صعوبةبجد
جاهز30 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة9
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

السلطعون وشوربة الهوميني

السلطعون وشوربة الهوميني
قد يكون السلطعون وشوربة الهوميني مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 1.75 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 424 سعرة حرارية, 12 جرام بروتين، و 32 جرام دهون. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 1 المشجعين. توجه إلى المتجر والتقاط الأفوكادو والثوم والكراث ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل عصير الليمون يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة طعام لايم أنجل مع طلاء الجير والفستق كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 45%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل حساء الذرة والذرة, حساء السلطعون، و حساء السلطعون.

تعليمات

1
في مقلاة من 4 إلى 6 لتر على نار متوسطة عالية ، يطهى لحم الخنزير المقدد المفروم حتى تبدأ الدهون في الظهور. تجاهل جميع ولكن 1 ملعقة صغيرة من الدهون من المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
بيكونبيكون
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
2
يضاف الجزء الأبيض من الكراث ويقطع إلى النصف ويشطف ويقطع إلى شرائح رفيعة ؛ يقلب حتى يعرج.
المكونات سوف تحتاج
الكراثالكراث
3
يضاف النبيذ ويغلى حتى يتبخر تقريبا.
المكونات سوف تحتاج
النبيذالنبيذ
4
إضافة مرق الدجاج; 2 كوب ماء; عصيدة الذرة; البطاطا, نقيت ومقطعة إلى قطع 1/2 بوصة; و 1/2 ملعقة صغيرة من الملح. يغلى المزيج ، ثم يخفف الحرارة ويترك على نار خفيفة حتى تنضج البطاطس عند ثقبها ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
مرق الدجاجمرق الدجاج
البطاطاالبطاطا
الهومينيالهوميني
المياهالمياه
الملحالملح
5
في هذه الأثناء ، اجعل الكزبرة نقية (انظر أدناه). أيضا حفرة ، قشر ، وختم الأفوكادو. يقلب كريمة الخفق والملح والفلفل حسب الرغبة في حساء الشودر.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
كريمة الخفقكريمة الخفق
عصير الليمونعصير الليمون
سيلانتروسيلانترو
الأفوكادوالأفوكادو
الشوربةالشوربة
6
إضافة دونجينيس السلطعون; تغطية ويطهى حتى يسخن من خلال, اثارة أقل قدر ممكن للحفاظ على سرطان البحر سليمة. ملعقة الشوربة في الأطباق وأعلى كل مع ملعقة كبيرة من الكزبرة نقية وملعقة من الأفوكادو.
المكونات سوف تحتاج
سرطان البحرسرطان البحر
سيلانتروسيلانترو
الأفوكادوالأفوكادو
الشوربةالشوربة
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
7
لجعل الكزبرة نقية ، في الخلاط ، والجمع بين الزيت النباتي ؛ زيت الزيتون ؛ الكزبرة ؛ الفلفل الحار ، تشطف ، تنبع ، والمصنف ؛ الثوم ، مقشر ؛ و 1/2 ملعقة صغيرة من الملح. دوامة حتى تصبح ناعمة. يمكن دهن أي بقايا على الخبز المحمص للحصول على مقبلات سهلة.
المكونات سوف تحتاج
زيت نباتيزيت نباتي
زيت الزيتونزيت الزيتون
سيلانتروسيلانترو
الفلفل الحارالفلفل الحار
الثومالثوم
انتشارانتشار
نخبنخب
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاطخلاط
8
النبيذ الاقتران: مع السلطعون الغنية, شيلي لاذع, والكزبرة العشبية, نحب دسم, المعادن بينوت جريس. مزيج كلاين بينوت جريجيو شاردونيه (كاليفورنيا ؛ $1
المكونات سوف تحتاج
بينوت جريسبينوت جريس
سيلانتروسيلانترو
الفلفل الحارالفلفل الحار
سرطان البحرسرطان البحر
النبيذالنبيذ
9
عظيم كذلك.

المكونات

11/2 رطل من صدر الديك الرومي1/2 رطل من صدر الديك الرومي3شرائح1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالكزبرة المفرومةالكزبرة المفرومة1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالنبيذ الأبيض الجافالنبيذ الأبيض الجاف227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)سلطعون دونجينيس ، مطبوخ ومقشرسلطعون دونجينيس ، مطبوخ ومقشر1زيت زيتون بكر ممتاز، دورتان من المقلاة بالإضافة إلى القليل منه للرشحفنة من السبانخ الطازجة (حواليحفنة من السبانخ الطازجة (حوالي2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةهوميني ، ينضب ويشطفهوميني ، ينضب ويشطف2الفلفل الحار الطازج شيمو تشيليالفلفل الحار الطازج شيمو تشيلي1كبير(والحصص فقط)(والحصص فقط)11 رطل كوسة،1 فراولة، مقشرة1 فراولة، مقشرة4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمرق الدجاج منخفض الصوديوممرق الدجاج منخفض الصوديوم596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)340مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)بطاطس حمراء رقيقة البشرةبطاطس حمراء رقيقة البشرة11 رطل كوسة،(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةبودنغ الليمون الفوريبودنغ الليمون الفوري

النبيذ الموصى به: شاردونيه, مسكاد, ريسلينغ

شاردونيه, مسكاديت, وريسلينج هي أفضل اختياراتي للمحار. زبداني شاردونيه تعتبر كبيرة بالنسبة الاسكالوب, جمبري, سرطان البحر, وجراد البحر, في حين مسكاديت هو اختيار الكلاسيكية لبلح البحر, المحار, والمحار. إذا كان لديك بعض التوابل في المحار ، فيمكن لريسلينج شبه الجاف موازنة الحرارة. سانتان إيما الاحتياطي شاردونيه مع 4.3 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 14 دولار لكل زجاجة.
سانتا إيما الاحتياطي شاردونيه
سانتا إيما الاحتياطي شاردونيه
سانتا إيما شاردونيه ريزيرفا هو نبيذ أصفر ذهبي مشرق يأتي من وادي ليدا. تظهر باقة من الفواكه الاستوائية الناضجة ، مثل الموز وفاكهة العاطفة مع لمسات من العسل والفانيليا. في الفم ، إنه نبيذ ذو توازن جيد وحموضة لطيفة.مثالية للذهاب مع الأسماك الزيتية والصلصات والمأكولات البحرية وسرطان البحر المشوي. مثالي أيضا للحوم البيضاء والجبن الناضج.