صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة5
مجلة

الذرة والطماطم المجففة سوفل with مع نكهة الروبيان والبصل

5
4
3
2
1
الذرة والطماطم المجففة سوفل with مع نكهة الروبيان والبصل

الذرة والطماطم المجففة سوفل with مع نكهة الروبيان والبصل

الذرة والطماطم المجففة سوفل - مع نكهة الروبيان والبصل قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 14 جرام بروتين, 18 جرام دهون، وما مجموعه 273 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 1.3 دولار لكل وجبة. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 1 المشجعين. إذا كان لديك زبدة وحليب وجبن بارميزان وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 31%، هذا الطبق سيء نوعا ما. حاول سمك مشوي مع نكهة الطماطم المجففة بالشمس, تونة مشوية مع نكهة الطماطم المجففة بالشمس، و أسياخ لحم بقري مشوي مع نكهة الطماطم المجففة بالشمس لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
زبدة بسخاء 2 1/2-إلى 3-ربع طبق سوفل أو ستة 1 1/2-إلى 2 كوب أطباق سوفل. في حالة استخدام أطباق صغيرة ، ضعها على بعد حوالي 2 بوصة في صينية خبز مقاس 10 في 15 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
6 فصوص ثوم، 4 مهروسة و2 مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص ثوم، 4 مهروسة و2 مقطعة إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية
2
في مقلاة من 2 إلى 3 لتر على نار متوسطة ، تذوب الزبدة.
المكونات سوف تحتاج
6 فصوص ثوم، 4 مهروسة و2 مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص ثوم، 4 مهروسة و2 مقطعة إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
3
يضاف الدقيق ويقلب حتى يصبح المزيج ناعما ويغمر. أضيفي الحليب والطرخون والملح واستمري في التقليب حتى تغلي الصلصة وتتكاثف ، من 2 إلى 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
كل فلفل أحمر وأصفر وبرتقالي حلو مفرومكل فلفل أحمر وأصفر وبرتقالي حلو مفروم
تقصير طبيعيتقصير طبيعي
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
1 (حجم طبقتين) مزيج كيك أصفر1 (حجم طبقتين) مزيج كيك أصفر
جبن أمريكي خفيف معالج (يوصى به: فيلفيتا لايت)جبن أمريكي خفيف معالج (يوصى به: فيلفيتا لايت)
4
إضافة الذرة والطماطم المجففة ويقلب حتى الساخنة ، حوالي 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الطماطم المجففة بالشمس من الجرةالطماطم المجففة بالشمس من الجرة
ذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابةذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابة
5
إزالة من الحرارة.
6
يضاف جبن البارميزان ويقلب حتى يذوب.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
7
يضاف صفار البيض ويقلب حتى يمتزج المزيج ويصبح ناعما.
المكونات سوف تحتاج
بسكويت الزنجبيل، مقسمبسكويت الزنجبيل، مقسم
8
في وعاء ، مع الخلاط على سرعة عالية ، اخفقي بياض البيض (استخدمي ملحق الخفق إن وجد) مع كريمة التارتار حتى تتشكل قمم قصيرة وقاسية ورطبة. باستخدام ملعقة مرنة ، اطو ثلث صلصة الجبن إلى بياض حتى تمتزج جيدا.
المكونات سوف تحتاج
بياض البيض (حوالي 9)بياض البيض (حوالي 9)
صلصة الجبنصلصة الجبن
البنفسجالبنفسج
المعدات التي سوف تستخدمها
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولالبنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسول
9
أضف الصلصة المتبقية وقم بطيها برفق حتى تمتزج.
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
10
اكشط الخليط في طبق سوفل (أو أطباق) محضر. إذا كان أعلى من 3/4 كامل ، استخدم طوق احباط (انظر "تتويج المجد" أدناه). إذا رغبت في ذلك ، ارسم دائرة على سطح خليط سوفل بطرف سكين ، على بعد حوالي 1 بوصة من الحافة ، للمساعدة في تشكيل تاج جذاب أثناء الخبز.
المعدات التي سوف تستخدمها
علكة فواكه مخططة باللون البرتقاليعلكة فواكه مخططة باللون البرتقالي
شرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياريشرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياري
11
خبز سوفل كبير في 350 العادية أو 325 الفرن الحراري حتى أعلى هو الذهبي إلى البني العميق والشقوق تبدو جافة إلى حد ما ، 35 إلى 40 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة شيدر خالية الدسمجبنة شيدر خالية الدسم
12
اخبز سوفلس صغير في فرن عادي أو حراري 375 ، من 20 إلى 25 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة شيدر خالية الدسمجبنة شيدر خالية الدسم
13
قدميها على الفور ، واسكبي أجزاء من سوفل واحد بملعقة كبيرة. مرر نكهة الجمبري والبصل إلى الملعقة فوق كل حصة حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
(يمكنك استخدام الكيك العادي، ولكن قم ببذره وإذا كان الجلد شمعيًا، قم بتقشيره)(يمكنك استخدام الكيك العادي، ولكن قم ببذره وإذا كان الجلد شمعيًا، قم بتقشيره)
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
14
تتويج المجد
15
سوفلس تبدو أكثر إثارة للإعجاب عندما ترتفع بشكل كبير على حافة الطبق. لإنشاء تاج جميل على سوفل الخاص بك ، وملء الطبق حوالي 3/4 كامل. إذا كان أقل امتلاء ، قد لا يرتفع سوفل على الحافة. إذا كان أكثر امتلاء ، قد تمتد سوفل إلا إذا كنت التفاف الطبق مع طوق احباط. إليك كيفية صنع واحدة.
المكونات سوف تحتاج
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
شرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياريشرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياري
16
قطع ورقة بعرض 15 بوصة من رقائق معدنية أطول بـ 4 بوصات من محيط الطبق ؛ أضعاف بالطول في الثلثين. قم بتغطية جانب واحد من شريط الرقائق بسخاء بالزبدة المذابة باستخدام فرشاة المعجنات. التفاف احباط حول خارج الطبق بحيث لا يقل عن 2 بوصة من احباط تمتد فوق الحافة. اطو أطراف شريط الرقائق بالزبدة عدة مرات حتى تصبح دافئة على الطبق.
المكونات سوف تحتاج
6 فصوص ثوم، 4 مهروسة و2 مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص ثوم، 4 مهروسة و2 مقطعة إلى شرائح رفيعة
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
فرشاة المعجناتفرشاة المعجنات
شرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياريشرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياري
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا