السباغيتي وكرات اللحم
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الطبق الرئيسي ، لذا جرب السباغيتي وكرات اللحم. ل 3 3.64 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 39% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 50 جرام بروتين, 46 جرام دهون، وما مجموعه 1023 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 8. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقط الفلفل المحمص من البرطمان والبيض وجبن البارميزان وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. لاستخدام ما يصل النبيذ الأبيض الجاف يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع النبيذ الأبيض الزبادي المجمد كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 71%. هذه النتيجة صلبة. حاول السباغيتي, السباغيتي الاسكواش أماتريسيانا، و العشاء الليلة: السباغيتي ألاماتريسيانا لوصفات مماثلة.
تعليمات
ضع لحم الخنزير المقدد في المعالج. باستخدامعلى / قبالة يتحول ، طحن إلى عجينة الخشنة.
نقل إلى وعاء كبير. باستخدام الصحافة الثوم ، والضغط فيالثوم. مزيج بلطف في لحوم البقر وجميع المتبقيةالمكونات.
خط كبير ورقة الخبز انعقدت معغلاف بلاستيكي. باستخدام اليدين المبللة و 2 ملاعق كبيرة لكل منها ، لفة اللحمخليط في كرات اللحم 11/2 بوصة. ترتيب كرات اللحم على ورقة. هل قبل: يمكن أن يتم1 يوم قبل. تغطية مع غلاف بلاستيكي.
هريس الطماطم مع عصير والثوم على دفعات في الخلاط حتى تصبح ناعمة.
طهي لحم الخنزير المقدد في وعاء كبير على المتوسطالحرارة حتى هش ؛ نقل لحم الخنزير المقدد إلى لوحة.
إضافة 1 ملعقة كبيرة من الزيت إلى المرق فيوعاء والحرارة على نار متوسطة الحرارة.
إضافة نصفمن اللحم. يطهى حتى يصبح لونه بنيا من جميع الجوانب ، مع التقليب بعناية باستخدام ملعقة معدنية صغيرة ، حوالي 9 دقائق.
نقل كرات اللحم إلىورقة الخبز.
أضف المزيد من الزيت إلى القدر إذا لزم الأمروكرر مع كرات اللحم المتبقية.
زيادة الحرارة إلى متوسطة عالية.
إضافة البصل والفلفل الأحمر المسحوق إلى وعاء.
حتى تصبح ذهبية ، حوالي 6 دقائق.
يضاف النبيذ ؛ يغلي حتى ينخفض بمقدار النصف ، يقلبحتى بت احمر ، حوالي 8 دقائق.
إضافةالطماطم هريس والمردقوش. تغلي حتى الصلصةيسمك قليلا ، مع التحريك من حين لآخر ، حوالي8 دقائق. يتبل بالملح والفلفل.
اخلطي لحم الخنزير المقدد في الصلصة.
أضيفي كرات اللحم واتركيها على نار هادئة. خففي الحرارة إلى درجة منخفضة ؛ غطي واتركيها على نار هادئة حتى يتم تسخين كرات اللحم من خلال العطاء ، من 10 إلى 15 دقيقة.صلصة الموسم مع الملح والفلفل.
وفي الوقت نفسه ، طهي السباغيتي فيوعاء من الماء المغلي المملح حتى ترن فقطولكن لا تزال ثابتة لدغة ، واحيانا اثارة.
استنزاف ؛ نقل إلى وعاء كبير. إرم مع2 ملاعق كبيرة من النفط والمردقوش ، مضيفاالمزيد من النفط لترطيب ، إذا رغبت في ذلك. يقسمالسباغيتي بين الأطباق. أعلى مع كرات اللحموصلصة.
يرش الجبن ويقدم ، ويمرر الجبن الإضافي بشكل منفصل.
* متوفر في قسم الأطعمة الآسيوية من بعض محلات السوبر ماركت والأسواق الآسيوية.