الشوكولاته رش كريم بروليه
وصفة الشوكولاته رش كريم بروليه يمكن أن تلبي شغف البحر الأبيض المتوسط في حوالي 3 ساعات و 40 دقيقة. هذه الوصفة تخدم 6. ل Serving 1.44 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 8% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 565 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 43 جرام دهون. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يعمل بشكل جيد كحلوى. إذا كان لديك كريمة ثقيلة وصفار بيض ونصف ونصف وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 22%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول الشوكولاته البيضاء كريم برولي مع الفراولة {كريم برولي كيت الهبة}, الشوكولاته كريم بروليه، و الشوكولاته كريم بروليه لوصفات مماثلة.
تعليمات
في قدر متوسطة الحجم ، سخني الكريمة ونصف ونصف حبة الفانيليا على نار متوسطة حتى يغلي. أطفئ الحرارة على الفور. توضع جانبا للبث لمدة 10 دقائق. في وعاء كبير ، اخفقي صفار البيض مع السكر حتى يمتزج.
الخفق باستمرار ، صب تدريجيا في خليط كريم ساخن. صفي الخليط في إبريق لتنعيمه وإزالة حبة الفانيليا.
يسكب المزيج في 4 إلى 6 رامكينز مقاوم للفرن ويرتب في حمام ماء ساخن.
يرش الكاسترد مع نشارة الشوكولاتة.
اخبزيها في وسط الفرن حتى تنضج تقريبا ولكن لا تزال في المنتصف ، من 30 إلى 40 دقيقة. (سوف ينتهي الكاسترد من الطهي لأنه يبرد.)
إزالة من حمام الماء والسماح لتبرد 15 دقيقة. قم بتغطية كل رامكين بإحكام بغلاف بلاستيكي ، مع التأكد من أن البلاستيك لا يلمس سطح الكاسترد. برد 2 ساعة على الأقل أو حتى تصبح جاهزة للخدمة. عندما تكون جاهزا للخدمة ، قم بتسخين دجاج التسمين إلى درجة حرارة شديدة (أو قم بتشغيل شعلة مطبخك). كشف راميكينز. لعمل طلاء السكر ، اسكب أكبر قدر ممكن من السكر في الجزء العلوي من 1 من الكاسترد.
اسكب السكر المتبقي على الكاسترد التالي. كرر حتى يتم طلاء جميع الكسترد. تخلص من أي سكر متبقي.
وضع راميكينز على ورقة الخبز وشواء حتى يذوب السكر وبراون جيدا ، حوالي 2 دقيقة.
السماح لتبرد 1 دقيقة قبل التقديم.