الكراث الخل
بحاجة الى رجل الكهف ، خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، وطبق جانبي بدائي? الكراث الخل يمكن أن يكون وصفة مذهلة لمحاولة. هذه الوصفة تخدم 4. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 8 جرام بروتين, 24 جرام دهون، وما مجموعه 457 سعرة حرارية. ل 2 2.3 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 31% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط بانسيتا والملح وزيت الزيتون ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. مع ملعقة النتيجة 73%، هذا الطبق صلب. حاول الكراث المطهو على البخار في الخل {بويريوكس فينايغريت}, الكراث الخل، و الكراث الخل لوصفات مماثلة.
تعليمات
قطع قمم خضراء داكنة من الكراث وتقليم نهايات الجذر. نصف كل الكراث بالطول إلى داخل 2 بوصة من نهاية الجذر. شطف جيدا تحت الماء الجاري البارد لغسل الرمال. غطي الكراث بالماء البارد في مقلاة ثقيلة مقاس 12 بوصة.
يضاف الملح ويترك الكراث على نار خفيفة ، مكشوفا ، حتى ينضج ، من 15 إلى 20 دقيقة.
انقل الكراث إلى وعاء من الثلج والماء البارد للتوقف عن الطهي ، ثم صفيه واتركه حتى يجف بالمناشف الورقية.
بينما ينضج الكراث ، يقطع البانسيتا ناعما ، ثم يطهى في 1 ملعقة كبيرة زيت على نار خفيفة معتدلة ، مع التحريك من حين لآخر ، حتى يبدأ في اللون البني ، حوالي 5 دقائق.
خفقت معا الخل, خردل, تبقى 1/4 كوب زيت, والملح والفلفل حسب الذوق في وعاء حتى مستحلب.
إضافة الكراث وإرم بلطف إلى معطف.
خدمة تصدرت مع بانسيتا والبقدونس.