صعوبةخبير
جاهز5 ساعة
حصص8
نقاط الصحة7
مجلة
الدليل النهائي لعمل لفات الفاكهة محلية الصنع الخاصة بك
الدليل النهائي لعمل لفات الفاكهة محلية الصنع الخاصة بك
من الحبوب القديمة إلى الأطباق الحديثة: كشف التاريخ الرائع للطعام
من الحبوب القديمة إلى الأطباق الحديثة: كشف التاريخ الرائع للطعام
مستقبل الغذاء النباتي: استكشاف اتجاهات الطهي العالمية في عام 2023
مستقبل الغذاء النباتي: استكشاف اتجاهات الطهي العالمية في عام 2023
ما وراء الحدود: اكتشاف تنوع ولذة المطابخ العالمية
ما وراء الحدود: اكتشاف تنوع ولذة المطابخ العالمية
رحلة تذوق الطعام: اكتشاف أشهر المطاعم في العالم
رحلة تذوق الطعام: اكتشاف أشهر المطاعم في العالم
استكشاف ثقافة الطعام الغني في أوروبا: رحلة تذوق الطعام عبر القارة
استكشاف ثقافة الطعام الغني في أوروبا: رحلة تذوق الطعام عبر القارة
10 أفكار لذيذة للطعام البارد للتغلب على الحرارة هذا الصيف
10 أفكار لذيذة للطعام البارد للتغلب على الحرارة هذا الصيف
من البرجر إلى فطيرة التفاح: استكشاف أفضل 10 أطعمة أمريكية يجب أن تجربها!
من البرجر إلى فطيرة التفاح: استكشاف أفضل 10 أطعمة أمريكية يجب أن تجربها!
متع حواسك: استكشف ثقافة الطعام النابضة بالحياة في البرازيل
متع حواسك: استكشف ثقافة الطعام النابضة بالحياة في البرازيل
من الوجبات السريعة إلى المزرعة إلى المائدة: استكشاف ثقافة الطعام المتنوعة في الولايات المتحدة
من الوجبات السريعة إلى المزرعة إلى المائدة: استكشاف ثقافة الطعام المتنوعة في الولايات المتحدة

الكرفس والتفاح جرانيتا

الكرفس والتفاح جرانيتا
الكرفس التفاح جرانيتان هو رجل الكهف ، خال من الغلوتين ، بدائي ، وكامل 30 وصفة مع 8 حصص. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 1 جرام بروتين, 0 غرام من الدهون، وما مجموعه 34 سعرة حرارية. ل 45 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 3% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من إبيكوريوس لديها 1 المشجعين. إذا كان لديك الطرخون ، تفاح الجدة سميث ، قرص فيتامين سي ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 5 ساعات. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 42%. وصفات مماثلة تشمل التفاح والكرفس جرانيتا, الكرفس والتفاح جرانيتا، و التفاح الكرفس جرانيتا.

تعليمات

1
سحق قرص فيتامين سي في وعاء مع ظهر الملعقة, ثم ضع منخل بقطعة قماش مبللة من كيس الدقيق وضعه فوق الوعاء.
المكونات سوف تحتاج
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
المعدات التي سوف تستخدمها
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
2
التفاح بيرمي مع 1/3 كوب ماء في معالج الطعام (لا تستخدم الخلاط) حتى تصبح ناعمة تقريبا ، ثم تصب في قطعة قماش. قم بتجميع القماش حول الخليط واضغط على أكبر قدر ممكن من العصير الصافي من خلال القماش (حوالي 11/2 كوب). تجاهل المواد الصلبة المتبقية في القماش. شطف وانتزاع القماش ، ثم العودة إلى غربال.
المكونات سوف تحتاج
للحفظ،للحفظ،
تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
(مثل بسكويت ماري)(مثل بسكويت ماري)
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
3
طرخون طرخون مع 1/3 كوب ماء متبقي في المعالج حتى يصبح الماء أخضر غامق ، ثم يضاف الكرفس ويطهر الطرخون حتى يصبح ناعما تقريبا.
المكونات سوف تحتاج
البازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابةالبازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابة
حزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حواليحزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حوالي
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
4
تصب في غربال اصطف والضغط من العصائر (حوالي 1 1/2 كوب) في وعاء مع عصير التفاح. ضجة في 1/2 ملعقة صغيرة ملح و 1/4 ملعقة صغيرة فلفل.
المكونات سوف تحتاج
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
5
قم بتجميد الخليط في طبق خبز مربع مقاس 8 بوصات ، مع الكشط والتحريك بالشوكة كل 30 دقيقة ، حتى يتم تجميده ، لمدة 3 ساعات على الأقل. (سيكون من الصعب جدا كشط بمجرد تجميدها بالكامل.)
المعدات التي سوف تستخدمها
2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
1
جرانيتا يمكن إجراء 2 أيام قبل (تغطية مرة واحدة المجمدة).
2
اتركه في درجة حرارة الغرفة حوالي 10 دقائق وأعد كشطه قبل التقديم.