صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 3 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة3
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

الشوكولاته الداكنة

الشوكولاته الداكنة
الشوكولاته الداكنة قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 229 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 12 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 92 سنتا لكل وجبة. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. مزيج من جلد تحتل المرتبة الاولى, شريط الشوكولاته حلو ومر, صفار البيض, وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 3 دقائق. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 23%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول الشوكولاته الداكنة, كريم الشوكولاتة الداكنة مع سكر الفانيليا، و الشوكولاته البيضاء كريم برولي مع الفراولة {كريم برولي كيت الهبة} لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 30
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
2
سخني الحليب في قدر ثقيل على نار متوسطة إلى 180 أو حتى تتشكل فقاعات صغيرة حول الحافة (لا تغلي) مع التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
لفائف العشاء البيضاءلفائف العشاء البيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
8 ألواح شوكولاتة بالحليب بدون مكسرات (1.55 أونصة لكل منها)8 ألواح شوكولاتة بالحليب بدون مكسرات (1.55 أونصة لكل منها)
3
ترفع عن النار ؛ تضاف الشوكولاتة مع التحريك من حين لآخر حتى تذوب الشوكولاتة. ضجة في مقتطفات.
المكونات سوف تحتاج
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسراتألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات
4
يمزج صفار البيض والملح في وعاء صغير ؛ يقلب جيدا بمضرب. يضاف خليط الحليب تدريجيا إلى خليط البيض مع التحريك باستمرار بمضرب. يقسم الخليط بالتساوي بين 6 (4 أونصات) راميكينز أو أكواب كاسترد أو أطباق خبز ضحلة.
المكونات سوف تحتاج
شوكولاتة مبشورة، اختياريشوكولاتة مبشورة، اختياري
3 3/4 ملاعق كبيرة من الدقيق متعدد الاستخدامات3 3/4 ملاعق كبيرة من الدقيق متعدد الاستخدامات
لفائف العشاء البيضاءلفائف العشاء البيضاء
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
المعدات التي سوف تستخدمها
1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
صلصة الخلصلصة الخل
5
وضع راميكينز في 13 س 9 بوصة عموم الخبز, وإضافة الماء الساخن لعموم على عمق 1 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
3 أكواب من رحيق الكمثرى3 أكواب من رحيق الكمثرى
المعدات التي سوف تستخدمها
2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج
1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور
6
اخبزيها على حرارة 300 دقيقة لمدة 40 دقيقة أو حتى يتحرك المركز بالكاد عند لمس رامكين.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور
7
إزالة راميكينز من عموم ، وتبرد تماما على رف الأسلاك. تغطية راميكينز ، والبرد على الأقل 4 ساعات أو بين عشية وضحاها.
المعدات التي سوف تستخدمها
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
8
ينخل 1 ملعقة صغيرة من السكر بالتساوي على كل كاسترد. عقد الشعلة المطبخ حول 2 بوصة من أعلى كل الكسترد, السكر الحرارة, تتحرك الشعلة ذهابا وإيابا, حتى يذوب السكر تماما وبالكراميل. أعلى مع 1 ملعقة طعام جلد تتصدر.
المكونات سوف تحتاج
وعاء مخروط الوافل بحجم قياسي يحتوي على حوالي 50 سعرة حراريةوعاء مخروط الوافل بحجم قياسي يحتوي على حوالي 50 سعرة حرارية
3 3/4 ملاعق كبيرة من الدقيق متعدد الاستخدامات3 3/4 ملاعق كبيرة من الدقيق متعدد الاستخدامات
2-1/4 كوب من الكريمة الثقيلة المخفوقة، مقسمة2-1/4 كوب من الكريمة الثقيلة المخفوقة، مقسمة
9
قدمي الكاسترد على الفور.