صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 10 الدقائق
حصص24
نقاط الصحة2
مجلة

العصي الألمانية الناعمة المملح

العصي الألمانية الناعمة المملح
وصفة الألمانية العصي المملح لينة يمكن أن تلبي حنين الأوروبي الخاص بك في ما يقرب من 2 ساعة و 10 دقائق. حصة واحدة تحتوي على 154 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 3 غرام من الدهون. ل 13 سنتا لكل وجبة, يمكنك الحصول على هور مازا يخدم 24. إذا كان لديك خميرة نشطة وصودا الخبز والماء وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. هذه الوصفة من الطعام والنبيذ لديها 1 المشجعين. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالية من الألبان ونباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 24%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. حاول العصي الألمانية الناعمة المملح مع لحم الخنزير المقدد, العصي المملح لينة، و الثوم عشب لينة المملح العصي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في وعاء كبير ، قلب السكر البني في 2 كوب من الماء الدافئ حتى يذوب.
المكونات سوف تحتاج
صودا كريم النظام الغذائيصودا كريم النظام الغذائي
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق
2
رشي الخميرة على الماء واتركيها حتى تصبح رغوية ، حوالي 5 دقائق. ضجة في الزيت النباتي و 3 أكواب من الدقيق. اعجن 2 3/4 كوب من الدقيق المتبقي ؛ ستكون العجينة لزجة قليلا.
المكونات سوف تحتاج
2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
هانتس® صلصة الطماطم مع الريحان والثوم والأوريجانوهانتس® صلصة الطماطم مع الريحان والثوم والأوريجانو
3
انقلي العجينة إلى سطح عمل مرشوش بالدقيق واعجنيها حتى تصبح ناعمة ، حوالي 3 دقائق ؛ إذا كانت العجينة لزجة جدا ، اعجنها حتى 1/4 كوب من الدقيق.
المكونات سوف تحتاج
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
4
انقلي العجينة إلى وعاء كبير مزيت بالزيت ، غطيها بغلاف بلاستيكي واتركيها في درجة حرارة الغرفة حتى تتضاعف بكميات كبيرة ، حوالي 45 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل الجبن للتاكومثل الجبن للتاكو
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق
5
سخن الفرن إلى 45
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
6
ضعي 3 أوراق بسكويت كبيرة بورق زبدة وزبدة الورق. لكمة أسفل العجين وتحويلها على سطح عمل مطحون. يعجن العجين بخفة ، تسطيح بها وقطعه إلى 24 قطعة.
المكونات سوف تحتاج
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
1 1/2 كوب JIF® زبدة الفول السوداني المقرمشة1 1/2 كوب JIF® زبدة الفول السوداني المقرمشة
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
لكمةلكمة
المعدات التي سوف تستخدمها
(مثل شوكو دروبس)(مثل شوكو دروبس)
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
7
لفة كل قطعة في عصا 9 بوصة حوالي 1/2 بوصة سميكة.
المكونات سوف تحتاج
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
8
نقل العصي إلى أوراق الكعكة المعدة ، وترك ما لا يقل عن 2 بوصة بينهما.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب JIF® زبدة الفول السوداني المقرمشة1 1/2 كوب JIF® زبدة الفول السوداني المقرمشة
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
9
اتركه مكشوفا حتى ينفخ ، حوالي 25 دقيقة.
10
في مقلاة كبيرة وعميقة ، قلبي صودا الخبز في 2 لتر من الماء واتركيها على نار خفيفة على نار عالية. خفض الحرارة إلى معتدلة. باستخدام 2 ملاعق فترة زمنية محددة ، نقل بعناية 6 العصي المملح في وقت واحد إلى الماء يغلي 30 ثانية ، وتحول مرة واحدة ؛ إضافة حوالي 1 كوب من الماء الساخن بعد قبل طهي الدفعة الثانية من المعجنات.
المكونات سوف تحتاج
العصي المملحالعصي المملح
حول سكر الحلوياتحول سكر الحلويات
مقطعة إلى قطع 3/8 بوصةمقطعة إلى قطع 3/8 بوصة
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
11
انقل أعواد البسكويت المملح إلى مناشف ورقية لتصريفها ، ثم أعيدها إلى أوراق البسكويت ، مع تباعدها بالتساوي.
المكونات سوف تحتاج
العصي المملحالعصي المملح
1 1/2 كوب JIF® زبدة الفول السوداني المقرمشة1 1/2 كوب JIF® زبدة الفول السوداني المقرمشة
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
إلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعةإلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة
12
فرشاة العصي المملح مع غسل البيض ويرش بالملح.
المكونات سوف تحتاج
العصي المملحالعصي المملح
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
(كيبلر)(كيبلر)
13
اخبزيها حتى تصبح بنية غنية ، حوالي 10 دقائق.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
14
قدميها دافئة أو في درجة حرارة الغرفة مع الخردل.
المكونات سوف تحتاج
خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعةخيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة