الرمان الفارسي-الجوز الدجاج
يتطلب الفارسي الرمان والجوز الدجاج حول 45 دقيقة من البداية الى النهاية. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 7 جرام بروتين, 10 غرام من الدهون، وما مجموعه 149 سعرة حرارية. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان تقدم 8 وتكاليف Serving 1.01 لكل وجبة. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 1 المشجعين. مزيج من الفلفل ، اندفاعة من القرفة المطحونة ، والبصل ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذ جدا. عموما ، هذه الوصفة يكسب ليست درجة ملعقة ممتازة من 33%. وصفات مماثلة تشمل الدجاج الفارسي أو البط في صلصة الرمان والجوز (فيسينجان), يخنة الدجاج الفارسي فيسينجان مع صلصة الجوز والرمان، و يخنة لحم الضأن الفارسي بالجوز والرمان.
تعليمات
ضع الجوز في محضر الطعام ؛ عملية حتى الأرض ناعما. توضع جانبا.
يرش الدجاج مع 1 ملعقة صغيرة ملح و 1/4 ملعقة صغيرة فلفل.
سخني مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية. معطف عموم مع رذاذ الطبخ.
أضف نصف الدجاج إلى المقلاة ؛ يطهى لمدة 4 دقائق على كل جانب.
إزالة من المقلاة. كرر الإجراء مع الدجاج المتبقي.
ريكوات عموم مع رذاذ الطبخ.
يضاف البصل والثوم إلى المقلاة ؛ سوت 3 دقائق.
أضف 3/4 ملعقة صغيرة من الملح المتبقي ، 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل المتبقي ، الجوز المطحون ، المرق ، والمكونات المتبقية باستثناء الكزبرة ، مع التحريك بمضرب حتى تصبح ناعمة. جلب ليغلي ؛ خفض الحرارة ، ويترك على نار خفيفة حتى خفضت إلى 1 1/2 كوب (حوالي 15 دقيقة) ، واحيانا اثارة. يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق أو حتى يسخن جيدا.
يزين بأغصان الكزبرة إذا رغبت في ذلك.