المحار المدخن مع نكهة الزيتون
تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 1.55 دولار لكل وجبة. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان والبيسكاتارية على 239 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 13 غرام من الدهون لكل وجبة. مزيج من الريحان ، نبات الكبر ، زيتون كالاماتان ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 44%. هذه النتيجة جيدة. حاول روبيان مشوي على الفحم و كالاماري مع ليمون مشوي و طماطم مدخنة - نكهة الزيتون الأسود, المحار مع الفلفل الحلو المذاق، و المحار المشوي مع الجريب فروت والفلفل الأحمر المذاق لوصفات مماثلة.
تعليمات
نقع رقائق الخشب في الماء 1 ساعة.
يمزج الزيتون والمكونات الـ 6 التالية (من خلال الفلفل) في وعاء صغير.
إزالة رف شواء ، وتوضع جانبا. قم بإعداد الشواية للشواء غير المباشر ، وقم بتسخين جانب واحد إلى متوسط - مرتفع وترك جانب واحد بدون حرارة. الحفاظ على درجة الحرارة عند 30
بيرس أسفل عموم رقائق الألومنيوم القابل للتصرف عدة مرات مع طرف سكين.
ضع المقلاة على عنصر الحرارة على الجانب الساخن من الشواية ؛ أضف رقائق الخشب إلى المقلاة.
ضع مقلاة أخرى من رقائق الألومنيوم يمكن التخلص منها (لا تخترق المقلاة) على جانب غير مدفأ من الشواية.
ضع رف الشواية على الشواية.
وضع المحار على رف شواء على عموم احباط على الجانب القارسة, وغطاء وثيق. يطهى لمدة 9 دقائق ؛ أخرج المحار من الشواية. ضعي 1 1/2 ملعقة صغيرة من خليط الزيتون على كل محار ؛ قدميها على الفور مع شرائح الليمون.