الذرة المشوية في أسلوب أواكساكا
الذرة المشوية في أسلوب أواكساكا قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عن. هذه الوصفة تخدم 6. ل Serving 1.09 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 117 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 4 غرام من الدهون. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط كريم, آذان الذرة, جبنة البارميزان, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الرابع من يوليو. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 25%. هذه النتيجة ليست كبيرة جدا. وصفات مماثلة تشمل دجاج مشوي على الفحم على طريقة سينالوا مع الذرة المشوية والفاصوليا السوداء ومذاق الكينوا, الذرة المشوية على الطريقة المكسيكية، و الشوي: الذرة المشوية على الطريقة الإيطالية.
تعليمات
قم بإعداد نار ساخنة عن طريق تكديس الفحم على جانب واحد من الشواية ، وترك الجانب الآخر فارغا. (بالنسبة لشوايات الغاز ، قم بإضاءة جانب واحد فقط من الشواية.)
قم بإزالة القشور الخارجية الثقيلة من الذرة ؛ اسحب القشور الداخلية للخلف.
إزالة وتجاهل الحرير. ربط القشور الداخلية جنبا إلى جنب مع سلسلة.
يقلب المايونيز والقشدة الحامضة معا في وعاء صغير ، ويوضع جانبا.
ضعي جبنة البارميزان ومسحوق الفلفل الحار وأوتاد الليمون في أوعية تقديم صغيرة واتركيها جانبا.
قم بتغطية كل قطعة ذرة بخفة برذاذ الطهي.
يرش الذرة بالتساوي بالملح والفلفل. وضع الذرة على الغذاء صر شواء بحيث قشور مرتبطة تقع على الجانب غير المضاءة لمنع حرق قشور.
شواية الذرة ، مغطاة بغطاء شواية ، على نار متوسطة عالية (350 إلى 40
10 دقائق أو حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ، مع التقليب من حين لآخر.
ضعي أكواز الذرة المشوية على طبق.
انتشار الذرة بالتساوي مع خليط المايونيز ، ويرش بالتساوي مع الجبن ومسحوق الفلفل الحار. ضغط أسافين الجير على الذرة.