الشعير-البيرة-بريند تركيا مع الشعير الصقيل
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب الديك الرومي المملح بالبيرة مع طلاء الشعير. تخدم هذه الوصفة 10 وتكلف 3.21 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 888 سعرة حرارية, 100 جرام بروتين، و 32 جرام دهون. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. إذا كان لديك خل التفاح والبيرة القوية والمريمية وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الملح كوشير الخشنة هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع المالحة الحلو غرانولان وجوز الهند الزبادي {السكر راش هدية طبعة # 4} كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 71%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل بودنغ الشعير بالشوكولاتة بوبس: فاترة ، فودجي الشعير الكمال, كعكة الشعير الرخام مع زبدة الفول السوداني صقيع الشعير، و الشوكولاته الشعير الكعك مع الشوكولاته الشعير صقيع.
تعليمات
جلب شراب الشعير والخل والأعشاب ، والفلفل ليغلي في قدر صغير ، اثارة في بعض الأحيان. خفض الحرارة إلى انخفاض و سيمرونتيل الصقيل المعاطف ملعقة ، 4 إلى 5 دقائق.
ميكسين الزبدة. هل قبل: يمكن أن يتم 1 يوماقبل. غطاء ؛ البرد. أعد التسخين قبل الاستخدام.
صب 4 ليترات من الماء في وعاء أو وعاء غير نشط سعة 16 لترا.
مزيج البيرة وشراب الشعير. أدخل 1 كيس فرن في الكيس الثاني ؛ ضعه في وعاء كبير. شطفتركيا من الداخل والخارج. حرك الديك الرومي, أسفل الصدر, في كيس مضاعف.
صب المحلولفي كيس. اضغط على أي هواء ؛ أكياس الختم. تشيلتركيا في محلول ملحي (لا يزال في وعاء) 16 إلى 18 ساعة.
إزالة تركيا من محلول ملحي. بات جافة جدا ، من الداخل والخارج ، مع المناشف الورقية.
يرش التجويف الرئيسي مع 2 ملعقة شاي فلفل ؛ ملءمع البصل والكرفس والمريمية والزعتر والثوم.تجويف وثيق مع دبابيس تركيا جلد. نصائح توكوينغ تحت ؛ فرشاة في جميع أنحاء مع النفط.
تعيين رف الفرن في موقف أقل ؛ سخن إلى 350 F ف.
ضع رف الديك الرومي في مقلاة التحميص ؛ أضف 2 كوب ماء.
الديك الرومي المشوي 2 ساعة.
أضف الماء إذا كان المقلاة جافة. مشوي 30 دقيقة.
فرشاة مع الصقيل. خيمة مع احباط إذا البنيبسرعة كبيرة. مشوي حتى مقياس الحرارةإدراجها في سمكا جزء من سجلات الفخذ165 F فهرنهايت ، 30 إلى 45 دقيقة.
نقل إلى طبق ؛ اسمحوا بقية 30 دقيقة(درجة الحرارة سوف ترتفع 5 إلى 10 درجة).
تحضير الشواء (حرارة متوسطة).
قم بإزالة رف الشواء العلوي. إذا استخدمالفحم ، قوالب خفيفة في المدخنة. عندما يتم تغطية بريكيتس مع الرماد الأبيض ، دفع إلى الجانبين المعاكس من رف شواء أسفل ، وتركمركز فارغة.
ضع وعاء الألمنيوم القابل للتصرف في وسط الرف (ستحتاج إلى إضاءة قوالب إضافية ، والتحقق من كل 30 دقيقة أثناء وقت الشوي). استبدل الشواية العلوية. في حالة استخدام شواية غاز ذات 3 شعلات ، يتم حرق الشعلات على الجانبين الأيسر والأيمن ، مما يترك الموقد المركزي. في حالة استخدام شواية غاز ذات 2 شعلة ، قم بتشغيل الموقد الخفيف على جانب 1 ؛ ضع المقلاة التي يمكن التخلص منها على الجانب غير المضاء.
ضع الديك الرومي ، بجانب الثدي لأعلى ، على رف الشويةعلى مقلاة يمكن التخلص منها. تغطية الشواء. إدراجثابت - قراءة ميزان الحرارة في حفرة في غطاء محرك السيارة.الحفاظ على درجة الحرارة في أقرب وقت ممكن إلى 350 F فهرنهايت على شواية الفحم عن طريق فتح الفتحات لزيادة درجة الحرارة وإغلاق الفتحات لتقليل درجة الحرارة أو ضبط درجة الحرارة على شواية الغاز مع عناصر التحكم. كوك تركيا 2ساعات ، خيام فضفاضة مع احباط إذا براونبسرعة كبيرة.
فرشاة تركيا مع الصقيل. كوك 30 دقيقة أطول.
فرشاة مرة أخرىمع الصقيل. كوك حتى الحرارة أدخلفي سمكا جزء من الفخذ يسجل 165 F و ، حوالي 30 دقيقة أطول.
دع الراحة 30 دقيقة (سترتفع درجة الحرارة من 5 إلى 10 درجات).