الكينوا الأحمر والعدس بيلاف
الكينوا الأحمر والعدس بيلاف قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 80 جرام بروتين, 60 جرام دهون، وما مجموعه 1661 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 1. ل Serving 6.87 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 76% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك فص ثوم وزيت جوز الهند والملح وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام زيت جوز الهند يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع الشوكولاته الداكنة التوت جوز الهند دقيق الشوفان الكوكيز (مصنوعة من زيت جوز الهند!) كحلوى. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 1 المشجعين. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 87%. هذه النتيجة مذهلة. حاول العدس الكينوا بيلاف, واحد وعاء العدس الأحمر البطاطا الحلوة الحساء، و شوربة العدس الأحمر بالجزر والزنجبيل لوصفات مماثلة.
تعليمات
نضع العدس في قدر متوسطة الحجم ونغطيها بالماء البارد.
يضاف ورق الغار وغصن الزعتر والثوم والبصل ويغلى المزيج. يطهى على نار خفيفة إلى حد ما حتى ينضج العدس ، حوالي 18 دقيقة.
يصفى ويترك أوراق الغار والزعتر والثوم والبصل. امسح القدر.
أضف 1 ملعقة كبيرة من زيت جوز الهند إلى القدر.
يضاف الكراث والكرفس والجزر ويطهى على نار خفيفة حتى ينضج ، حوالي 8 دقائق.
يضاف الكينوا ويطهى مع التحريك لمدة 2 دقيقة.
يضاف المرق ويتبل بالملح والفلفل ويغلى المزيج. يغطى ويطهى على نار خفيفة حتى تصبح الحبوب طرية وممتلئة ويتم امتصاص السائل ، حوالي 18 دقيقة. تغطية واسمحوا الوقوف لمدة 5 دقائق.
في مقلاة كبيرة غير لاصقة ، سخني 1 ملعقة كبيرة من زيت جوز الهند.
يضاف القرنبيط ويطهى على نار عالية معتدلة حتى يصبح لونه بنيا خفيفا في البقع ، حوالي 5 دقائق. في وعاء كبير ، قلبي العدس مع الكينوا والقرنبيط والبقدونس واللوز. يتبل بالملح والفلفل ويقدم ساخنا أو في درجة حرارة الغرفة.