صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة15
مجلة

اللحوم لايت: لحم الضأن فلافل البرغر

اللحوم لايت: لحم الضأن فلافل البرغر
وصفة اللحوم لايت: برجر فلافل الضأن يمكن أن يرضي شغفك الأمريكي في حوالي 45 دقيقة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 22 جرام بروتين, 26 غرام من الدهون، وما مجموعه 511 سعرة حرارية. ل Serving 2.21 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 19% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. هذه الوصفة من الأكل الجاد لديها 4 مراوح. توجه إلى المتجر والتقط لحم الضأن المطحون, البرغل, الحمص, وبعض الأشياء الأخرى لصنعها اليوم. لاستخدام ما يصل الخضر مختلطة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع سلطة الجمبري الجنوبي الغربي كحلوى. يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي بأسعار معقولة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 61%. هذه النتيجة جيدة. حاول اللحوم لايت: الباذنجان الضأن لافاش يلتف, لحم لايت: برجر بورتوبيللو مع بروسسيوتو مقرمش ومايونيز جرجير، و اللحوم لايت: بقايا امباناداس لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 375 F ف. جلب الماء ليغلي في قدر صغير.
المكونات سوف تحتاج
1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
2
يضاف البرغل ويغطى القدر ويقلل الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
البرغلالبرغل
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
3
إزالة من الحرارة وترك الجلوس ، مغطاة ، 2 دقيقة إضافية.
4
انقله إلى وعاء خلط كبير واتركه يبرد قليلا.
المعدات التي سوف تستخدمها
الحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M'sالحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M's
5
ضعي الحمص والكمون والكزبرة والكزبرة ومعجون الثوم والبيض والبصل الأخضر والملح والفلفل في وعاء محضر الطعام.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
2 إلى 3 ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم2 إلى 3 ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم
1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز
2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم
ملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدةملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدة
زنجبيل كامل مهروسزنجبيل كامل مهروس
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
شرائح إضافية من الفراولة الطازجةشرائح إضافية من الفراولة الطازجة
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
6
أضف البرغل المبرد. نبض الخليط حوالي 25 إلى 30 مرة ، حتى أشكال عجينة مكتنزة. اغرف الخليط مرة أخرى في وعاء الخلط الكبير.
المكونات سوف تحتاج
البرغلالبرغل
المعدات التي سوف تستخدمها
الحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M'sالحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M's
7
افرمي لحم الضأن المطحون فوق خليط الحمص. باستخدام يديك أو ملعقة مطاطية ، امزج لحم الضأن برفق مع الخليط. تشكل إلى أربع فطائر 7 أوقية (الاونصة) ، حوالي 1/2 بوصة سميكة.
المكونات سوف تحتاج
لحم الضأن المطحونلحم الضأن المطحون
1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
8
غلفي مقلاة كبيرة بـ 1 ملعقة كبيرة من الزيت وضعيها على نار متوسطة عالية. عندما يسخن الزيت ، أضيفي الفطائر (افعل ذلك على دفعات إذا لم تكن المقلاة كبيرة بما يكفي لتناسب الكل مرة واحدة) واطهيها لمدة 3 دقائق. اقلبها واطهيها لمدة 3 دقائق أخرى.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
مكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جافمكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جاف
9
انقلي المزيج إلى الفرن واخبزيه لمدة 5 إلى 7 دقائق.
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
10
الاشياء في بيتا وأعلى مع الخيار وفيتا. إرم الخضر مختلطة مع زيت الزيتون المتبقية وإضافة إلى البرغر. بدلا من ذلك ، قدمي البرغر ذو الوجه المفتوح على خبز مسطح دافئ مع تثبيت المثبتات في الأعلى.
المكونات سوف تحتاج
الخضر المختلطةالخضر المختلطة
1/4 كوب من السمن قليل الدسم، مذاب1/4 كوب من السمن قليل الدسم، مذاب
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
أغصان الشبت المختارةأغصان الشبت المختارة
أوراق سلطة مختلطة، مغسولة ومجففة بالمجففأوراق سلطة مختلطة، مغسولة ومجففة بالمجفف