وصفاتمجلة
صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 5 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة20
أنواع الأطباقالغداءالطبق الرئيسيأطعمة العشاء
حساء الفاصوليا والكرنب والبيض
برجر كرانبرجر مع بطاطا حلوة مقلية
بيض فلورنتين
بيتزا برانش
بيتزا برانش
دجاج بالفطر السويسري
سلطة لحم البقر المتن
بيني حارة مع سجق وفلفل
ديك رومي مدخن
كباب مسالم
وصفات ذات صلة
شريحة لحم بالفلفل الحار
ضلع مشوي قائم
شريحة لحم متبلة بدبس السكر مع الفلفل الأحمر المشوي
شرائح لحم خاصة
مجلة

الكاكاو-يفرك شريحة لحم مع لحم الخنزير المقدد ويسكي المرق

الكاكاو-يفرك شريحة لحم مع لحم الخنزير المقدد ويسكي المرق
قد تكون شريحة لحم الكاكاو مع مرق لحم الخنزير المقدد والويسكي وصفة جيدة لتوسيع ذخيرة الطبق الرئيسي. حصة واحدة تحتوي على 724 سعرة حرارية, 51 جرام بروتين، و 50 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 6.66 دولار لكل وجبة. مزيج من البقدونس والقشدة الثقيلة والفلفل الحار وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. وجد 170 شخصا أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. يوم فالنتين سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 5 دقائق. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 81%، وهو السوبر. وصفات مماثلة تشمل الكاكاو-يفرك نيويورك قطاع ستيك لمدة سنتين, الكاكاو والفلفل الحار يفرك شرائح لحم الخنزير، و شرائح لحم الخنزير بالكاكاو وشيلي.

تعليمات

1
اخلطي مسحوق الكاكاو ، كلاهما بابريكاس ، سكر بني ، حريف و 2 ملعقة صغيرة ملح ؛ فرك على شريحة لحم وتقديمهم إلى درجة حرارة الغرفة ، 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
مشروب البندقمشروب البندق
حزمة ميلك دادحزمة ميلك داد
زيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرةزيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرة
6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
2
اصنع المرق: يطهى لحم الخنزير المقدد في مقلاة كبيرة على نار متوسطة مع التحريك حتى يصبح هشا ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 كوب من جبن الشيدر الثلاثي المبشور من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة1-1/2 كوب من جبن الشيدر الثلاثي المبشور من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
3
ترفع إلى المناشف الورقية بملعقة مشقوقة ؛ توضع جانبا.
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة
4
يضاف الكراث إلى المرق ويطهى حتى يصبح طريا ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
أوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيينأوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيين
5
يضاف الدقيق ويطهى مع التحريك ، 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
ملح $ فلفل أسود مطحون طازجملح $ فلفل أسود مطحون طازج
6
ارفعي المقلاة عن النار.
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
7
أضف الويسكي ، ثم عد إلى درجة حرارة متوسطة ؛ إذا اشتعل الكحول ، دع النيران تموت. جلب لينضج ويطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى سميكة قليلا ، حوالي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الكحولالكحول
ويسكيويسكي
8
أضف مرق الدجاج وأوراق الغار. يغلى المزيج على نار متوسطة عالية ويطهى حتى ينخفض الخليط بمقدار الربع ، حوالي 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
محار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديممحار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديم
مع بعض اللحوم عليها (الظهور، والرقاب، والأجنحة، وما إلى ذلك)مع بعض اللحوم عليها (الظهور، والرقاب، والأجنحة، وما إلى ذلك)
9
اخفقي الكريمة الثقيلة واتركيها على نار هادئة مع التحريك من حين لآخر حتى يغطى المرق بملعقة ، حوالي 7 دقائق. ضجة في الزبدة, محفوظة لحم الخنزير المقدد والبقدونس; الموسم مع الملح والفلفل. الدفء.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري
أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
1-1/2 كوب من جبن الشيدر الثلاثي المبشور من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة1-1/2 كوب من جبن الشيدر الثلاثي المبشور من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
10
سخني مقلاة كبيرة من الحديد الزهر على نار عالية ، حوالي 3 دقائق.
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
11
أضف 1 ملعقة كبيرة زبدة ؛ عندما يذوب ، أضيفي شريحة اللحم واحرقها حتى تتكون قشرة داكنة ، حوالي 8 دقائق لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
جبن معالج (فيلفيتا)، مقطع إلى مكعبات بحجم 1/4 بوصةجبن معالج (فيلفيتا)، مقطع إلى مكعبات بحجم 1/4 بوصة
6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات
12
نقل إلى لوح التقطيع والسماح للراحة 5 دقائق. يتبل بالملح. شريحة ويقدم مع المرق.
المكونات سوف تحتاج
6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
13
تصوير آنا ويليامز

المكونات

4شرائطلحم الخنزير المقدد ، مكعباتلحم الخنزير المقدد ، مكعبات2مع بعض اللحوم عليها (الظهور، والرقاب، والأجنحة، وما إلى ذلك)مع بعض اللحوم عليها (الظهور، والرقاب، والأجنحة، وما إلى ذلك)0قطع حلوى التوفي من هيث بار1 هالبينو طازج كامل1 هالبينو طازج كامل11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففدقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنالبقدونس الطازج المفرومالبقدونس الطازج المفروم1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)6الروبيان والأوردةملح كوشيرملح كوشير6الروبيان والأوردةملح كوشير وفلفل مطحون طازجملح كوشير وفلفل مطحون طازج1الكراث (الأجزاء البيضاء والخضراء الفاتحة فقط) ، مفروم ناعماالكراث (الأجزاء البيضاء والخضراء الفاتحة فقط) ، مفروم ناعما1أوريو محشو مزدوجمعبأة السكر البني الفاتحمعبأة السكر البني الفاتح7101 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمرق الدجاج منخفض الصوديوممرق الدجاج منخفض الصوديوم0قطع حلوى التوفي من هيث بار1 علبة كانيلوني سعة 8 أونصة (12 صدفة)، منقوعة في ماء دافئ لمدة دقيقتين1 علبة كانيلوني سعة 8 أونصة (12 صدفة)، منقوعة في ماء دافئ لمدة دقيقتين1كيلوغرامنيويورك قطاع شرائح اللحم (حوالي 1 1/2 بوصة سميكة)نيويورك قطاع شرائح اللحم (حوالي 1 1/2 بوصة سميكة)2قطع حلوى التوفي من هيث بارالفلفل الحلوالفلفل الحلو11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففزبدة غير مملحةزبدة غير مملحة11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففمسحوق الكاكاو غير المحلىمسحوق الكاكاو غير المحلى1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنويسكيويسكي

النبيذ الموصى به: ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون, بينوت نوير

ستيك يعمل بشكل جيد مع ميرلوت ، كابيرنيت ساوفيجنون ، وبينوت نوير. بعد كل شيء ، لحم البقر والنبيذ الأحمر هي مزيج كلاسيكي. بشكل عام ، تتناسب شرائح اللحم الأصغر حجما مع اللون الأحمر الفاتح أو المتوسط ، مثل بينوت نوير أو ميرلوت ، بينما يمكن لشرائح اللحم الدهنية التعامل مع اللون الأحمر الغامق ، مثل كابيرنيت ساوفينجنون. يمكنك محاولة الرعاع ميرلوت. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.1 من 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 20 دولار للزجاجة الواحدة.
الرعاع ميرلوت
الرعاع ميرلوت
الكرز الأسود الرياضي ، التوت الداكن ، شوكولاتة الشعير مع روائح البلوط الفرنسية الدقيقة من الفانيليا والموكا. أنيقة وراقية على الحنك مع الكثير من الفاكهة الداكنة مما يؤدي إلى لمسة نهائية ناعمة وحريرية.
حساء الفاصوليا والكرنب والبيض
برجر كرانبرجر مع بطاطا حلوة مقلية
بيض فلورنتين
طماطم مشوية مع صلصة الشبت
بيتزا برانش
بيتزا برانش
فطيرة التفاح بالكراميل المثالية
كوخ التوت البري بالكريمة الحامضة
دجاج بالفطر السويسري
سلطة لحم البقر المتن