صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص6
نقاط الصحة11
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

الصلصة الدجاج

الصلصة الدجاج
الصلصة الدجاج يتطلب ما يقرب من 1 ساعة من البداية الى النهاية. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 1.54 دولار لكل وجبة. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين لها 563 سعرة حرارية, 10 جرام بروتين، و 21 جرام دهون لكل وجبة. توجه إلى المتجر والتقط الكزبرة والزبدة وصلصة المانجو وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. جعلت 7 أشخاص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. مع ملعقة درجة 55%، هذا الطبق جيد جدا. وصفات مماثلة تشمل المكون السري (صلصة المانجو): صلصة حلوة ساخنة-دجاج مشوي, صلصة البصل والطماطم الحمراء-صلصة حمراء لإدلي دوسة - صلصة سهلة، و صلصة سونث أو صلصة سونث / صلصة التمر الهندي الحلوة.

تعليمات

1
جفف الدجاج بالمناشف الورقية.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
2
سخني مقلاة كبيرة أو مقلاة من الحديد الزهر على نار متوسطة عالية مع ملعقة كبيرة من الزيت ، ودوران المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
3
يرش الدجاج بالملح والفلفل على كلا الجانبين ويحمر جيدا.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
4
إزالة لوحة وتكرار للدجاج المتبقية. خفض الحرارة إلى متوسطة وإضافة الزبدة, عندما الرغاوي إضافة الكمون ويقلب بضع ثوان. ثم يضاف الزنجبيل والثوم والفلفل ويقلب 1 إلى 2 دقيقة أخرى. اهرس المرق والصلصة معا في الخلاط أو محضر الطعام. ثم يضاف خليط الصلصة إلى المقلاة ويمزج مع الطماطم. حرك الدجاج مرة أخرى وانتقل إلى معطف. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة حتى تنضج تماما ، لمدة 8 إلى 10 دقائق أخرى. بارد وتخزينها في الثلاجة لتناول وجبة قبل.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
اقتراح التقديم: خس وشرائح طماطماقتراح التقديم: خس وشرائح طماطم
8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة
6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
5
للتقديم ، أعد تسخين دجاج الصلصة على الموقد على نار متوسطة. نخب جوز الهند حتى لونها بنيا ذهبيا وعطرة. يطهى الأرز حتى ينضج وفقا لتوجيهات العبوة. زغب الأرز وإضافة جوز الهند واللوز وعصير الليمون وبعض الملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
كروستيني متبل بالثوم، اختياريكروستيني متبل بالثوم، اختياري
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
اقتراح التقديم: خس وشرائح طماطماقتراح التقديم: خس وشرائح طماطم
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
المعدات التي سوف تستخدمها
علبتان (14 أونصة) من فاصوليا الكانيلوني، مصفاةعلبتان (14 أونصة) من فاصوليا الكانيلوني، مصفاة
6
قدمي أوعية ضحلة من الأرز مغطاة بدجاج الصلصة وزينيها بالبصل الأخضر والكزبرة.
المكونات سوف تحتاج
كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقةكوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة
1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
اقتراح التقديم: خس وشرائح طماطماقتراح التقديم: خس وشرائح طماطم
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية

المكونات

3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالأرز البني أو الأبيض طويل الحبةالأرز البني أو الأبيض طويل الحبة23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة3971 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.مكعبات الطماطم أو مكعبات الطماطم الصغيرةمكعبات الطماطم أو مكعبات الطماطم الصغيرة3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكن(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)2قطع حلوى التوفي من هيث بار3 حبات بطاطس، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة3 حبات بطاطس، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة6الروبيان والأوردةالكزبرة الطازجة المفرومة أو البقدونس ، للتزيينالكزبرة الطازجة المفرومة أو البقدونس ، للتزيين4القرنفلالثوم المفرومالثوم المفروم2بوصةالزنجبيل المبشورالزنجبيل المبشور1الجير ، عصيرالجير ، عصير2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنصلصة المانجو ، مثل باتيك أو ميجور جرايزصلصة المانجو ، مثل باتيك أو ميجور جرايز2الفلفل الحار مثل الإصبع الأحمر أو فريسنو أو هالبينو المصنف والمفرومالفلفل الحار مثل الإصبع الأحمر أو فريسنو أو هالبينو المصنف والمفروم6الروبيان والأوردةملح وفلفلملح وفلفل1بانشالبصل الأخضر ، شرائح رقيقة على زاويةالبصل الأخضر ، شرائح رقيقة على زاوية12العظام في الجلد على الدجاج ، مزيج من الفخذين الدجاج والساقين والصدر إيواءالعظام في الجلد على الدجاج ، مزيج من الفخذين الدجاج والساقين والصدر إيواء1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنلوز مقلي محمصلوز مقلي محمص1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنجوز الهند المبشور غير المحلىجوز الهند المبشور غير المحلى23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةزيت الزيتون أو الزيت النباتيزيت الزيتون أو الزيت النباتي