صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 50 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة22
مجلة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
جرب وصفة فطيرة الدجاج السماوية!
جرب وصفة فطيرة الدجاج السماوية!
البهجة الخالدة لوصفة ستروجانوف الدجاج الكلاسيكية
البهجة الخالدة لوصفة ستروجانوف الدجاج الكلاسيكية
الرعاية الذاتية الطهوية: وصفات مغذية لذيذة لتناول الطعام منفردا
الرعاية الذاتية الطهوية: وصفات مغذية لذيذة لتناول الطعام منفردا
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
الوجبات العائلية: لماذا تتبنى المطاعم هذا التقليد العريق
الوجبات العائلية: لماذا تتبنى المطاعم هذا التقليد العريق
استكشاف 20 طبقًا عالميًا مريحًا لتهدئة مرضك
استكشاف 20 طبقًا عالميًا مريحًا لتهدئة مرضك
10 مطاعم يجب تجربتها في المطارات ومحطات القطار
10 مطاعم يجب تجربتها في المطارات ومحطات القطار
9 عناصر من قائمة الطعام الصيفية يجب تجربتها تغزو مشهد الطعام العالمي
9 عناصر من قائمة الطعام الصيفية يجب تجربتها تغزو مشهد الطعام العالمي
تم إدراج المأكولات الشهية لأفضل مطاعم نيو إنجلاند في قائمة Esquire لأفضل المطاعم الجديدة في أمريكا
تم إدراج المأكولات الشهية لأفضل مطاعم نيو إنجلاند في قائمة Esquire لأفضل المطاعم الجديدة في أمريكا

الديك-أ-ليكي-عشب-خبز (أ-ب-م دورة العجين)

الديك-أ-ليكي-عشب-خبز (أ-ب-م دورة العجين)
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الطبق الرئيسي ، لذا جرب خبز الديك-أ-ليكي-هيرب (دورة عجين أ-ب-م). تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 90 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 17 جرام بروتين, 12 غرام من الدهون، وما مجموعه 549 سعرة حرارية. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 50 دقيقة. توجه إلى المتجر واحصل على جلوتين القمح الحيوي وعصير الليمون والملح وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام ما يصل الخميرة آلة الخبز هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع ترتيبات خبز الموز المتطرفة كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 70%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل الديك-ليكي, الديك-ليكي، و الديك-ليكي فطيرة.

تعليمات

1
ضع الخمسة الأولى (
2
المكونات في عموم آلة الخبز التلقائي.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 كوب بيرة1-1/2 كوب بيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
آلة الخبزآلة الخبز
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
3
يمزج دقيق الخبز ودقيق القمح الكامل ودقيق الجاودار ورقائق البطاطس الفورية والسكر البني ومسحوق اللبن الرائب وغلوتين القمح الحيوي والجزر المبشور والخوخ الاختياري أو التوت البري المجفف والكراث المجفف ورقائق البقدونس وأوراق الزعتر وبذور الكرفس وإكليل الجبل ومسحوق الثوم والفلفل الأسود معا في وعاء كبير.ملعقة خليط الدقيق في خليط الماء في عموم آلة الخبز التلقائي.على رأس خليط الدقيق ، إضافة الملح إلى زاوية واحدة من آلة الخبز التلقائي.على رأس خليط الدقيق ، إضافة الخميرة إلى الزاوية المقابلة من آلة الخبز التلقائي.لخبز رغيف في فرن 375 درجة فهرنهايت (350 درجة فهرنهايت بيركس أو مقلاة معدنية داكنة): حدد دورة العجين على آلة الخبز الأوتوماتيكية.عندما دورة العجين كاملة, إزالة العجين إلى سطح مستو رش مع رذاذ الطبخ ~ لرغيف: تتسطح العجين إلى حوالي 12 س 15 بوصة لإزالة بعض من الهواء ( لكمة أسفل) ~ لفة العجين بإحكام (طبقات قرصة) لتناسب 8 1/2 س 4 1/2 س 2 1/2 المعادن رغيف عموم رش مع رذاذ الطبخ.يغطى بغشاء لاصق ويترك العجين يرتفع حتى يتضاعف. (إذا رغبت في ذلك ، قم بعمل قطع ضحلة جدا في العجين قبل أو بعد الارتفاع الأخير.).سخني الفرن على درجة حرارة 375 فهرنهايت (350 فهرنهايت للبيركس أو مقلاة معدنية داكنة) ~ اخبزيها لمدة 20 دقيقة ~ خيمة بورق الألمنيوم ~ اخبزيها لمدة 10-15 دقيقة إضافية. (إجمالي وقت الخبز 30-35 دقيقة).
المكونات سوف تحتاج
غلوتين القمح الحيويغلوتين القمح الحيوي
مسحوق اللبنمسحوق اللبن
التوت البري المجففالتوت البري المجفف
حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)
البقدونس المجففالبقدونس المجفف
رشة واحدة من رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرشة واحدة من رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
شرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزيشرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزي
شريحتان من رغيف لحم بيتزا العالم القديم (الوصفة موجودة أيضًا في باحث الوصفات)، مقطعة إلى مكعباتشريحتان من رغيف لحم بيتزا العالم القديم (الوصفة موجودة أيضًا في باحث الوصفات)، مقطعة إلى مكعبات
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
بذور الكرفسبذور الكرفس
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
كتفكتف
سكر بودرة حسب الحاجة (حواليسكر بودرة حسب الحاجة (حوالي
لحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظملحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظم
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
البرقوقالبرقوق
1-1/2 كوب بيرة1-1/2 كوب بيرة
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
أوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيينأوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيين
لكمةلكمة
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
آلة الخبزآلة الخبز
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكترونيالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكتروني
بسكويت أوريو، مطحون، مقسمبسكويت أوريو، مطحون، مقسم
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
1
استخدم الخميرة الطازجة! ~
المكونات سوف تحتاج
خميرة طازجةخميرة طازجة
2
من الأفضل استخدام الماء البارد من الماء الساخن جدا! الماء الساخن يقتل الخميرة! ~
المكونات سوف تحتاج
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
3
أرجو أن تسمحوا لارتفاع الثاني كافية أو الخبز الخاص بك وسوف تكون ثقيلة وكثيفة! ~
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 كوب بيرة1-1/2 كوب بيرة
4
اخبز في آلة الخبز الخاصة بك على مسؤوليتك الخاصة! أنا أخبز بنجاح في الفرن الخاص بي بعد الارتفاع الثاني المناسب!
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 كوب بيرة1-1/2 كوب بيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
آلة الخبزآلة الخبز
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكترونيالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكتروني

المكونات

23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةشحم لحم الخنزير المقدد (للنكهة ، ذاب - أو بديل الزبدة المذابة)شحم لحم الخنزير المقدد (للنكهة ، ذاب - أو بديل الزبدة المذابة)3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكنطحين الخبزطحين الخبز3قطع حلوى التوفي من هيث بارآلة الخبز الخميرةآلة الخبز الخميرة33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةكتفكتف1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومزبدة (ذاب-لقشرة ناعمة بعد خبز الخبز!)زبدة (ذاب-لقشرة ناعمة بعد خبز الخبز!)1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنجزرة (مبشورة أو مبشورة)جزرة (مبشورة أو مبشورة)1أوريو محشو مزدوجبذور الكرفسبذور الكرفس2قطع حلوى التوفي من هيث بارحبيبات مرق الدجاج (مذابة في الماء أعلاه، أو استبدل 2 مكعبات مرق الدجاج ، مذابة في الماء)حبيبات مرق الدجاج (مذابة في الماء أعلاه، أو استبدل 2 مكعبات مرق الدجاج ، مذابة في الماء)1قطع حلوى التوفي من هيث بارإكليل الجبل المجفف (سحق)إكليل الجبل المجفف (سحق)23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةاللبن الجافاللبن الجاف1قطع حلوى التوفي من هيث بارشرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزيشرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزي2قطع حلوى التوفي من هيث بارالفلفل الأسود المطحون (استخدم أقل إذا رغبت في ذلك!)الفلفل الأسود المطحون (استخدم أقل إذا رغبت في ذلك!)23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةالكراث المجفف (يمكن استبدال البصل المجفف أو الثوم المعمر المجفف)الكراث المجفف (يمكن استبدال البصل المجفف أو الثوم المعمر المجفف)1أوريو محشو مزدوجالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة2قطع حلوى التوفي من هيث باررقائق البقدونسرقائق البقدونس1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنرقائق البطاطس الفوريةرقائق البطاطس الفورية6الخوخ (المفروم-اختياري ، أو بديلا 1/2 كوب التوت البري المجفف)الخوخ (المفروم-اختياري ، أو بديلا 1/2 كوب التوت البري المجفف)1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنسكر بودرة حسب الحاجة (حواليسكر بودرة حسب الحاجة (حوالي1أوريو محشو مزدوجخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور1أوريو محشو مزدوجأوراق الزعتر المجففة (أو 1/2 ملعقة صغيرة زعتر مطحون)أوراق الزعتر المجففة (أو 1/2 ملعقة صغيرة زعتر مطحون)1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومغلوتين القمح الحيويغلوتين القمح الحيوي1أوريو محشو مزدوججلوتين القمح الحيوي (إضافي)جلوتين القمح الحيوي (إضافي)2961 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #433 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةالمياه (إضافية)المياه (إضافية)2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 ملعقة صغيرة من الخميرة سريعة الارتفاع1 ملعقة صغيرة من الخميرة سريعة الارتفاع