الليمون الفطائر
قد تكون فطائر الليمون مجرد الحلوى التي تبحث عنها. هذه الوصفة تخدم 10. حصة واحدة تحتوي على 237 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 14 غرام من الدهون. ل 93 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 3% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 10 ساعات و 40 دقيقة. إذا كان لديك قشور فيلو مخبوزة مسبقا مثل أثينا والقشدة الثقيلة والزبدة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 9%. هذه النتيجة سيئة للغاية (ولكن لا تزال قابلة للتثبيت). حاول الليمون الفطائر, الليمون الفطائر، و فطائر الليمون الرائب لوصفات مماثلة.
تعليمات
ضع منخل متشابك جيدا فوق وعاء.
صب 2 بوصة من الماء في مقلاة واتركها على نار خفيفة. في وعاء يلائم المقلاة دون لمس الماء ، اخلطي العصير والقشر والبيض والزبدة والملح و 1 كوب سكر. يطهى مع التحريك باستمرار باستخدام ملعقة مرنة مقاومة للحرارة ، حتى تذوب الزبدة ، يذوب السكر ويثخن الخليط بدرجة كافية لتغطية الجزء الخلفي من الملعقة ، من 20 إلى 25 دقيقة. (لا تسمح لها أن تغلي.)
صب من خلال غربال في وعاء ؛ اضغط على غلاف بلاستيكي على سطح الخليط. البرد لمدة 10 ساعات على الأقل. (سوف يتكاثف اللبن الرائب عندما يبرد ويمكن تحضيره حتى 5 أيام قادمة.)
سخن الفرن إلى 350 فهرنهايت.
ضعي قشور التورتة على صينية خبز ؛ اخبزيها لمدة 5 دقائق.
سوط كريم مع 1 ملعقة صغيرة. السكر حتى تشكل قمم لينة. تغطية والبرد. قبل التقديم مباشرة ، ضعي ملعقة صغيرة من خثارة الليمون في كل قشرة. (تغطية والبرد أي اللبن الرائب إضافية.) أنبوب أو ملعقة كريمة مخفوقة فوق كل تورتة.