صعوبةمتوسط
جاهز17 الدقائق
حصص16
نقاط الصحة24
مجلة

الكاري الأخضر التايلاندي مع الخضار والتوفو

الكاري الأخضر التايلاندي مع الخضار والتوفو
وصفة الكاري الأخضر التايلاندي مع الخضار والتوفو يمكن أن ترضي شغفك الهندي تقريبا 17 دقيقة. تخدم هذه الوصفة 16. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 4 جرام بروتين, 3 غرام من الدهون، وما مجموعه 75 سعرة حرارية. ل Serving 1.83 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 10% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط الفلفل الحار, نبات الهليون, ثوم, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 66%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول الكاري الأخضر التايلاندي مع التوفو (أم لا), الكاري الأحمر التايلاندي مع الفاصوليا الخضراء والتوفو، و الكاري الأخضر التايلاندي مع الدجاج أو الروبيان أو التوفو لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
نحمص بذور الكزبرة والكمون في مقلاة صغيرة وجافة لمدة دقيقتين على نار عالية أو حتى تصبح عطرة.
المكونات سوف تحتاج
3 حبات بطاطس، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة3 حبات بطاطس، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
2
إزالتها إلى وعاء والسماح لتبرد. ثم اطحنهم والفلفل الأسود في مطحنة توابل أو مطحنة قهوة حتى مسحوق. (يمكنك أيضا طحنهم في هاون ومدقة).
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الأسودالفلفل الأسود
كريمة مخفوقة إضافية ورقائق الشوكولاتة، اختياريةكريمة مخفوقة إضافية ورقائق الشوكولاتة، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
هاون ومدقةهاون ومدقة
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
3
ضع البهارات وجميع المكونات المتبقية في محضر الطعام وقم بمعالجتها حتى تصبح عجينة سميكة ، وتوقف لتتخلص من الجوانب حسب الحاجة.
المكونات سوف تحتاج
رقائق القرفة الفيتناميةرقائق القرفة الفيتنامية
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
4
أضف المزيد من الماء ، إذا لزم الأمر للحفاظ على تحرك الخليط ، واحرص على عدم استنشاق الأبخرة أثناء إزالة الغطاء (أعرف هذا من التجربة!)
المكونات سوف تحتاج
مياه إضافيةمياه إضافية
5
ضعها في برطمان مغطى بإحكام وضعها في الثلاجة. استخدام في غضون 2-3 أسابيع أو تجميد لاستخدامها لاحقا.

المكونات

2قطع حلوى التوفي من هيث بارنشا الذرة أو مسحوق الاروروتنشا الذرة أو مسحوق الاروروت1بانشالهليون ، وينتهي قلص وسيقان مقطعة إلى قطع 1 بوصةالهليون ، وينتهي قلص وسيقان مقطعة إلى قطع 1 بوصة1قطع حلوى التوفي من هيث بارالفلفل الأسودالفلفل الأسود591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأوراق الكزبرة أو البقدونس الإيطالي (اختياري)أوراق الكزبرة أو البقدونس الإيطالي (اختياري)11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففبذور الكزبرةبذور الكزبرة12 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشن3 حبات بطاطس، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة3 حبات بطاطس، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1الباقةأوقية التوفو خارج الشركة ، مكعبة وضغط خفيف(انظر الاختلافات أدناه)أوقية التوفو خارج الشركة ، مكعبة وضغط خفيف(انظر الاختلافات أدناه)22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنالكزبرة الطازجة المفرومة ، للتزيينالكزبرة الطازجة المفرومة ، للتزيين1بوصةالزنجبيل الطازج ، مقشر ومقطع إلى قطعالزنجبيل الطازج ، مقشر ومقطع إلى قطع2القرنفلثوم مفرومثوم مفروم8القرنفلثوم مقشرثوم مقشر51 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةالفلفل الحار الأخضر ، مثل سيرانو ، ينبع إزالتها ومقطعة إلى قطع كبيرةالفلفل الحار الأخضر ، مثل سيرانو ، ينبع إزالتها ومقطعة إلى قطع كبيرة22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنمعجون الكاري الأخضرمعجون الكاري الأخضر16عصير نصف الجيرعصير نصف الجير3البصلعشب الليمون ، الجزء الأبيض فقط ، المفرومعشب الليمون ، الجزء الأبيض فقط ، المفروم1قشرة مبشورة من 1 الجيرقشرة مبشورة من 1 الجير1tblsp. خل النبيذ الاحمرالبصل ، مقطعة إلى نصفين وشرائح رقيقةالبصل ، مقطعة إلى نصفين وشرائح رقيقة591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالكاجو الخامالكاجو الخام16الروبيان والأوردةالملح حسب الذوقالملح حسب الذوق2الكراث ، مقشر ومقطع إلى أرباعالكراث ، مقشر ومقطع إلى أرباع22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنصلصة الصويا الخفيفة (أو التماري الخالي من الغلوتين)صلصة الصويا الخفيفة (أو التماري الخالي من الغلوتين)1أوريو محشو مزدوجالسكر ، رحيق الصبار ، أو بديل السكرالسكر ، رحيق الصبار ، أو بديل السكر9461 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأوراق السلق السويسرية ، مقطعة إلى شرائح رفيعة (انظر الاختلافات أدناه)أوراق السلق السويسرية ، مقطعة إلى شرائح رفيعة (انظر الاختلافات أدناه)591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنجوز الهند المجفف غير المحلىجوز الهند المجفف غير المحلى2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1/2 كوب من الصنوبر المحمص1/2 كوب من الصنوبر المحمص4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمياه إضافيةمياه إضافية22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنالماء (أكثر حسب الحاجة)الماء (أكثر حسب الحاجة)

النبيذ الموصى به: جرونر فيلتلاينر, ريسلينغ, تألق روز

غرونر فيلتلينر ، ريسلينغ ، و تألق روز-هي خيارات كبيرة للهندي. أفضل نبيذ للطعام الهندي يعتمد على الطبق ، بالطبع ، ولكن يمكن تقديم هذه اللقطات مبردة ولديها بعض الحلاوة لتكمل البهارات والنكهات المعقدة لمجموعة متنوعة من الأطباق التقليدية. و نايجل فريهيت غرونر فيلتلاينر مع 4.7 من أصل 5 نجوم تصنيف يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 18 دولار لكل زجاجة.
نايجل فريهيت جرونر فيلتلاينر
نايجل فريهيت جرونر فيلتلاينر
# 48 النبيذ المتفرج الأعلى 100 من 2018الأنف الساحر ، العبير من التفاح الأصفر ، شخصية فاكهي غرامة ، لزج قليلا ، حية ومتكاملة بشكل جيد الحموضة ، وتنخفض بشكل جيد ، نغمات معدنية حار وحار في النهاية.