صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص4
نقاط الصحة56
مجلة

الشتاء الخضر كاري

الشتاء الخضر كاري
الشتاء الخضر الكاري قد يكون مجرد هندي وصفة كنت تبحث عنه. ل Serving 1.64 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 30% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية لها 313 سعرة حرارية, 9 جرام بروتين، و 13 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 4. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الشتاء حدث. توجه إلى المتجر والتقاط اللفت والسمن والثوم ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 83%. هذه النتيجة ممتازة. حاول الخضر الشتاء ولحم الخنزير المقدد, سمك القد الشيطاني مع الخضر الشتوية، و سلطة الخضر الشتوية لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في قدر كبير ثقيل أو مقلاة بغطاء ، قم بإذابة السمن على نار متوسطة. وفي الوقت نفسه ، ختم الخضر تقريبا وشطف. "يمكنك استخدام واحد فقط أو مزيج من الخضر. والسمن يعطي الخضر ثراء ، ولكن يمكنك استخدام أي زيت الطهي بدلا من ذلك."
المكونات سوف تحتاج
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
الخضرالخضر
السمنالسمن
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
عبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخعبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخ
2
يرش في بذور الكمون ، دوامة وعاء لنشر ، والسماح همسة 30 ثانية.
المكونات سوف تحتاج
3 حبات بطاطس، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة3 حبات بطاطس، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
رطل من التوت الأسود (حواليرطل من التوت الأسود (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
3
ضجة في الثوم وأزيز حتى تصبح ذهبية شاحبة ، 10 إلى 20 ثانية. ضجة في شيلي والزنجبيل; طبخ 30 ثواني. "أنا البني الثوم لنكهة دافء بشكل ممتع, ثم يضاف الزنجبيل رطبة وشيلي لوقف شرب نخب قبل أن يحصل مظلمة جدا."
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
اللوز الكامل، بقشرته ومحمصاللوز الكامل، بقشرته ومحمص
2 فلفل أحمر مشوي ومقطع2 فلفل أحمر مشوي ومقطع
4
إضافة الكركم والملح ويطهى 1 دقيقة. ضجة في السكر البني.
المكونات سوف تحتاج
حزمة ميلك دادحزمة ميلك داد
الكركمالكركم
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
5
يطهى حتى يذوب السكر ، حوالي 30 ثانية.
المكونات سوف تحتاج
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
6
إضافة نصف الخضر ، وزيادة الحرارة إلى متوسطة عالية ، والسماح الذبول حتى خفضت بما فيه الكفاية لإضافة النصف الآخر. باستخدام ملقط ، وإثارة الخضر جيدا لمعطف مع خليط التوابل.
المكونات سوف تحتاج
الخضرالخضر
المعدات التي سوف تستخدمها
4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور
7
يطهى المزيج بدون غطاء مع التحريك حتى تنضج الخضار تقريبا ، من 6 إلى 8 دقائق. تغطية ويطهى 1 دقيقة أكثر.
المكونات سوف تحتاج
الخضرالخضر
8
يرفع عن النار ويترك ، مغطى ، 15 دقيقة.
9
يقدم هذا الطبق مع التمر الهندي الحمص الكاري والأرز البسمتي على البخار إذا أردت.
المكونات سوف تحتاج
أرز بسمتيأرز بسمتي
1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز
التمر الهنديالتمر الهندي
بصل أبيض، مقطع إلى مكعباتبصل أبيض، مقطع إلى مكعبات
10
* ابحث عن السمن (الزبدة المصفاة) في الأسواق الهندية. أو ، للحصول على وصفة دالوالا ، انظر sunset.com/ghee.
المكونات سوف تحتاج
السمنالسمن
11
الاختلافات: بدلا من الخضر ، جرب كمية متساوية من شرائح براعم بروكسل أو شرائح البروكلي الرقيقة أو البطاطس المطبوخة.
المكونات سوف تحتاج
5 أو 6 حبات قرع باتيبان صغيرة، مقطعة إلى أرباع (اختر تلك ذات اللون الأخضر الفاتح ولكنها ثقيلة بالنسبة لحجمها)5 أو 6 حبات قرع باتيبان صغيرة، مقطعة إلى أرباع (اختر تلك ذات اللون الأخضر الفاتح ولكنها ثقيلة بالنسبة لحجمها)
1 علبة (8 أونصات) من جبنة فيلادلفيا® بالثوم المعمر والبصل1 علبة (8 أونصات) من جبنة فيلادلفيا® بالثوم المعمر والبصل
حوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمرحوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمر
الخضرالخضر

النبيذ الموصى به: شينين بلانك, جيورزترامينر, ريسلينغ

تشينين بلان, جيورزترامينر, وريسلينج هي أفضل اختياراتي للآسيويين. يعتمد أفضل نبيذ للطعام الآسيوي على المطبخ والطبق - بالطبع - لكن هؤلاء البيض الحمضي يتزاوجون مع عدد من الوجبات التقليدية, حار أم لا. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو رات الأصلي تشينين بلان. لديها 4.5 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 14 دولار.
رات الأصلي تشينين بلان
رات الأصلي تشينين بلان
هي وضعت الأصلي تشينين دون استخدام أي البلوط من أجل الحفاظ على النبيذ "الأصلي" ، نابضة بالحياة الطابع الفاكهة فيش. إنه مليء بالنكهات النضرة من الأناناس والتفاح الذهبي اللذيذ والحمضيات ، مع تلميحات من الزنجبيل وزهر العسل وزهر البرتقال والمعادن الجميلة. هذا العرض المشرق واللذيذ من شينين ماستر بروير راتس ينافس أفضل وادي لوار شينين."قطع نظيفة حقا ، مع الخوخ الأبيض وزهر العسل والملاحظات المعدنية التي تمر عبر النهاية الطويلة والمحددة جيدا. هناك أيضا حموضة مقرمشة كبيرة مدفونة هنا."النبيذ المشاهد89 نقطة