صعوبةبجد
جاهز1 ساعة., 15 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة8
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

الشمر دوفينواز

الشمر دوفينواز
الشمر دوفينواز هو خالي من الغلوتين طبق جانبي. حصة واحدة تحتوي على 337 سعرة حرارية, 8 جرام بروتين، و 23 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 2 وتكلف 1.02 دولار لكل وجبة. قدم شخصان هذه الوصفة, و 21 سيقول أنه ضرب المكان. مزيج من البطاطا ، لمبة الشمر ، كريم مزدوج ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذ جدا. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 15 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. مع ملعقة النتيجة 51%، هذا الطبق جيد جدا. وصفات مماثلة هي سمك السلمون البذيء والشمر والبطاطا غراتان دوفينواز, البطاطا دوفينواز، و دوفينواز.

تعليمات

1
يسخن الفرن إلى مروحة/غاز 180 درجة مئوية/160 درجة مئوية
المعدات التي سوف تستخدمها
لفائف هوجي ناعمة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصةلفائف هوجي ناعمة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
2
ضعي البطاطس والشمر والثوم في مقلاة متوسطة غير لاصقة.
المكونات سوف تحتاج
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
نبات الكبر المعبأ بالملح، منقوع، مشطف، ومصفىنبات الكبر المعبأ بالملح، منقوع، مشطف، ومصفى
حفنة من السبانخ الطازجة (حواليحفنة من السبانخ الطازجة (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
3
يسكب الحليب والقشدة المزدوجة ، ويتبل جيدا ويترك على نار خفيفة بلطف ، مغطى ، لمدة 10 دقائق ، مع التحريك في منتصف الطريق ، حتى تنضج البطاطس.
المكونات سوف تحتاج
كريم مزدوجكريم مزدوج
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
زيت نباتي، للدهن والقلي العميقزيت نباتي، للدهن والقلي العميق
4
يقسم الخليط بين 2 راميكينز صغير (حوالي 150 مل) بالزبدة وينثر مع البارميزان.
المكونات سوف تحتاج
صلصة طماطم هانت®صلصة طماطم هانت®
المعدات التي سوف تستخدمها
1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور
5
اخبزيها لمدة 40 دقيقة حتى تصبح البطاطس ذهبية اللون وطرية عند ثقبها بسكين. قص سعف الشمر المحجوزة قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
نبات الكبر المعبأ بالملح، منقوع، مشطف، ومصفىنبات الكبر المعبأ بالملح، منقوع، مشطف، ومصفى
المعدات التي سوف تستخدمها
لفائف هوجي ناعمة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصةلفائف هوجي ناعمة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه