صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة4
مجلة

الكمثرى مسلوق مع صلصة البقان دسم

الكمثرى مسلوق مع صلصة البقان دسم
بحاجة الى طبق جانبي نباتي وخالي من الغلوتين? يمكن أن تكون الكمثرى المسلوقة مع صلصة البقان الكريمية وصفة رائعة لتجربتها. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 347 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 15 غرام من الدهون كل. ل Serving 1.08 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر واحصل على الكريمة الثقيلة وملح الكوشر والسكر البني وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 30%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول جوز الهند دسم الكمثرى مسلوق مع الينسون, الكمثرى مسلوق في صلصة التوت، و الكمثرى مسلوق مع صلصة الشوكولاته لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
لسلق الكمثرى: في قدر كبير ، اخلطي الماء والسكر على نار متوسطة إلى عالية. باستخدام مقشرة الخضار ، وقطع شرائح واسعة من قشر الليمون من الليمون وإضافة إلى وعاء جنبا إلى جنب مع عصير الليمون كله. يغلى المزيج مع التحريك لإذابة السكر ، ثم تقلل الحرارة للحفاظ على نار هادئة. اغمر الكمثرى في السائل المغلي ، وأضف المزيد من الماء ، إذا لزم الأمر ، لتغطية الكمثرى فقط.
المكونات سوف تحتاج
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)
قشور من الليمونقشور من الليمون
4 ملاعق صغيرة من الجوز المفروم4 ملاعق صغيرة من الجوز المفروم
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
مقشرةمقشرة
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
2
قطع قطعة من ورق البرشمان في دائرة كبيرة بما يكفي لتغطية الوعاء. قم بتخفيف الورق لأسفل في الوعاء حتى يلمس سطح السائل. يطهى الكمثرى على نار خفيفة حتى يلتقي السكين الذي يتم إدخاله مباشرة في الكمثرى بمقاومة قليلة ، حوالي 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق صغيرة من الجوز المفروم4 ملاعق صغيرة من الجوز المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/4 كوب بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج1 1/4 كوب بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
3
يرفع القدر عن النار ويبرد الكمثرى تماما في سائل الصيد الجائر.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق صغيرة من الجوز المفروم4 ملاعق صغيرة من الجوز المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
4
لتحضير الصلصة: في قدر ، على نار عالية ، يمزج السكر البني والماء ويغلى المزيج. خففي الحرارة إلى متوسطة واتركيها على نار هادئة حتى تقل الصلصة وتصبح أكثر سمكا وتتخذ لونا بنيا ذهبيا داكنا ، حوالي 8 إلى 10 دقائق. يقلب الكريم بعناية ، ويقلل الحرارة إلى متوسطة منخفضة ويترك على نار خفيفة حتى يصبح سميكا جدا ، لمدة 2 إلى 3 دقائق أخرى. ضجة في البقان المحمص والملح.
المكونات سوف تحتاج
جوزة الطيب إضافية، اختياريةجوزة الطيب إضافية، اختيارية
زينة حلوى الشوكولاتة والكريمة المخفوقةزينة حلوى الشوكولاتة والكريمة المخفوقة
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
5
قدمي 1 إلى 2 نصفين من الكمثرى للشخص الواحد ، مع صلصة الكراميل الكريمية.
المكونات سوف تحتاج
الماء العاديالماء العادي
زينة حلوى الشوكولاتة والكريمة المخفوقةزينة حلوى الشوكولاتة والكريمة المخفوقة
4 ملاعق صغيرة من الجوز المفروم4 ملاعق صغيرة من الجوز المفروم