الكمثرى ستروديل
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الحلوى ، لذا جرب فطيرة الكمثرى. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 7 جرام بروتين, 46 جرام دهون، وما مجموعه 752 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 1.97 دولار لكل وجبة. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك عصير التفاح والسكر والبيض وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 25 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 28%. هذه النتيجة ليست معلقة جدا. وصفات مماثلة تشمل الكمثرى ستروديل, هش الكمثرى ستروديل، و فطيرة الكمثرى في فيلو.
تعليمات
سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.
في وعاء كبير ، اخلطي مزيج قشرة الفطيرة و 1/3 كوب من عصير التفاح البارد حتى تشكل كرة. التفاف في غلاف بلاستيكي والبرد ساعة واحدة في الثلاجة.
قشر ولب الكمثرى وختم إلى حوالي 1/2 بوصة قطعة ،(احتياطي 1 كوب لجولة 2 وصفة الملفوف والكمثرى سلطة الكرنب ، إرم مع هذا النبأ من عصير الليمون لمنع براوننج)
في مقلاة كبيرة على نار متوسطة ، أضيفي الزبدة والسكر البني وتوابل فطيرة اليقطين. عندما يذوب ، أضف الكمثرى. اطبخي حتى تنضج الكمثرى قليلا ويثخن السائل ، حوالي 5 إلى 6 دقائق.
على سطح مرشوش بالدقيق أو على ورق زبدة ، افردي العجينة المبردة في مستطيل 12 بوصة في 10 بوصة.
انشر خليط الكمثرى المبرد في منتصف المستطيل ، واطويه في الأطراف القصيرة ، ولف القشرة فوق خليط الكمثرى.
ضع الفطيرة ، جانب التماس لأسفل ، على صينية خبز.
في وعاء صغير اخفقي البيضة بملعقة كبيرة من الماء. في وعاء صغير آخر مزيج معا المتبقية 1/2 ملعقة صغيرة من اليقطين فطيرة التوابل والسكر.
فرشاة ستروديل مع غسل البيض ويرش مع نصف السكر متبل. اصنع خمس شقوق صغيرة في الأعلى للسماح للبخار بالهروب.
اخبزيها حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ، حوالي 25 إلى 30 دقيقة.
اتركه يبرد لمدة 30 دقيقة.
عندما تكون جاهزا للتقديم ، اخفقي الكريمة مع ما تبقى من توابل فطيرة اليقطين وخليط السكر.
خدمة ستروديل تصدرت مع قشدة.