صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 50 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة60
مجلة

اللازانيا النهائية

اللازانيا النهائية
قد تكون اللازانيا النهائية مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 1975 سعرة حرارية, 100 جرام بروتين، و 118 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 8. ل Serving 6.45 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 60% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 30 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط الريحان والنبيذ والكرفس ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الدقيق يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع تارت التفاح مع صلصة الكراميل كحلوى. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 50 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 93%. هذه النتيجة هائلة. حاول في نهاية المطاف نباتي لازانيا, لازانيا الخضار مع أوراق اللازانيا محلية الصنع (بدون آلة المعكرونة)، و لازانيا دي بولو كون تشامبي إرمونيس (لازانيا الدجاج والفطر) لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
3
اطبخي نودلز اللازانيا في الكثير من الماء المغلي المملح حتى تصبح طرية وبالكاد طرية ، حوالي 10 دقائق. يقلب بملعقة خشبية لمنع الالتصاق.
المكونات سوف تحتاج
نودلز اللازانيانودلز اللازانيا
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
أوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حواليأوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حوالي
4
استنزاف الشعرية جيدا ومعطف مع زيت الزيتون للحفاظ على رطبة وسهلة للعمل مع.
المكونات سوف تحتاج
1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
5
يغطى مقلاة كبيرة بزيت الزيتون ويضاف اللحم البقري والنقانق والبني حتى لا يصبح لونه ورديا ، حوالي 10 دقائق. يتبل بالملح والفلفل. في محضر الطعام ، يمزج البصل والجزر والكرفس والثوم والريحان والبقدونس والأوريغانو. عملية حتى المهروس ، إضافة إلى المقلاة مع اللحم المفروم ويقلب على الجمع. ضجة في الدقيق.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
1 ملعقة صغيرة بذور الشمر، 1/3 كف1 ملعقة صغيرة بذور الشمر، 1/3 كف
1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)
1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
علب) مرق الدجاج منخفض الصوديومعلب) مرق الدجاج منخفض الصوديوم
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
1 رطل من بطاطس يوكون جولد الصغيرة، مغسولة ولكن غير مقشرة1 رطل من بطاطس يوكون جولد الصغيرة، مغسولة ولكن غير مقشرة
حزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حواليحزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حوالي
حفنة من السبانخ الطازجة (حواليحفنة من السبانخ الطازجة (حوالي
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
(مثل بسكويت ماري)(مثل بسكويت ماري)
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
6
يضاف النبيذ ويطهى حتى ينخفض بمقدار النصف. أضيفي الطماطم وأضيفي الكريمة الثقيلة والقرفة.
المكونات سوف تحتاج
أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)
يمكن حمية كريم الصودايمكن حمية كريم الصودا
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
7
في وعاء الخلط ، اخلطي الريكوتا والبارميزان. ضجة في البيض وتتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
صلصة طماطم هانت®صلصة طماطم هانت®
بواسطة الكعكةبواسطة الكعكة
(كيبلر)(كيبلر)
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل الجبن للتاكومثل الجبن للتاكو
8
لتجميع اللازانيا: قم بتغطية الجزء السفلي من مقلاة عميقة 13 في 9 بوصة بزيت الزيتون. رتب 4 نودلز بالطول في طبقة متداخلة قليلا على الصلصة. ثم ، خط كل نهاية المقلاة مع المعكرونة اللازانيا. هذا يشكل طوق يحمل في الزوايا. ضعي 1/2 من خليط الريكوتا فوق المعكرونة ، وانتشر على الحواف بملعقة.
المكونات سوف تحتاج
1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
بواسطة الكعكةبواسطة الكعكة
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لتر (حوالي 4 أكواب) كريمة ثقيلة1 لتر (حوالي 4 أكواب) كريمة ثقيلة
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
9
انشر 1/2 من خليط اللحم فوق الريكوتا.
المكونات سوف تحتاج
بواسطة الكعكةبواسطة الكعكة
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
10
يرش 1/2 من جبن الموزاريلا فوق الريكوتا. أعلى مع مغرفة كاملة من صلصة ، موزعة بالتساوي. كرر مع الطبقة التالية من المعكرونة والريكوتا والصلصة والجبن. أعلى الطبقة الأخيرة مع الشعرية, صلصة, جبن موزاريلا تمزيقه والبارميزان. اضغط على المقلاة لإجبار فقاعات الهواء.
المكونات سوف تحتاج
جبن موزاريلا تمزيقهجبن موزاريلا تمزيقه
بطاطا نيئة مقطعةبطاطا نيئة مقطعة
صلصة طماطم هانت®صلصة طماطم هانت®
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
بواسطة الكعكةبواسطة الكعكة
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
المعدات التي سوف تستخدمها
مغرفةمغرفة
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
11
خبز لمدة 1 ساعة.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
12
أخرجه من الفرن.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
13
دع اللازانيا ترتاح لمدة 30 دقيقة حتى تستقر النودلز وتقطع بسهولة.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
14
تقطع إلى مربعات 2 بوصة وتقدم.

المكونات

2كيلوغرامطماطم (موصى به: سان مارزانو)طماطم (موصى به: سان مارزانو)3الجزر ، المفرومالجزر ، المفروم2البصلكرفس مفرومكرفس مفروم2البيض ، ضرب طفيفةالبيض ، ضرب طفيفة596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةبقدونس إيطالي مفروم ناعمابقدونس إيطالي مفروم ناعما2(شتاء)دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض2(شتاء)الريحان الطازج المفرومالريحان الطازج المفروم2القرنفلالثوم ، شرائحالثوم ، شرائح907مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)1 ملعقة صغيرة بذور الشمر، 1/3 كف1 ملعقة صغيرة بذور الشمر، 1/3 كف11 رطل كوسة،القرفة المطحونةالقرفة المطحونة907مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)سجق إيطالي مطحونسجق إيطالي مطحون3(شتاء)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)8راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازجملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازج907مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)نودلز اللازانيا المجففةنودلز اللازانيا المجففة8راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز1البصل المفرومالبصل المفروم1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)أوراق الأوريجانو المفرومةأوراق الأوريجانو المفرومة1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبارميزان المبشورالبارميزان المبشور28مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)جبن بارميزان مبشور و إم زاريلا ، للتزيينجبن بارميزان مبشور و إم زاريلا ، للتزيين4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةبذور لافاج المجففةبذور لافاج المجففة2بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةجبنة الريكوتا، (2 حاوية)جبنة الريكوتا، (2 حاوية)454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)جبنة موتزاريلا مبشورةجبنة موتزاريلا مبشورة