الكعك: الكعك الميموزا
الكعك: الكعك الميموزا قد يكون مجرد الأمريكية وصفة كنت تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 18. هذه الحلوى لديها 363 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 19 غرام من الدهون لكل وجبة. ل 84 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 78 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط النبيذ الفوار ، عصير البرتقال التركيز ، والشوكولاته ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 28%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. حاول كاكيسبي: بلوندي-تصدرت الكعك, كيك سباي: براونيز سوبر بول الحلو والمالح، و تيكيلا صن رايز ميموزا (أو ميزكال صن رايز ميموزا) لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 350 F فهرنهايت.
ادهن جوانب وأسفل مقلاة مقاس 9 * 13 بوصة بالزبدة. قم بتبطين الجزء السفلي بشريط من ورق البرشمان لسهولة الإزالة.
في وعاء متوسط الحجم ، اخفقي الدقيق والملح ومسحوق الكاكاو معا.
تكوين غلاية مزدوجة كبيرة الحجم.
ضعي الشوكولاتة والزبدة ومسحوق الإسبريسو الفوري في وعاء الغلاية المزدوجة وقلبي من حين لآخر حتى تذوب الشوكولاتة والزبدة تماما وتندمج. أطفئ النار ، لكن احتفظ بالوعاء فوق ماء الغلاية المزدوجة وأضف كلا السكريات.
اخفقي السكريات حتى تمتزج تماما وأزيلي الوعاء من المقلاة.
يجب أن يكون الخليط درجة حرارة الغرفة.
أضيفي ثلاث بيضات إلى خليط الشوكولاتة / الزبدة واخفقيها حتى تمتزج.
يضاف البيض المتبقي ويخفق حتى يمتزج.
إضافة الشمبانيا وعصير البرتقال التركيز ويقلب حتى جنبا إلى جنب. لا تفرط في الخليط في هذه المرحلة وإلا فإن البراونيز ستكون كعكة.
يرش مزيج الدقيق / الكاكاو / الملح فوق الشوكولاتة. باستخدام ملعقة ، أضعاف بلطف الجافة في الرطب حتى يكون هناك فقط كمية ضئيلة من مزيج الدقيق/الكاكاو مرئية.
صب الخليط في المقلاة وسلس الجزء العلوي مع ملعقة الخاص بك.
اخبز البراونيز لمدة 30 دقيقة (قم بتدوير المقلاة في منتصف الطريق خلال الخبز) وتحقق للتأكد من أن البراونيز تتم تماما عن طريق لصق عود أسنان في وسط المقلاة. تتم الكعك عندما يخرج المسواك مع عدد قليل من الفتات الرطبة.
في هذه الأثناء ، قم بإعداد طلاء الشمبانيا الخاص بك.
امزج 1/2 كوب من الشمبانيا وملعقة كبيرة من عصير البرتقال المركز ؛ أضف سكر الحلوانيين قليلا في كل مرة حتى يصل إلى القوام المطلوب (يمكنك استخدام أكثر أو أقل من 1 كوب).
ملعقة قليلا من الصقيل على رأس كل الكعكة مباشرة قبل التقديم.