صعوبةسهل
جاهز20 الدقائق
حصص1
نقاط الصحة62
مجلة

الكزبرة بالقشور ماهي ماهي

الكزبرة بالقشور ماهي ماهي
الكزبرة القشرة ماهي ماهي قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 1 وتكلف 23.29 دولارا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 829 سعرة حرارية, 126 جرام بروتين، و 33 جرام دهون. 1 شخص وجدت هذه الوصفة لتكون شهي ومرضية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 20 دقيقة. مزيج من الفلفل والكزبرة وشرائح ماهي ماهي وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل ملح البحر يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع براونيز ملح البحر التوت كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي النظام الغذائي. يتم إحضارها لك من قبل ريسيبزار. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 72%. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد ترغب أيضا في وصفات مثل بيستو مقشر ماهي ماهي مع طماطم متقرحة وصلصة زبدة الليمون, اللوز والزعتر والقشور ماهي ماهي مع صلصة الليمون شاردونيه، و ماهي ماهي مقشر بالكاجو وجوز الهند مع صلصة البرتقال والموز.

تعليمات

1
سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة مقاومة للفرن على نار متوسطة عالية.سخن الفرن إلى 375 درجة.يتبل جانبي السمك بالملح والفلفل.نعرات جانب واحد فقط من كل فيليه في الكزبرة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)
2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
سيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةسيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
2
ضع السمك ، جانب الكزبرة لأسفل ، في زيت الزيتون الساخن ، مع الحرص على عدم ازدحام المقلاة.اطبخي حتى تصبح الكزبرة مقرمشة ، مع التحقق في كثير من الأحيان من عدم الاحتراق. (أتحقق بعد 1 دقيقة ، ثم كل 30 ثانية بعد ذلك.).اقلب السمك ، ثم ضعه في فرن مسخن مسبقا.
المكونات سوف تحتاج
1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)
2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
سيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةسيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
3
اخبزيها لمدة 3-5 دقائق ، أو حتى يتقشر السمك بسهولة باستخدام شوكة.إذا لم يكن لديك مقلاة كبيرة مقاومة للفرن ، يمكنك طهي السمك بضع شرائح في وقت واحد ، ثم نقلها إلى طبق الخبز لإنهاء الطهي. يمكنك استخدام كمية أقل من الزيت أو الرذاذ غير اللاصق في حالة استخدام مقلاة غير لاصقة ، فقط تذكر إضافة المزيد قبل إضافة المزيد من الأسماك.
المكونات سوف تحتاج
سيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةسيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
4
أضف وقتا إضافيا للطهي لأن الطبق غير مسخن مسبقا.

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

الأسماك يعمل بشكل جيد مع بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو شيهالم 3 كرم بينوت جريس. لديها 4.4 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 26 دولار.
شيهالم فينيارد بينوت جريس
شيهالم فينيارد بينوت جريس
مزيج من ثلاث مزارع كروم رائعة, يصنع هذا العنب الزاهي نبيذا صديقا للطعام, مشرق ونقي. حمض ذو حواف سكين ، مع الكمثرى ، شربات الليمون ، التوابل والياسمين يجعل فمك الماء ويديك يهز.