المقلاة ؛ سوت 8 دقائق أو حتى تصبح طرية.
المكونات سوف تحتاج
2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
خبز النان المسطح، مقسم إلى أرباعخبز النان المسطح، مقسم إلى أرباع
3
إزالة خليط لحم الخنزير المقدد من المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعةبطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
خبز النان المسطح، مقسم إلى أرباعخبز النان المسطح، مقسم إلى أرباع
4
يضاف المحار غير المصفى إلى المقلاة ؛ يطهى لمدة 3 دقائق أو حتى تبدأ حواف المحار في التجعيد.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 ملاعق صغيرة من ملح البحر2 إلى 3 ملاعق صغيرة من ملح البحر
المعدات التي سوف تستخدمها
خبز النان المسطح، مقسم إلى أرباعخبز النان المسطح، مقسم إلى أرباع
5
أزل المحار من المقلاة ؛ تخلص من سائل الطهي. إضافة إلى خليط لحم الخنزير المقدد. ضجة في لحم الخنزير والبقدونس والخرشوف.
المكونات سوف تحتاج
1 خس روماني صغير الحجم، مفروم1 خس روماني صغير الحجم، مفروم
2 إلى 3 ملاعق صغيرة من ملح البحر2 إلى 3 ملاعق صغيرة من ملح البحر
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
بطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعةبطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعة
الخردل المحضر اختياريالخردل المحضر اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
خبز النان المسطح، مقسم إلى أرباعخبز النان المسطح، مقسم إلى أرباع
6
يمزج الريكوتا وجوزة الطيب والفلفل الأحمر و 1 بيضة في وعاء ؛ يحرك المزيج بمضرب حتى يمتزج جيدا.
المكونات سوف تحتاج
البابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرةالبابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً
1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)
مثل M&m'sمثل M&m's
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
1 باذنجان صغير (1 رطل)، مقشر ومقطع إلى مكعبات1 باذنجان صغير (1 رطل)، مقشر ومقطع إلى مكعبات
7
أضف 4 بيضات ؛ يقلب جيدا. ضجة في الحليب والسبانخ.
المكونات سوف تحتاج
بيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيضبيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيض
مثل M&m'sمثل M&m's
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
8
ترتيب نصف من الخبز المحمص في طبقة واحدة في 13 س 9 بوصة طبق الخبز المغلفة مع رذاذ الطبخ. ملعقة نصف خليط المحار بالتساوي على الخبز.
المكونات سوف تحتاج
سباغيتي متعددة الحبوب مطبوخة ساخنةسباغيتي متعددة الحبوب مطبوخة ساخنة
2 إلى 3 ملاعق صغيرة من ملح البحر2 إلى 3 ملاعق صغيرة من ملح البحر
12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي 3/4 رطل)12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي 3/4 رطل)
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
المعدات التي سوف تستخدمها
مزيج السكر البني سبليندا®مزيج السكر البني سبليندا®
9
صب نصف خليط الحليب فوق خليط المحار ؛ كرر الطبقات.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 ملاعق صغيرة من ملح البحر2 إلى 3 ملاعق صغيرة من ملح البحر
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
10
يرش البارميزان والفلفل الحلو. غطي ؛ برد 8 ساعات أو طوال الليل.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
أونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج
11
سخن الفرن إلى 35
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى مغطاة بالشوكولاتةحلوى مغطاة بالشوكولاتة
12
كشف وتخبز في 350 لمدة 45 دقيقة أو حتى مجموعة.
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى مغطاة بالشوكولاتةحلوى مغطاة بالشوكولاتة
13
ملاحظة: المحار المقشور الطازج ، والذي غالبا ما يتم تعبئته في حاويات منبثقة ، يأتي بثلاثة أحجام ؛ حدد ، قياسي ، وخياطة. المعيار متوسط الحجم.
المكونات سوف تحتاج
المحار المقشرالمحار المقشر
مزيج توابل شرائح اللحم، العلامة التجارية المفضلة Montreal Steak Spiceing من ماكورميكمزيج توابل شرائح اللحم، العلامة التجارية المفضلة Montreal Steak Spiceing من ماكورميك

المكونات

3971 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.قلوب الخرشوف ، ينضب والمفرومقلوب الخرشوف ، ينضب والمفروم4ملعقتان كبيرتان من الزبدة المذابةشرائح لحم الخنزير المقدد ، مقطعة إلى قطع صغيرةشرائح لحم الخنزير المقدد ، مقطعة إلى قطع صغيرة5لارجيسقشرة فطيرة الفتات (كيبلر)قشرة فطيرة الفتات (كيبلر)3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكنلمبة الشمر المفروم (حوالي 2 المصابيح)لمبة الشمر المفروم (حوالي 2 المصابيح)1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبقدونس الطازج المفرومالبقدونس الطازج المفروم0قطع حلوى التوفي من هيث بارجوزة الطيب الأرضجوزة الطيب الأرض0قطع حلوى التوفي من هيث بارفلفل أحمر مطحونفلفل أحمر مطحون7691 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 ٪ حليب قليل الدسم1 ٪ حليب قليل الدسم2271 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.المحار القياسي ، غير مصفىالمحار القياسي ، غير مصفى2قطع حلوى التوفي من هيث بارأونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج141 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.ملاعق كبيرة من جبن البارميزان الطازج المبشورملاعق كبيرة من جبن البارميزان الطازج المبشور2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنجبن الريكوتا الخالي من الدسمجبن الريكوتا الخالي من الدسم1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبصل الأحمر المفرومالبصل الأحمر المفروم1701 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.1/2 كوب لحم خنزير مدخن مقطع (حوالي1/2 كوب لحم خنزير مدخن مقطع (حوالي4541 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.الرغيف الفرنسي خبز العجين المخمر ، مقطعة إلى شرائح 1/2 بوصة ومحمصالرغيف الفرنسي خبز العجين المخمر ، مقطعة إلى شرائح 1/2 بوصة ومحمص2831 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.حزمة المجمدة السبانخ المفروم ، إذابة ، ينضب ، وتقلص الجافةحزمة المجمدة السبانخ المفروم ، إذابة ، ينضب ، وتقلص الجافة