الفاصوليا المفاجئة مع الخردل ولحم الخنزير البلد
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الطبق الرئيسي ، لذا جرب الفاصوليا المفاجئة مع الخردل ولحم الخنزير الريفي. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 71 سنتا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 252 سعرة حرارية, 16 جرام بروتين، و 8 غرام من الدهون. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. مزيج من الزيت النباتي ومرق الدجاج والبصل الأخضر وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الدقيق يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع تارت التفاح مع صلصة الكراميل كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 77%. هذه النتيجة صلبة. حاول تركيا العسل الخردل مع البازلاء المفاجئة, تركيا والسكر المفاجئة البازلاء في صلصة الخردل البرتقال، و المفاجئة الفاصوليا مع لحم الخنزير المقدد واللوز لوصفات مماثلة.
تعليمات
تذوب الزبدة في قدر كبير وثقيل على نار معتدلة ، ويضاف لحم الخنزير والبصل الأخضر ، ويطهى مع التحريك بين الحين والآخر لمدة 5 إلى 8 دقائق أو حتى يصبح لونه بني فاتح.
يضاف الفاصوليا والمرق ويغلى المزيج. اضبط الحرارة حتى فقاعات المرق بلطف ، وقم بتغطيتها ، واطهيها لمدة 12 إلى 15 دقيقة أو حتى تصبح الفاصوليا طرية.
في هذه الأثناء ، اخلطي المثخن والخردل واتركيه جانبا. بمجرد أن تنضج الفاصوليا ، اخفقي القليل من المرق الساخن في خليط الخردل ، وقلبي مرة أخرى في المقلاة ، وأضيفي الفلفل ، واطهيه مع التحريك باستمرار لمدة 3 دقائق أو حتى يتكاثف المرق. استمر في الطهي بدون غطاء ، مع التحريك من حين لآخر ، لمدة 3 إلى 5 دقائق أو حتى تتماسك الصلصة.
تذوق الفاصوليا للملح والفلفل ، واضبطها حسب الحاجة ، وقدمها على الفور.
من كتاب علاقة حب مع الطبخ الجنوبي: وصفات وذكريات جان أندرسون. حقوق التأليف والنشر Jean 2007 جان أندرسون. أعيد طبعه بإذن من كتب الطبخ ويليام مورو ، بصمة هاربر