صعوبةمتوسط
جاهز40 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة14
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

الطماطم المخبوزة في الصيف

الطماطم المخبوزة في الصيف
قد تكون الطماطم المخبوزة في الصيف وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الأطباق الجانبية. حصة واحدة تحتوي على 86 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 2 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 55 سنتا لكل وجبة. هذه الوصفة من الجميعوصفات لديها 1 المشجعين. توجه إلى المتجر والتقاط الريحان والطماطم والاسكواش الصيف ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 40 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 56%، وهو صلب. وصفات مماثلة هي طماطم بروفين إرمال (طماطم مخبوزة محشوة بالجبن وفتات الخبز), الطماطم المخبوزة مع طماطم القمح الكامل والزعتر، و الطماطم المخبوزة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
2
قطعي الطماطم إلى نصفين أفقيا ، ورشي كل جانب مقطوع بالملح ، وضعي الجوانب المقطوعة على مناشف ورقية لمدة 5 دقائق تقريبا. أجوف أنصاف الطماطم ، تاركا الجوانب بسمك 1/4 بوصة ؛ أزل البذور من اللب ، واقطع اللب.
المكونات سوف تحتاج
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
3
ضعي لب الطماطم المفروم والقرع ومزيج حشو الأعشاب والريحان والفلفل الأسود وجبنة الموزاريلا في وعاء واخلطيهم حتى يمتزجوا جيدا. يحشى الخليط في أنصاف الطماطم المجوفة.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفرومملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفروم
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
1-1/4 كوب فطر طازج مقطع1-1/4 كوب فطر طازج مقطع
سكين حادهسكين حاده
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة الخلصلصة الخل
4
تخبز في الفرن المسخن مسبقا حتى ينضج القرع ويذوب الجبن ، حوالي 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
سكين حادهسكين حاده
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم