صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص42
نقاط الصحة0
مجلة
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
وصفة الخبز المسطح بالخرشوف والطماطم والبيستو، لمسة شهية على الأطباق الكلاسيكية اللذيذة
وصفة الخبز المسطح بالخرشوف والطماطم والبيستو، لمسة شهية على الأطباق الكلاسيكية اللذيذة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
وصفات إفطار صحية ولذيذة مكونة من 5 مكونات
وصفات إفطار صحية ولذيذة مكونة من 5 مكونات
أفضل 10 وصفات للمرأة الرائدة لعام 2023!
أفضل 10 وصفات للمرأة الرائدة لعام 2023!
من Ropa Vieja إلى المطبخ الكوبي التقليدي Mojitos
من Ropa Vieja إلى المطبخ الكوبي التقليدي Mojitos
ارفع نخبًا للعام الجديد أضف لمسة من البهجة على حفل ليلة رأس السنة الجديدة
ارفع نخبًا للعام الجديد أضف لمسة من البهجة على حفل ليلة رأس السنة الجديدة

الشوكولاته الكراميل الماس

الشوكولاته الكراميل الماس
الشوكولاته الكراميل الماس قد يكون مجرد هور دو مازا كنت تبحث عن. تخدم هذه الوصفة 42 وتكلف 14 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 1 جرام بروتين, 5 غرام من الدهون، وما مجموعه 58 سعرة حرارية. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر واحصل على شوكولاتة حلوة ومرة عالية الجودة وزبدة وكريمة ثقيلة وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 8%. هذه النتيجة سيئة للغاية (ولكن لا تزال قابلة للتثبيت). وصفات مماثلة تشمل الكراميل المملح البقان الماس, الماس الكرز المغطاة بالشوكولاتة، و باشن فروت كراميل عملات ذهبية ، شوكولاتة مغطاة بالكراميل واللوز الفاصوليا السحرية ، وقرفة الكراميل المكاديميا شوكولاتة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 375 F ف. زبدة 9 بوصة مربع الخبز عموم وخط أسفل مع ورقة الشمع.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
المعدات التي سوف تستخدمها
الخبز عمومالخبز عموم
ورق الشمعورق الشمع
فرنفرن
2
قطع الشوكولاتة إلى قطع صغيرة. في غلاية مزدوجة أو وعاء معدني يوضع فوق قدر من الماء المغلي بالكاد تذوب الشوكولاتة والزبدة مع التحريك حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
الشوكولاتهالشوكولاته
زبدةزبدة
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
غلاية مزدوجةغلاية مزدوجة
صلصة عمومصلصة عموم
وعاءوعاء
3
يرفع الجزء العلوي من الغلاية المزدوجة أو الوعاء عن النار ويخفق السكر في خليط الشوكولاتة.
المكونات سوف تحتاج
الشوكولاتهالشوكولاته
السكرالسكر
المعدات التي سوف تستخدمها
غلاية مزدوجةغلاية مزدوجة
خفقتخفقت
وعاءوعاء
4
خفقت في البيض 1 في وقت واحد حتى تمتزج جيدا. ينخل الدقيق ومسحوق الكاكاو فوق خليط الشوكولاتة ويخفق حتى يمتزج.
المكونات سوف تحتاج
مسحوق الكاكاومسحوق الكاكاو
الشوكولاتهالشوكولاته
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
البيضالبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
5
يسكب الخليط في صينية الخبز ويخبز في منتصف الفرن حتى يخرج المختبر نظيفا ، حوالي 20 دقيقة. تبرد الكعكة تماما في مقلاة على رف وقلبها على صينية خبز مبطنة بورق الشمع.
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
الخبز عمومالخبز عموم
ورق الشمعورق الشمع
فرنفرن
1
ختم الشوكولاته. في مقلاة ثقيلة جافة طهي السكر على نار معتدلة ، دون التحريك ، حتى يبدأ في الذوبان. استمر في طهي السكر مع التحريك بالشوكة حتى يصبح الكراميل ذهبيا عميقا.
المكونات سوف تحتاج
الشوكولاتهالشوكولاته
الكرملالكرمل
السكرالسكر
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
2
إزالة عموم من الحرارة وإضافة كريم (خليط سوف فقاعة صعودا والبخار). ينضج الخليط مع التحريك حتى يذوب الكراميل.
المكونات سوف تحتاج
الكرملالكرمل
كريمكريم
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
3
ترفع المقلاة عن النار وتضاف الشوكولاتة مع التحريك حتى يصبح المزيج ناعما.
المكونات سوف تحتاج
الشوكولاتهالشوكولاته
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
4
صب القاناش على رأس الكعكة وسلس مع ملعقة. كعكة البرد, مكشوف, على الأقل 30 دقائق و, مغطى, يصل إلى 3 أيام.
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقةملعقة
1
دهن صينية الخبز برفق.
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
2
في مقلاة ثقيلة صغيرة جافة طهي السكر على نار خفيفة معتدلة ، مع التحريك ببطء مع شوكة (للمساعدة في ذوبان السكر بالتساوي) ، حتى الكراميل شاحب الذهبي. الاستمرار في طهي الكرمل ، دون التحريك ، يحوم بلطف عموم ، حتى تصبح ذهبية اللون.
المكونات سوف تحتاج
الكرملالكرمل
السكرالسكر
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
مقلاةمقلاة
3
يرفع المقلاة عن النار ويسكب الكراميل على صينية الخبز. الكرمل بارد تماما.
المكونات سوف تحتاج
الكرملالكرمل
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
مقلاةمقلاة
4
نقب الكراميل من ورقة الخبز بأصابعك وفي محضر الطعام نبض الكراميل حتى الأرض الخشنة.
المكونات سوف تحتاج
الكرملالكرمل
المعدات التي سوف تستخدمها
محضر طعاممحضر طعام
ورقة الخبزورقة الخبز
5
رش الكراميل الأرض بالتساوي على رأس الكعكة ومع سكين حاد قطع الكعكة إلى 1 1/4 بوصة الماس.
المكونات سوف تحتاج
الكرملالكرمل
المعدات التي سوف تستخدمها
سكينسكين