صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص20
نقاط الصحة6
مجلة

الفلافل الإسرائيلية

الفلافل الإسرائيلية
الفلافل الإسرائيلي هو نباتي وصفة مع 20 حصص. ل 76 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 171 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 10 غرام من الدهون. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. مزيج من الملح موافق للشريعة اليهودية ، الطحينة ، إلى 6 الخبز العربي ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الشرقي الأوسط. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 39%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول الفلافل الإسرائيلية, الفلافل ، كيفية صنع الفلافل / الفلافل بالحمص، و شولنت قليل الدسم: شامينك إسرائيلي شامين إسرائيلي (لحم كوشير) لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اصنع صلصة الطحينة
المكونات سوف تحتاج
الطحينةالطحينة
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
2
في محضر الطعام أو الخلاط ، اخلطي جميع المكونات و 1/4 كوب ماء. عملية في عجينة ناعمة. (هل قبل: صلصة يمكن أن يتم قبل والمبردة ، مغطاة ، وتصل إلى 1 يوم.)
المكونات سوف تحتاج
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
3
جعل الفلافل
1
خليط يمكن أن يتم قبل والمبردة ، مغطاة ، وتصل إلى 1 يوم.)
2
في مقلاة ضحلة كبيرة على نار عالية معتدلة ، سخني 3 بوصات من الزيت حتى يسجل مقياس الحرارة 350 دولارا فهرنهايت.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
3
باستخدام 2 ملعقة صغيرة أو مغرفة الفلافل ، تشكل الخليط في كرات أو أقراص قطرها 1 بوصة تقريبا. العمل على دفعات من 5 ، وانخفاض بعناية في الزيت الساخن ويقلى ، وتحول في بعض الأحيان ، حتى لونها بنيا ذهبيا عميقا ، حوالي 1-2 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
4
استنزاف على المناشف الورقية. كرر لتقلى الفلافل المتبقية ، وإعادة الزيت إلى 350 F فهرنهايت بين كل دفعة.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
1
تقسيم كرات الفلافل بين جيوب بيتا. دس مكعبات الطماطم والبصل والفلفل والخيار واللفت المخلل والمانجو.
المكونات سوف تحتاج
أغصان الشبت المختارةأغصان الشبت المختارة
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
اللفتاللفت
1 حبة أناناس بيضاء كبيرة أو أناناس عادي1 حبة أناناس بيضاء كبيرة أو أناناس عادي
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
1/4 كوب من السمن قليل الدسم، مذاب1/4 كوب من السمن قليل الدسم، مذاب
2
رشي عليها صلصة الطحينة وصلصة الهريسة.
المكونات سوف تحتاج
حريصاحريصا
الطحينةالطحينة
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
3
قدميها على الفور.

المكونات

1الخضروات (مثل السبانخ)رشات البرتقال، أو سكر البرتقالرشات البرتقال، أو سكر البرتقال2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالحمص المجفف ، مبردة بين عشية وضحاها في الماء لتغطية 2 بوصة ، ثم استنزفت ، أو 1 كوب الحمص المعلب ، استنزفتالحمص المجفف ، مبردة بين عشية وضحاها في الماء لتغطية 2 بوصة ، ثم استنزفت ، أو 1 كوب الحمص المعلب ، استنزفت1خيار ، مقشر ، مصنف ، ومقطع إلى مكعباتخيار ، مقشر ، مصنف ، ومقطع إلى مكعبات2القشرة: فتات بسكويت غراهامالبقدونس الطازج المفروم ناعماالبقدونس الطازج المفروم ناعما2القرنفلثوم مقشر ومحطمثوم مقشر ومحطم1الفلفل الأخضر ، المصنف والمقطع إلى مكعباتالفلفل الأخضر ، المصنف والمقطع إلى مكعبات1أوريو محشو مزدوجكزبرة مطحونةكزبرة مطحونة1أوريو محشو مزدوجكمون مطحونكمون مطحون1الخضروات (مثل السبانخ)2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع1الخضروات (مثل السبانخ)البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها5الخضروات (مثل السبانخ)عصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج20الروبيان والأوردةمانجو أمبا (مخلل)مانجو أمبا (مخلل)1صغيرالبصل ، مكعباتالبصل ، مكعبات5إلى 6 خبز بيتا ، أعلى 1/3 قطع كلإلى 6 خبز بيتا ، أعلى 1/3 قطع كل2الطماطم البرقوق ، المصنف ومقطعة إلى مكعباتالطماطم البرقوق ، المصنف ومقطعة إلى مكعبات1الخضروات (مثل السبانخ)رقائق الفلفل الأحمر المجففرقائق الفلفل الأحمر المجفف1أوريو محشو مزدوجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالطحينة (معجون بذور السمسم)الطحينة (معجون بذور السمسم)20الروبيان والأوردةمخلل اللفتمخلل اللفت1بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةحول الزيت النباتي للقليحول الزيت النباتي للقلي