صعوبةبجد
جاهز1 ساعة.
حصص6
نقاط الصحة26
مجلة

العدس اللذيذ-برجر الفطر

العدس اللذيذ-برجر الفطر
قد يكون برجر العدس والفطر اللذيذ مجرد الأمريكية وصفة كنت تبحث عنه. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية لها 154 سعرة حرارية, 10 جرام بروتين، و 1 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 6. ل 47 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 13% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة. توجه إلى المتجر والتقاط الفلفل الحلو, الفلفل صريف سخية, الشوفان الطراز القديم, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 70%. هذه النتيجة صلبة. حاول برجر فطر العدس, الفطر العدس البرغر، و الفطر العدس البرغر لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اخلطي بذور الشيا والماء الدافئ في وعاء صغير واتركيه جانبا. يقطع البصل ناعما.
المكونات سوف تحتاج
بذور شيابذور شيا
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
2
ضعي الفطر في محضر الطعام واخفقيه حتى يفرم جيدا. فرم الثوم.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
حفنة من السبانخ الطازجة (حواليحفنة من السبانخ الطازجة (حوالي
لحم مفروملحم مفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
(مثل بسكويت ماري)(مثل بسكويت ماري)
3
سخني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
4
يضاف البصل ويطهى حتى يبدأ في التحول إلى اللون البني ، مع إضافة القليل من الماء إذا بدأ في الالتصاق. ضجة في الفطر والثوم ودفقة أخرى من الماء. يغطى ويطهى حتى ينضج الفطر (حوالي 2-3 دقائق) مع التحريك كثيرا. عندما ينضج الفطر ، انقله إلى محضر الطعام وأضف العدس. نبض حتى يتم الجمع بين العدس فقط مع الفطر.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
العدسالعدس
حفنة من السبانخ الطازجة (حواليحفنة من السبانخ الطازجة (حوالي
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
(مثل بسكويت ماري)(مثل بسكويت ماري)
5
يضاف خليط بذور الشيا وجميع المكونات المتبقية والنبض حتى يمتزج جيدا. لا بأس إذا بقي عدد قليل من العدس كاملا ، لكن يجب أن يكون الخليط أكثر لزوجة من التفتت. إذا كان يبدو رطبا جدا ، أضف القليل من الشوفان. اكشط الخليط في وعاء واتركه جانبا لمدة 15 دقيقة. سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت وقم بتبطين صينية الخبز بساط سيليكون أو بورق زبدة. شكلي خليط البرجر إلى 6 فطائر ، بعرض كل منها حوالي 3 بوصات وسمك 3/4 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
بذور شيابذور شيا
العدسالعدس
أكواب الخوخ بحجم الوجبات الخفيفةأكواب الخوخ بحجم الوجبات الخفيفة
المعدات التي سوف تستخدمها
حبوب الإسبريسو المغطاة بالشوكولاتة الداكنةحبوب الإسبريسو المغطاة بالشوكولاتة الداكنة
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
6
ضعيها في المقلاة المحضرة واخبزيها لمدة 30 دقيقة. نظرا لأن الأفران يمكن أن تختلف ، افحصها بعد 25 دقيقة للتأكد من أنها ثابتة في المنتصف ولكنها لا تحترق وتعطي وقتا إضافيا إذا لزم الأمر. استخدم ملعقة لإزالة البرغر من صينية الخبز.
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
1 لتر (حوالي 4 أكواب) كريمة ثقيلة1 لتر (حوالي 4 أكواب) كريمة ثقيلة
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
7
قدميها مرة واحدة أو ضعيها في الثلاجة لاستخدامها لاحقا.

المكونات

2(يمكن أن يكون أو المقشود)بذور شيابذور شيا4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالعدس المطبوخ (الأخضر أو البني) ، استنزفت جيداالعدس المطبوخ (الأخضر أو البني) ، استنزفت جيدا1(يمكن أن يكون أو المقشود)الماء الساخن (100 درجة فهرنهايت)الماء الساخن (100 درجة فهرنهايت)0(يمكن أن يكون أو المقشود)الزعتر المجففالزعتر المجفف3القرنفلحفنة من السبانخ الطازجة (حواليحفنة من السبانخ الطازجة (حوالي170مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)الفطر ، وغسلهاالفطر ، وغسلها796 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةشوفان قديم الطراز (معتمد خال من الغلوتين ، إذا لزم الأمر)شوفان قديم الطراز (معتمد خال من الغلوتين ، إذا لزم الأمر)1( باذنجان)20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة1(يمكن أن يكون أو المقشود)الأوريجانو المجففالأوريجانو المجفف6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًسخية صريف الفلفل الأسودسخية صريف الفلفل الأسود2(شتاء)نشا البطاطس أو نشا الذرة (انظر الملاحظة أدناه)نشا البطاطس أو نشا الذرة (انظر الملاحظة أدناه)1(يمكن أن يكون أو المقشود)ملح (اختياري أو حسب الرغبة)ملح (اختياري أو حسب الرغبة)1(يمكن أن يكون أو المقشود)1 علبة كانيلوني سعة 8 أونصة (12 صدفة)، منقوعة في ماء دافئ لمدة دقيقتين1 علبة كانيلوني سعة 8 أونصة (12 صدفة)، منقوعة في ماء دافئ لمدة دقيقتين1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)صلصة الصويا أو تماري خالية من القمح (حذف خالية من الصويا)صلصة الصويا أو تماري خالية من القمح (حذف خالية من الصويا)1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم3(شتاء)ماء دافئماء دافئ