الكراث مطهو ببطء

وصفة الكراث مطهو ببطء ويمكن إجراء في حوالي 1 ساعة. هذه الوصفة النباتية الخالية من الغلوتين والبيض اللاكتو تخدم 4 وتكاليف 84 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 2 جرام بروتين, 9 غرام من الدهون، وما مجموعه 141 سعرة حرارية. يعمل بشكل جيد كطبق جانبي بأسعار معقولة جدا. مزيج من أوراق الغار ، فص ثوم ، سكر ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. أعجب 526 شخصا بهذه الوصفة. يتم إحضارها لك ببساطة عن طريق وصفات. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة قابلة للتحسين من 0%. وصفات مماثلة هي الكراث مطهو ببطء, الكراث مطهو ببطء، و الكراث مطهو ببطء.

تعليمات

اقطع أطراف الكراث حتى تصل إلى الساق ؛ القليل من الجزء الأخضر الفاتح جيد ، لكن ليس كثيرا منه. إذا أردت ، يمكنك حفظ الجزء غير المستخدم من الكراث في الفريزر لصنع المخزون لاحقا.

المكونات سوف تحتاج

1 رأس صغير من ملفوف سافوي، أو نابا، مقطع إلى شرائح سميكة بسمك بوصة واحدة

كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم

شريحة من خلال عرقوب الكراث بالطول حتى تحصل على نهاية الجذر—لا تقطع من خلال الجذر فقط حتى الآن. نظف الكراث تحت الماء الجاري البارد ، لأن الكراث عادة ما يكون متسخا. بمجرد أن يصبح الكراث خاليا من أي أوساخ أو حصى ، قم بقطع الجذر لعمل قطعتين طويلتين من الكراث. (انظر كيفية تنظيف الكراث للصور ومزيد من التفاصيل حول تنظيف الكراث.)

المكونات سوف تحتاج

1 رأس صغير من ملفوف سافوي، أو نابا، مقطع إلى شرائح سميكة بسمك بوصة واحدة

أرز كانيلا® طويل الحبة

مقلاة كبيرة بما يكفي لحمل الكراث في طبقة واحدة وتسخين الزبدة فيه على نار متوسطة عالية. عندما تذوب الزبدة وتبدأ في الرغوة ، اخفضي الحرارة إلى متوسطة وأضيفي الثوم المفروم ثم الكراث ، اقطعي الجانب لأسفل.

المكونات سوف تحتاج

ثوم جويا®

ديك رومي مطبوخ وممزق (أو دجاج)

1 رأس صغير من ملفوف سافوي، أو نابا، مقطع إلى شرائح سميكة بسمك بوصة واحدة

المعدات التي سوف تستخدمها

طماطم مقطعة، اختياري

يطهى لمدة 1-2 دقائق ، فقط للحصول على القليل من اللون البني والسماح للزبدة بالدخول إلى الكراث.

المكونات سوف تحتاج

ديك رومي مطبوخ وممزق (أو دجاج)

1 رأس صغير من ملفوف سافوي، أو نابا، مقطع إلى شرائح سميكة بسمك بوصة واحدة

تسليم ويرش بالملح ، ثم طهي الجانب الآخر لمدة 1-2 دقائق.

المكونات سوف تحتاج

نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو

يطهى على نار خفيفة مع النبيذ وورق الغار والسكر والزعتر والملح: اقلب الكراث للخلف بحيث يكون الجانب المقطوع لأسفل ، ورش الكراث بالسكر وأوراق الزعتر ولمسة المزيد من الملح.

المكونات سوف تحتاج

نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة