صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة1
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

الشوكولاته

الشوكولاته
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية، لذا جرب الشوكولاتة. هذه الوصفة تخدم 8. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 5 جرام بروتين, 21 جرام دهون، وما مجموعه 338 سعرة حرارية. ل Serving 1.44 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الجنوبي. إذا كان لديك حبوب الفانيليا والشوكولاتة شبه الحلوة والمرة وكريمة الخفق وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 17%. هذه النتيجة ليست هائلة جدا. حاول الشوكولاته البيضاء كريم برولي مع الفراولة {كريم برولي كيت الهبة}, الشوكولاته كريم بروليه، و الشوكولاته كريم بروليه لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
قطع حبوب الفانيليا إلى نصفين بالطول ؛ كشط البذور في مقلاة 2 إلى 3 لتر.
المكونات سوف تحتاج
الفانيليا الفولالفانيليا الفول
البذورالبذور
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
2
أضف جراب الفانيليا والقشدة والحليب. يقلب من حين لآخر على نار متوسطة إلى عالية حتى يبدأ الخليط في الغليان ، من 14 إلى 18 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الفانيليا الفولالفانيليا الفول
كريمكريم
الحليبالحليب
3
في هذه الأثناء ، في وعاء ، اخفقي صفار البيض والسكر معا.
المكونات سوف تحتاج
صفار البيضصفار البيض
السكرالسكر
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
وعاءوعاء
4
ضع الشوكولاتة في وعاء زجاجي صغير آمن للاستخدام في الميكروويف وقم بتسخينه في فرن الميكروويف بنصف الطاقة (50٪) حتى يصبح طريا ، 1 1/2 إلى 2 دقيقة. قلب الشوكولاتة حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
الشوكولاتهالشوكولاته
المعدات التي سوف تستخدمها
ميكروويفميكروويف
وعاءوعاء
فرنفرن
5
ارفع جراب الفانيليا من خليط الكريمة ؛ اشطفه وجففه لاستخدام آخر أو تخلص منه.
المكونات سوف تحتاج
الفانيليا الفولالفانيليا الفول
كريمكريم
6
اخفقي حوالي 1/2 كوب من خليط الكريمة الساخنة في خليط البيض ، ثم اخفقي خليط البيض في خليط الكريمة المتبقي.
المكونات سوف تحتاج
كريمكريم
البيضالبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
7
أضف الشوكولاتة المذابة الساخنة (إذا تم تبريدها إلى درجة حرارة الغرفة ، أعد تسخينها لفترة وجيزة فرن الميكروويف فقط حتى تصبح ساخنة للمس ؛ لا تسخن).
المكونات سوف تحتاج
الشوكولاتهالشوكولاته
المعدات التي سوف تستخدمها
ميكروويفميكروويف
فرنفرن
8
يسكب المزيج في الخلاط ويدور حتى لا تبقى بقع الشوكولاتة.
المكونات سوف تحتاج
الشوكولاتهالشوكولاته
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاطخلاط
9
صب من خلال مصفاة دقيقة في مقياس زجاجي من 1 إلى 2 لتر. ضجة في أماريتو وكحلة.
المكونات سوف تحتاج
أماريتو ليكيورأماريتو ليكيور
المعدات التي سوف تستخدمها
غربالغربال
10
ضع ستة إلى ثمانية أكواب سوفل أو راميكينز أو فناجين شاي (1/2 إلى 3/4 كوب) في مقلاة خبز 9 في 13 بوصة. ملء الكؤوس بالتساوي مع خليط الشوكولاته. ضع المقلاة في فرن عادي أو حراري 300 وصب بعناية حوالي 1 بوصة من الماء المغلي في مقلاة حول الكؤوس.
المكونات سوف تحتاج
الشوكولاتهالشوكولاته
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
الخبز عمومالخبز عموم
رامكينرامكين
فرنفرن
11
اخبزيها حتى تهتز مراكز الكاسترد بالكاد عندما تهتز المقلاة برفق ، من 30 إلى 35 دقيقة. باستخدام ملعقة مشقوقة ، ارفع الأكواب للخارج. برد حتى يبرد الكاسترد ، من 1 إلى 1 1/4 ساعة (انظر الملاحظات).
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
ملعقةملعقة
مقلاةمقلاة
12
يزين كل كريم برل بقطعة كبيرة من شوكولا شوكولا.
المكونات سوف تحتاج
الشوكولاتهالشوكولاته
حلوى اللوزحلوى اللوز
13
خدمة أي برالين المتبقية جنبا إلى جنب.
المكونات سوف تحتاج
حلوى اللوزحلوى اللوز

النبيذ الموصى به: ريسلينغ, النبيذ الفوار, زينفاندل

ريسلينج, نبيذ فوار, وزينفاندل هي أفضل اختياراتي للجنوب. بشكل عام ، هناك بعض القواعد التي ستساعدك على إقران النبيذ بالطعام الجنوبي. سيعمل ريسلينج الصديق للطعام أو النبيذ الأبيض الفوار مع العديد من الأطعمة المقلية ، في حين أن زينفاندل رائع مع المأكولات المشوية. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو شاتو سانت. ميشيل ريسلينغ. لديها 4.4 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 10 دولارات.
شاتو سانت ميشيل ريسلينغ
شاتو سانت ميشيل ريسلينغ
#14 النبيذ متحمس الأعلى 100 أفضل ما يمكن شراؤه من 2018شاتو سانت. ميشيلز كولومبيا فالي ريسلينج هو مزيج من ريسلينج من جميع أنحاء وادي كولومبيا في واشنطن. هدفهم هو صياغة منعش, لذيذ, متوسطة الجافة ريسلينغ خمر بعد خمر. يقدم النبيذ روائح ونكهات التفاح المقرمشة مع روائح معدنية خفية. هذا هو "ريسلينغ اليومية" التي هي متعة للشرب وسهلة لتتناسب مع مجموعة متنوعة من الأطعمة.إقران مع الفاكهة الطازجة أو السلطعون أو الجبن الطري أو الدجاج.