الفاصوليا المخبوزة في صلصة الطماطم
الفاصوليا المخبوزة في صلصة الطماطم هي طبق جانبي يقدم 8. حصة واحدة تحتوي على 214 سعرة حرارية, 10 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون. ل Serving 1.02 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 17% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من معجون الطماطم والبقدونس والملح وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 3 ساعات و 45 دقيقة. حاول 452 شخصا هذه الوصفة وأحبوها. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. يتم إحضارها لك ببساطة عن طريق وصفات. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة قابلة للتحسين من 0%. الدجاج والفاصوليا المخبوزة في صلصة الطماطم, حبوب طماطم شيرلي المخبوزة، و فاصوليا خضراء مع صلصة الطماطم تشبه الى حد بعيد هذه الوصفة.
تعليمات
نقع الفاصوليا في الماء: قبل نقع الفاصوليا ، إما عن طريق تغطية مع بوصتين من الماء ونقع بين عشية وضحاها ، أو عن طريق صب الماء المغلي عليها ونقعها لمدة ساعة.
يصفى الفاصوليا ويغطى بالماء ويطهى حتى ينضج:
صفي الفاصوليا وضعيها في قدر متوسط الحجم وغطيها بـ 2 بوصة من الماء. جلب لينضج ، والغطاء ، والحد من الحرارة لينضج منخفضة ويطهى حتى الفاصوليا هي مجرد لينة بما فيه الكفاية لتناول الطعام ، حوالي 1 ساعة ، وإعطاء أو اتخاذ 15 دقيقة أو نحو ذلك ، اعتمادا على كيفية القديمة الفاصوليا (الفاصوليا القديمة سوف يستغرق وقتا أطول لطهي الطعام).
طهي لحم الخنزير المقدد أو البانسيتا: سخني الفرن إلى 325 دولارا فهرنهايت في وعاء ذو قاع ثقيل 3 أو 4 لتر ومقاوم للفرن ومغطى مثل الفرن الهولندي ، سخني زيت الزيتون على نار متوسطة.
يضاف لحم الخنزير المقدد أو البانسيتا ويطهى ببطء حتى يصبح لونه بني فاتح ومقرمش.
نضيف البصل المفروم ونزيد الحرارة إلى متوسطة عالية. يطهى مع التحريك كثيرا حتى يبدأ البصل في التحول إلى اللون البني. استخدم ملعقة خشبية لكشط أي قطع بنية من قاع الإناء.
يضاف الثوم ورقائق الفلفل الحار والمريمية ثم تضاف الطماطم والمرق:
يضاف الثوم ورقائق تشيلي والمريمية ويطهى لمدة 1-2 دقيقة ، ثم يضاف العسل ومعجون الطماطم. يقلب جيدا للجمع.
نضيف الطماطم أو صلصة الطماطم والمرق. جلب على نار هادئة. تذوق الملح وأضف القليل منه إذا لزم الأمر.
استنزاف الفاصوليا وإضافتها إلى وعاء. يقلب جيدا.
غطي القدر واطهيه في فرن 325 F فهرنهايت لمدة 1 ساعة و 15 دقيقة.
إذا كان لا يزال رطبا بعض الشيء ، فقم بإزالة الغطاء واطهيه لمدة 15 دقيقة أخرى.
لاحظ أن وقت الطهي سيعتمد على عدة أشياء ، أهمها مدى دقة طهي الفاصوليا لتبدأ عندما يتم طهيها على نار هادئة.
إذا كانت الفاصوليا لا تزال صعبة بعض الشيء عندما تدخل في الفرن ، فقد يستغرق الأمر عدة ساعات لتليينها ، بمجرد إضافة الطماطم والعسل.
أضيفي البقدونس والخل البلسمي: قبل التقديم مباشرة ، أضيفي البقدونس المفروم والخل البلسمي برفق. تذوق الملح ، أضف المزيد إذا لزم الأمر حسب الرغبة.
قدميها ساخنة أو في درجة حرارة الغرفة.