السمسم الأبيض الفستق أزمة الآيس كريم
قد يكون السمسم الأبيض الفستق أزمة الآيس كريم مجرد الحلوى التي تبحث عنها. ل $5.14 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 44% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 2 حصص مع 1846 سعرة حرارية, 30 جرام بروتين، و 138 جرام دهون كل. جعلت 111 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من الكريمة وبذور السمسم الطازجة ومستخلص الفانيلان وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الصيف. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 94%. هذه النتيجة مذهلة. حاول كعكة الآيس كريم محلية الصنع, كعكة السمسم المخفوقة بالكريمة المخفوقة، و بسكويت الفستق مع الشوكولاتة البيضاء-كريمة الجبن لوصفات مماثلة.
تعليمات
تطحن بذور السمسم المحمص الطازج في الخلاط على سرعة متوسطة لمدة 10 ثوان ، حتى يتم سحقها في الغالب.
يسكب حوالي 1/2 كوب حليب ويمزج لمدة 10 ثوان أخرى حتى تتكون عجينة ناعمة.
يضاف الحليب المتبقي والقشدة ويمزج على نار عالية لمدة 30 ثانية ، حتى تمتزج جيدا.
في قدر متوسطة الحجم ذات قاع ثقيل ، اخفقي صفار البيض والسكر معا حتى يصبح لونه شاحبا وسميكا قليلا.
صب في منتجات الألبان ، وخفقت على الجمع ، ويطهى على نار متوسطة ، الخفقان في كثير من الأحيان ، حتى أشكال الكسترد على الجزء الخلفي من ملعقة وإصبع تمريرها يترك خط نظيف. سلالة الكسترد في وعاء محكم ، والضغط على المواد الصلبة السمسم لاستخراج كل السائل.
ضجة في قشر البرتقال وخلاصة الفانيليا ، ثم الملح حسب الذوق. البرد على الأقل 6 ساعات أو بين عشية وضحاها في الثلاجة, ثم بعنف في اليوم التالي وفقا لتعليمات الشركة الصانعة. في اللحظة الأخيرة من متماوج ، إضافة الفستق.
انقل الآيس كريم المخفوق إلى وعاء محكم الإغلاق واتركه يبرد في الفريزر لمدة 4 ساعات على الأقل قبل التقديم. للتقديم ، ضعي 1 إلى 2 ملعقة صغيرة من دبس الرمان على كل وعاء.