الرئيسية
قد يكون المنزل مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 5 وتكلف 5.93 دولار لكل وجبة. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان على 916 سعرة حرارية, 63 جرام بروتين، و 40 جرام دهون لكل وجبة. وقد حاول 3 أشخاص وأحب هذه الوصفة. إذا كان لديك البازلاء والأرز فالنسيا والبصل المتوسط ، وعدد قليل من المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك جعله. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 84%. هذه النتيجة رائعة. حاول "هوم سويت هوم" كوخ الزنجبيل, المنزل السلس المنزل، و بطاطا مقلية في المنزل لوصفات مماثلة.
تعليمات
نقع القريدس في بعض زيت الزيتون والثوم والفلفل الحلو والملح والفلفل حوالي 30 دقيقة قبل البدء في بقية paella.In مقلاة الشيف (أو مقلاة مسطحة كبيرة أخرى بغطاء) ، اقلي الكوريزو. يجب أن يكون هناك ما يكفي من الدهون في الكوريزو حتى لا تحتاج إلى إضافة أي زيت ، ولكن إذا كنت لا ترى أي دهون تخرج بعد دقيقة ، أضف بعض زيت الزيتون. عندما يكون الكوريزو لطيفا وبنيا وقد تم إخراج معظم الدهون ، انقله إلى طبق مبطن بمنشفة ورقية.يتبل أفخاذ الدجاج بالملح والفلفل والبني على كلا الجانبين في المقلاة التي جاء منها الكوريزو.
انقل الدجاج إلى الطبق مع الكوريزو.إذا كان هناك أكثر من 2 ملاعق كبيرة من الدهون في المقلاة ، استخدم منشفة ورقية لامتصاص الفائض.
يضاف البصل والفلفل الحلو ويقلى حتى يصبح طريا ويبدأ في الكراميل.
يضاف الثوم والكمون ويقلى حتى يصبح الثوم عطرا (دقيقة أخرى أو دقيقتين).
تضاف الطماطم والكبر وتطهى حتى تصبح الطماطم طرية.
يضاف الأرز ويحرك المزيج ثم يضاف الكوريزو والدجاج والزعفران والمرق والخل. يغلى المزيج ثم يغطى ويخفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة (يجب أن ترى دفق مستمر من البخار يتسرب).بعد 20 دقيقة ، وضع الروبيان على رأس الأرز ويرش البازلاء والهليون على القمة. يغطى ويطهى لمدة 5-7 دقائق أخرى حتى ينضج الأرز والروبيان.
قدميها على الفور ، مع كشط السوكارات التي تتشكل في الأسفل.
يرش مع بعض البقدونس يقدم مع بعض أسافين الليمون للضغط.