صعوبةخبير
جاهز55 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة29
مجلة

الروبيان وأندويل جامبالايا

الروبيان وأندويل جامبالايا
الروبيان وأندويل جامبالايا قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 2.75 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 503 سعرة حرارية, 27 جرام بروتين، و 15 غرام من الدهون. توجه إلى المتجر والتقاط البصل والفلفل والبصل الأخضر ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام البصل يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى الذرة الكعك كحلوى. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ الكريول. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 55 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 54%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول الروبيان وأندويل جامبالايا, جمبري وأندويل كينوا جامبالايا، و جامبالايا مع الروبيان ونقانق أندويل لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني زيت الكانولا في فرن هولندي أو قدر ثقيل على نار عالية.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح من الجبن السويسري بسمك 1/4 بوصة8 شرائح من الجبن السويسري بسمك 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 عود زبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن1 عود زبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن
2
يضاف النقانق ويطهى مع التحريك من حين لآخر لمدة 6 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات
3
يضاف الفلفل الحلو والبصل والكرفس والثوم ويتبل بالفلفل الحار والملح والفلفل حسب الرغبة. يطهى مع التحريك ، حتى يصبح لونه بنيا جيدا ، حوالي 8 دقائق. أضيفي الطماطم والروبيان والمحار وأوراق الغار.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
1 هالبينو طازج كامل1 هالبينو طازج كامل
2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
2 إلى 3 ملاعق صغيرة من ملح البحر2 إلى 3 ملاعق صغيرة من ملح البحر
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
زجاجة واحدة (11-1/2 أونصة) من الصلصة الحلوة والحامضة، مقسمةزجاجة واحدة (11-1/2 أونصة) من الصلصة الحلوة والحامضة، مقسمة
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
بصل مقلي بالجبن الشيدربصل مقلي بالجبن الشيدر
4
يضاف الأرز ويقلب برفق ثم يضاف المرق. حرك الملعقة برفق عبر قاع الإناء للتأكد من أن الأرز لا يلتصق. يغلى المزيج ، ويخفض الحرارة ويترك على نار خفيفة ، مغطى ، حتى يمتص الأرز معظم السائل ، حوالي 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
5
يرفع عن النار ويترك مغطى لمدة 8 دقائق.
6
للتقديم ، انقلي إلى وعاء التقديم واخلطي البصل الأخضر. الموسم مع الصلصة الحارة.
المكونات سوف تحتاج
زنجبيل كامل مهروسزنجبيل كامل مهروس
2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبةمثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبة
7
معايير أوكسنر مخففة الوصفة الأصلية
8
السعرات الحرارية: أقل من 800 392 سعرة حرارية 675 سعرة حرارية
9
إجمالي الدهون: أقل من 20 جرام 19.5 جرام 29.4 جرام
10
الدهون المشبعة: أقل من 8 جم 6.2 جم 10.9 جم
11
الكولسترول: أقل من 150 ملغ 140 ملغ 164 ملغ
12
الصوديوم: أقل من 1000 918 ملغ 878 ملغ

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, ريسلينغ, استرلينيا بلان

الروبيان يعمل بشكل جيد مع بينوت غريجيو ، ريسلينغ ، وسوفيجنون بلان. تعمل هذه الخمور البيضاء المقرمشة بشكل جيد مع الروبيان المحضر بعدة طرق ، سواء كانت مشوية أو مقلية أو في صلصة الثوم. شيهالم 3 الكرم بينوت جريس مع 4.4 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 26 دولار لكل زجاجة.
شيهالم فينيارد بينوت جريس
شيهالم فينيارد بينوت جريس
مزيج من ثلاث مزارع كروم رائعة, يصنع هذا العنب الزاهي نبيذا صديقا للطعام, مشرق ونقي. حمض ذو حواف سكين ، مع الكمثرى ، شربات الليمون ، التوابل والياسمين يجعل فمك الماء ويديك يهز.