صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص13
نقاط الصحة1
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

الشوكولاته رقاقة براوني الكوكيز

الشوكولاته رقاقة براوني الكوكيز
الشوكولاته رقاقة الكعكة الكوكيز قد يكون مجرد الحلوى التي تبحث عنها. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 4 جرام بروتين, 14 غرام من الدهون، وما مجموعه 281 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 13. ل 60 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 6% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر واحصل على مستخلص الفانيلان والشوكولاتة الحلوة والمرة والسكر المحبب وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. هذه الوصفة محبوبة من قبل 353 من عشاق الطعام والطهاة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأمريكي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 29%. هذه النتيجة ليست رهيبة جدا. وصفات مماثلة تشمل براوني الشوكولاته رقاقة الكوكيز, براوني محشوة الشوكولاته رقاقة الكوكيز، و الشوكولاته البيضاء رقاقة براوني الكوكيز.

تعليمات

1
في وعاء عازل للحرارة ، تذوب الزبدة والشوكولاتة بنسبة 70 ٪ والشوكولاتة غير المحلاة في الميكروويف أو فوق مقلاة من الماء المغلي بالكاد حتى تذوب وتنعم.
المكونات سوف تحتاج
(أو نصف كوب) زبدة غير مملحة، مقطعة إلى مكعبات(أو نصف كوب) زبدة غير مملحة، مقطعة إلى مكعبات
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
سكرابل طازجسكرابل طازج
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
المعدات التي سوف تستخدمها
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
2
السماح لتبرد قليلا.
3
فاز البيض والسكر والملح مع خلاط مزودة مرفق سوط على سرعة متوسطة عالية حتى يخفف ، حوالي 2 دقيقة. على سرعة منخفضة ضجة في خليط الشوكولاته والفانيليا حتى مجتمعة.
المكونات سوف تحتاج
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
حليب بارد للتقديمحليب بارد للتقديم
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
مثل M&m'sمثل M&m's
(إما أو عادية)(إما أو عادية)
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
4
في وعاء صغير خفقت الدقيق مع مسحوق الخبز. ضجة في خليط الشوكولاته. البرد حتى شركة بما فيه الكفاية لحلج القطن ، حوالي 30 دقيقة. أضعاف في رقائق الشوكولاته (انظر الملاحظة).
المكونات سوف تحتاج
نصف ملعقة صغيرة من الحليب 2%نصف ملعقة صغيرة من الحليب 2%
حليب بارد للتقديمحليب بارد للتقديم
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
5
اضبط رف الفرن على المواضع العلوية والمتوسطة والسفلية وقم بتسخين الفرن مسبقا إلى 350 دولارا. مغرفة 1/4 كوب كرات على ورقة ، تباعد لا يقل عن 2 بوصة بعيدا (حوالي 7 في عموم).
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفيةالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفية
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
حلوى مغطاة بالشوكولاتةحلوى مغطاة بالشوكولاتة
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
6
اخبزيها حتى تنتفخ وتبدأ في التصدع ، من 12 إلى 15 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى مغطاة بالشوكولاتةحلوى مغطاة بالشوكولاتة
7
السماح لتبرد على المقلاة 5 دقائق ، ثم نقل بلطف إلى رف الأسلاك.
المعدات التي سوف تستخدمها
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر