الفلفل الفجل البطاطا المهروسة
بحاجة الى طبق جانبي نباتي وخالي من الغلوتين? يمكن أن تكون البطاطس المهروسة بالفجل الفلفل وصفة رائعة لتجربتها. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 10 جرام بروتين, 19 غرام من الدهون، وما مجموعه 464 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 2. ل 86 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 17% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. عيد الشكر سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. إذا كان لديك حليب وزبدة وملح كوشير وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 42%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل الفجل البطاطا المهروسة, الفجل البطاطا المهروسة، و الفجل البطاطا المهروسة.
تعليمات
ضعي البطاطس وملح الكوشر في قدر كبير ثقيل وغطيه بسخاء بالماء البارد. يغلى المزيج ثم يخفف الحرارة ويترك على نار خفيفة ، مغطى جزئيا ، حتى تنضج البطاطس ، حوالي 20 دقيقة.
يصفى جيدا ويعود إلى القدر.
في هذه الأثناء ، سخني الحليب والزبدة في قدر صغير حتى تذوب الزبدة ويصبح الحليب ساخنا ولكن لا يغلي.
يضاف خليط الحليب ، مع الفجل والفلفل ، إلى البطاطس ويهرس مع هراسة البطاطس أو الشوكة (إلى القوام المطلوب). يتبل بالملح ويقدم دافئا.
* البطاطا المهروسة يمكن أن يتم 2 أيام قبل (دون الفجل). عندما تصبح جاهزا للتقديم ، أعد تسخين البطاطس في قدر ثقيل على نار خفيفة ، مع التحريك في الفجل الحار ، وإذا لزم الأمر ، ما يكفي من الحليب الإضافي للحصول على القوام المطلوب.