صعوبةخبير
جاهز3 ساعة, 10 الدقائق
حصص5
نقاط الصحة52
المأكولاتالباربكيو
أنواع الأطباقالمرطباتالمشروبات
مجلة

اللسان محيرة لحم الخنزير الشواء

اللسان محيرة لحم الخنزير الشواء
اللسان محيرة لحم الخنزير الشواء قد يكون مجرد المشروبات التي تبحث عنها. هذه الوصفة تجعل 5 حصص مع 1170 سعرة حرارية, 72 جرام بروتين، و 55 جرام دهون كل. ل $5.72 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 55% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 7 أشخاص بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 3 ساعات و 10 دقائق. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. مزيج من البصل الأخضر والفلفل والفلفل الحلو المجري وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأمريكي. عيد الأب سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. مع ملعقة النتيجة 87%، هذا الطبق مذهل. حاول اللسان محيرة لحم الخنزير الشواء, البتات السيئة: كونفيت لسان لحم الخنزير مع سلطة العدس الدافئة، و أضلاع لحم الخنزير المشوي الكلاسيكية مع صلصة الشواء لحم الخنزير المقدد الدخان لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
سخن الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
3
صب البيرة في قاع صينية الخبز.
المكونات سوف تحتاج
عبوة 1 أونصة من مزيج الشوكولاتة الساخنةعبوة 1 أونصة من مزيج الشوكولاتة الساخنة
المعدات التي سوف تستخدمها
2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج
4
ضع صر في الأعلى (مرتفع بما يكفي لإبعاد لحم الخنزير عن البيرة).
المكونات سوف تحتاج
عبوة 1 أونصة من مزيج الشوكولاتة الساخنةعبوة 1 أونصة من مزيج الشوكولاتة الساخنة
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
5
اخلطي جميع البهارات معا وافركي كل لحم الخنزير.
المكونات سوف تحتاج
رقائق القرفة الفيتناميةرقائق القرفة الفيتنامية
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
6
اخبز ، مغطى ، لمدة 2 1/2 ساعة (أو حتى يسقط لحم الخنزير من العظم). مرة واحدة المطبوخة أجاد لجعل لحم الخنزير سحبت (تأكد من تجاهل الدهون).
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزير المسحوبلحم الخنزير المسحوب
4 قطع من لحم الخنزير بالعظم (سمكها 1-1/2 بوصة و8 أونصات لكل منها)4 قطع من لحم الخنزير بالعظم (سمكها 1-1/2 بوصة و8 أونصات لكل منها)
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
1
مشوي على شواء ثم إزالة الجلد والبذور. ختم غرامة وتخلط مع لحم الخنزير سحبت.
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزير المسحوبلحم الخنزير المسحوب
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
1
صب البيرة في قدر.
المكونات سوف تحتاج
عبوة 1 أونصة من مزيج الشوكولاتة الساخنةعبوة 1 أونصة من مزيج الشوكولاتة الساخنة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
2
إضافة السكر البني وسحق رقائق الفلفل الأحمر.
المكونات سوف تحتاج
بصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
كتفكتف
3
يطهى على نار متوسطة إلى عالية حتى ينخفض إلى حوالي 1/2 كوب (مع التحريك بانتظام). مرة واحدة خفضت إضافة جميع المكونات الأخرى باستثناء مرق اللحم البقري. يقلب حتى تمتزج جيدا (بدون كتل). ثم صب ببطء في مرق اللحم البقري. ينضج لمدة 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
قطع صغيرة من الخضارقطع صغيرة من الخضار
4
مزيج صلصة شواء مع الانتهاء من لحم الخنزير سحبت
المكونات سوف تحتاج
شريحة لحم مقدد مدخنة مرتين، مقطعة إلى مكعبات صغيرةشريحة لحم مقدد مدخنة مرتين، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
لحم الخنزير المسحوبلحم الخنزير المسحوب
5
اخلطي القرفة والسكر البني. افركي شرائح الأناناس. شرائح شواء حوالي 2 دقيقة على كل جانب على نار متوسطة (ترغب في الحصول على علامات شواء). ختم غرامة والاحتياطي.
المكونات سوف تحتاج
حلقات الأناناسحلقات الأناناس
كتفكتف
آيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافيآيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافي
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
1
في وعاء كبير إرم معا الملفوف والبصل الأخضر والبصل والفلفل. في وعاء منفصل خفقت معا البيرة والخل والسكر البني.
المكونات سوف تحتاج
كتفكتف
زنجبيل كامل مهروسزنجبيل كامل مهروس
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
زيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًازيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًا
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
عبوة 1 أونصة من مزيج الشوكولاتة الساخنةعبوة 1 أونصة من مزيج الشوكولاتة الساخنة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
2
يسكب المزيج فوق الملفوف والفلفل ويقلب (اتركه قبل 30 دقيقة من التقديم).
المكونات سوف تحتاج
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
زيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًازيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًا
3
يطهى لحم الخنزير المقدد في الفرن أو يضغط بانيني المسطح حتى يصبح هشا. الوجه في منتصف الطريق من خلال أن تكون هش على كلا الجانبين (الجافة على المناشف الورقية). توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعةبطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
مطبعة بانينيمطبعة بانيني
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
1
قطع لفات في النصف. على أسفل وضع شواء مغطاة لحم الخنزير سحبت (جزء سخية لطيفة).
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزير المسحوبلحم الخنزير المسحوب
حلوى لايف سيفرزحلوى لايف سيفرز
2
ثم يضاف 1 ملعقة كبيرة من الأناناس و 3 شرائح من لحم الخنزير المقدد المفتت. ثم يضاف 2 ملاعق كبيرة من سلطة الكرنب. ضع الجزء العلوي من لفة مرة أخرى وخدمتها.
المكونات سوف تحتاج
قطع لحم الخنزير المقدد الحقيقيقطع لحم الخنزير المقدد الحقيقي
فطيرة اليقطين متوسطة الحجم (حوالي كل واحدة)فطيرة اليقطين متوسطة الحجم (حوالي كل واحدة)
حلوى لايف سيفرزحلوى لايف سيفرز

المكونات

454فلفل هابينرو1 كوب من الكريمة المخفوقة1 كوب من الكريمة المخفوقة1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومفخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)فخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)2فلفل الموز الحلوفلفل الموز الحلو3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكنقطع صغيرة من الخضارقطع صغيرة من الخضار1كيلوغرامعظم في بوسطن بعقب ، مقطعة إلى أضلاع على الطراز الريفيعظم في بوسطن بعقب ، مقطعة إلى أضلاع على الطراز الريفي591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنكتفكتف1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومكتفكتف2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالملفوف المبشورالملفوف المبشور1قطع حلوى التوفي من هيث بار1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش3فريسنو تشيليس أو هالبينو أحمرفريسنو تشيليس أو هالبينو أحمر3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكن4 رطل بطاطس روسية كاملة (حوالي 8)4 رطل بطاطس روسية كاملة (حوالي 8)1أوريو محشو مزدوجفلفل أحمر مطحونفلفل أحمر مطحون791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنبيرة داكنةبيرة داكنة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنبيرة داكنةبيرة داكنة1أوريو محشو مزدوجشرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزيشرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزي1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومالقرفة المطحونةالقرفة المطحونة1أوريو محشو مزدوجصلصة شبوتل الحارة (موصى به: تاباسكو)صلصة شبوتل الحارة (موصى به: تاباسكو)4القشرة: فتات بسكويت غراهامالصلصة الحارة (موصى به: تكساس بيت)الصلصة الحارة (موصى به: تكساس بيت)1أوريو محشو مزدوجالفلفل الحلو المجريالفلفل الحلو المجري1ملعقة كبيرة من الفلفل الحار، مقطع إلى شرائح رفيعةملعقة كبيرة من الفلفل الحار، مقطع إلى شرائح رفيعة1قطع حلوى التوفي من هيث بارمزيج الفلفل الأحمر والأسودمزيج الفلفل الأحمر والأسود1أناناس مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1 بوصةأناناس مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1 بوصة1من 12 إلى 15 طماطم صغيرة مغسولة، مع إزالة القشور الورقيةمن 12 إلى 15 طماطم صغيرة مغسولة، مع إزالة القشور الورقية0البصل الأحمر شرائح رقيقة ومفرومةالبصل الأحمر شرائح رقيقة ومفرومة1أوريو محشو مزدوجرقائق الفلفل الأحمر المسحوقرقائق الفلفل الأحمر المسحوق1قطع حلوى التوفي من هيث باربالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج1البصل الأخضر المفرومالبصل الأخضر المفروم1أوريو محشو مزدوجالخردل البني الحارالخردل البني الحار5كايزر رولزكايزر رولز2القشرة: فتات بسكويت غراهامخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم2القشرة: فتات بسكويت غراهامالخل البلسمي الأبيضالخل البلسمي الأبيض3القشرة: فتات بسكويت غراهامصلصة رسيستيرشايرصلصة رسيستيرشاير

النبيذ الموصى به: زينفاندل, روز النبيذ

النبيذ هي خيارات كبيرة للشواء. منعش في درجات الحرارة الساخنة ويكمل الصلصات الحلوة والحارة والتدليك. زينفاندل هو خيار نبيذ أحمر كلاسيكي للشواء ، خاصة لأضلاع لحم الخنزير ولحم البقر. فرانسيس قديم فاينز عنب الثعلب مع 4.4 من أصل 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 19 دولار لكل زجاجة.
فرانسيس قديم فاينز عنب الثعلب
فرانسيس قديم فاينز عنب الثعلب
والكروم القديمة الكلاسيكية عنب الثعلب أن يشيد تراثها, يقدم هذا النبيذ العبير من مربع السيجار, الفلفل والتوابل. يتبع نكهات الكرز الأسود الناضج وحبوب الفانيليا لمسة نهائية طويلة وفاتنة.