صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص3
نقاط الصحة31
مجلة

الرئيسية

الرئيسية
قد يكون المنزل مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 38 جرام بروتين, 38 جرام دهون، وما مجموعه 808 سعرة حرارية. ل Serving 4.36 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 41% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 3. هذه الوصفة من نوريسيبس لديها 37 المشجعين. إذا كان لديك البازلاء والجارام ماسالا والزيت وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام ما يصل الينسون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع ميني ستار-اليانسون الكعكات كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 88%. هذه النتيجة رائعة. حاول "هوم سويت هوم" كوخ الزنجبيل, المنزل السلس المنزل، و بطاطا مقلية في المنزل لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية. الملح والفلفل لحم الخنزير ثم إضافتها إلى المقلاة في طبقة واحدة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
2
دعهم يحمرون اللحم من جانب واحد ، ثم استخدم الملقط أو عيدان تناول الطعام لقلبهم وتحمير الجانب الآخر.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى جيلي شريحة برتقالية، مقطعة إلى أسافين صغيرة للأنفحلوى جيلي شريحة برتقالية، مقطعة إلى أسافين صغيرة للأنف
4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور
3
نقل لحم الخنزير إلى وعاء وتحويل الحرارة إلى منخفضة متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
4
يضاف البصل ويغطى بغطاء لمدة 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
5
قم بإزالة الغطاء واستمر في كراميل البصل حتى يصبح لونه بني غامق ولامع (حوالي 1 ساعة).
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
6
يضاف لحم الخنزير البني والنبيذ والماء والجزر والبطاطس والملح وصلصة تونكاتسو والطماطم وهريس التفاح والهيل والمايونيز ثم يغلى المزيج على نار عالية. اخفضي الحرارة إلى متوسطة منخفضة واتركيها على نار هادئة مغطاة جزئيا حتى ينضج الجزر (حوالي 45 دقيقة).في هذه الأثناء ، اصنع الرو عن طريق إذابة الزبدة على نار متوسطة منخفضة.
المكونات سوف تحتاج
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
1 ملعقة كبيرة عسل، بالإضافة إلى كمية إضافية للرش1 ملعقة كبيرة عسل، بالإضافة إلى كمية إضافية للرش
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
7
يضاف الدقيق كوك مع التحريك حتى المخاليط يتحول لونها بنيا ذهبيا.
المكونات سوف تحتاج
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
8
يضاف جارام ماسالا والفلفل الأسود ويحرك المزيج (سيتحول إلى عجينة).
المكونات سوف تحتاج
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
غارام ماسالاغارام ماسالا
9
يرفع عن النار ويترك جانبا حتى ينضج الجزر.اصنع التونكاتسو ، أو اشوي بعض الخضار لتقديم صلصة الكاري عليها.الانتهاء من الكاري عن طريق مغرفة بعض السائل اللحوم والخضار تم الطهي في في رو وخفقت حتى لا تكون هناك كتل.
المكونات سوف تحتاج
صلصة الكاريصلصة الكاري
1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
بصل أبيض، مقطع إلى مكعباتبصل أبيض، مقطع إلى مكعبات
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
10
يسكب هذا الخليط مرة أخرى في القدر الآخر ويحرك برفق حتى يتكاثف الكاري. تذوق الملح واضبطه حسب الحاجة. عندما تكون راضيا عن ذلك ، أضيفي البازلاء والشوكولاتة وقلبي حتى تذوب الشوكولاتة وتدمج.شريحة تونكاتسو وطبق مع بعض الأرز المطبوخ.
المكونات سوف تحتاج
الأرز المطبوخالأرز المطبوخ
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
بصل أبيض، مقطع إلى مكعباتبصل أبيض، مقطع إلى مكعبات
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
11
تسكب الصلصة في جميع أنحاء التونكاتسو وجزء من الأرز
المكونات سوف تحتاج
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل

المكونات

591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنهريس التفاحهريس التفاح57فلفل هابينرونوعية جيدة الشوكولاته حلو ومرنوعية جيدة الشوكولاته حلو ومر1أوريو محشو مزدوجالفلفل الأسود المطحون الطازج (اعتمادا على مدى التوابل التي تريدها)الفلفل الأسود المطحون الطازج (اعتمادا على مدى التوابل التي تريدها)3القشرة: فتات بسكويت غراهامقوالب الكعك الصغيرةقوالب الكعك الصغيرة1بودبلاك الهيلبودبلاك الهيل3الروبيان والأوردة2الجزر (قطع 1/2 2الجزر (قطع 1/2 " مكعبات)791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنطحينطحين2القشرة: فتات بسكويت غراهامجارام ماسالا (أو مسحوق الكاري)جارام ماسالا (أو مسحوق الكاري)1جبنة بارميزان مبشورةصلصة تونكاتسوصلصة تونكاتسو2الخضروات (مثل السبانخ)ملح كوشير (استخدم أقل إذا كنت تستخدم الملح العادي)ملح كوشير (استخدم أقل إذا كنت تستخدم الملح العادي)3الروبيان والأوردةدفعة من 1 تونكاتسو أو الخضار المشويةدفعة من 1 تونكاتسو أو الخضار المشوية2القشرة: فتات بسكويت غراهامالنفطالنفط3الروبيان والأوردة4بصل متوسط (شرائح رقيقة)4بصل متوسط (شرائح رقيقة)1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبازلاءالبازلاء0كيلوغرامبعقب لحم الخنزير (مقطعة إلى 1/2 بعقب لحم الخنزير (مقطعة إلى 1/2 " مكعبات)3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالنبيذ الاحمرالنبيذ الاحمر1بودوول ستار يانسونبودوول ستار يانسون1جبنة بارميزان مبشورةمعجون الطماطممعجون الطماطم5911 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالماء أو المخزونالماء أو المخزون3الروبيان والأوردة2بطاطس يوكون جولد كبيرة (مقطعة إلى مكعبات 1/22بطاطس يوكون جولد كبيرة (مقطعة إلى مكعبات 1/2")1أوريو محشو مزدوجمايو (زيت الثوم الأسود)مايو (زيت الثوم الأسود)