صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 30 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة42
مجلة

الضلوع المزججة عنبية

5
4
3
2
1
الضلوع المزججة عنبية

الضلوع المزججة عنبية

لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب الأضلاع المزججة بالتوت الأزرق. هذه الوصفة تخدم 6. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 147 جرام بروتين, 97 جرام دهون، وما مجموعه 1540 سعرة حرارية. ل $5.75 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 52% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. مزيج من أضلاع ظهر الطفل اللحمية ، وأغصان المريمية ، وملح الكوشر ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل عنبية هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع تشيز كيك عنبية خام مع كسرة خبز كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 80%. هذه النتيجة جيدة. حاول ضلوع إغراء حلوة: أضلاع احتياطية مزججة بالتمر الهندي, الأضلاع شواء المزجج، و الأضلاع القيقب المزجج لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 375 ووضع الرفوف في الثلثين العلوي والسفلي. في وعاء ، اخلطي مسحوق الثوم ومسحوق البصل والفلفل و 1 1/2 ملاعق كبيرة من الملح. تعيين الأضلاع على 2 ورقة الخبز انعقدت وفرك مع التوابل. يغطى بورق الألمنيوم ويشوى لمدة 1 ساعة و 30 دقيقة ، حتى ينضج ، مع تبديل المقالي في منتصف الطريق.
المكونات سوف تحتاج
شرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزيشرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزي
كتفكتف
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
رقائق القرفة الفيتناميةرقائق القرفة الفيتنامية
(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
2
اسكب السائل في المقالي.
3
في هذه الأثناء ، في قدر كبيرة ، تذوب الزبدة. اربط أغصان المريمية والزعتر مع خيط المطبخ.
المكونات سوف تحتاج
زعتر طازج مفروم أو 1-1/2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف، مقسمةزعتر طازج مفروم أو 1-1/2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف، مقسمة
12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة
ملفوف سافوي، أو ملفوف نابا، مقطع إلى شرائح بسمك بوصة واحدةملفوف سافوي، أو ملفوف نابا، مقطع إلى شرائح بسمك بوصة واحدة
المعدات التي سوف تستخدمها
3 رؤوس ثوم، مقطعة إلى نصفين أفقيًا3 رؤوس ثوم، مقطعة إلى نصفين أفقيًا
الزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهنالزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن
4
يضاف البصل والثوم وحزمة الأعشاب إلى القدر ويطهى على نار معتدلة حتى ينضج البصل لمدة 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
الزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهنالزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن
5
يضاف الخل ويغلى المزيج.
المكونات سوف تحتاج
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
6
يضاف شراب التوت الأزرق المثالي والصلصة الحارة ويترك على نار خفيفة معتدلة حتى ينخفض إلى 1 1/2 كوب ، 10 دقائق. تجاهل حزمة عشب.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب من البقان المحمص المفروم (احتفظ بملعقة كبيرة للتزيين)1/2 كوب من البقان المحمص المفروم (احتفظ بملعقة كبيرة للتزيين)
2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة
3 حبات فراولة مجمدة غير محلاة3 حبات فراولة مجمدة غير محلاة
7
سخن اللاحم. العمل مع ورقة واحدة من الأضلاع في وقت واحد, فرشاة الجانب السفلي من كل رف مع بعض الصقيل وشواء حتى احمر. اقلب الأضلاع وكرر على الجانب الآخر.
المكونات سوف تحتاج
صلصة السمسم اليابانية الجاهزةصلصة السمسم اليابانية الجاهزة
(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)
المعدات التي سوف تستخدمها
للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)
8
انقل صينية الخبز إلى الرف السفلي للفرن. كرر مع الأضلاع المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
9
نقل الأضلاع إلى سطح العمل وشريحة بين العظام. تل الأضلاع على طبق. مرر التزجيج المتبقي على الطاولة.
المكونات سوف تحتاج
صلصة السمسم اليابانية الجاهزةصلصة السمسم اليابانية الجاهزة
(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا