صعوبةبجد
جاهز35 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة18
مجلة
الرعاية الذاتية الطهوية: وصفات مغذية لذيذة لتناول الطعام منفردا
الرعاية الذاتية الطهوية: وصفات مغذية لذيذة لتناول الطعام منفردا
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
الوجبات العائلية: لماذا تتبنى المطاعم هذا التقليد العريق
الوجبات العائلية: لماذا تتبنى المطاعم هذا التقليد العريق
استكشاف 20 طبقًا عالميًا مريحًا لتهدئة مرضك
استكشاف 20 طبقًا عالميًا مريحًا لتهدئة مرضك
10 مطاعم يجب تجربتها في المطارات ومحطات القطار
10 مطاعم يجب تجربتها في المطارات ومحطات القطار
9 عناصر من قائمة الطعام الصيفية يجب تجربتها تغزو مشهد الطعام العالمي
9 عناصر من قائمة الطعام الصيفية يجب تجربتها تغزو مشهد الطعام العالمي
تم إدراج المأكولات الشهية لأفضل مطاعم نيو إنجلاند في قائمة Esquire لأفضل المطاعم الجديدة في أمريكا
تم إدراج المأكولات الشهية لأفضل مطاعم نيو إنجلاند في قائمة Esquire لأفضل المطاعم الجديدة في أمريكا
مغامرة طهي: أطباق شهية لا تُنسى من أكثر الأطباق التي لا تُنسى لعام 2023
مغامرة طهي: أطباق شهية لا تُنسى من أكثر الأطباق التي لا تُنسى لعام 2023
أهم 10 اتجاهات غذائية عالمية لعام 2023
أهم 10 اتجاهات غذائية عالمية لعام 2023
غيّر علاقتك بالطعام باستخدام هذه الكتب التي يجب قراءتها
غيّر علاقتك بالطعام باستخدام هذه الكتب التي يجب قراءتها

الدجاج مع صلصة الفطر

الدجاج مع صلصة الفطر
الدجاج مع صلصة الفطر قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.51 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 39 جرام بروتين, 12 غرام من الدهون، وما مجموعه 308 سعرة حرارية. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 1 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 35 دقيقة. مزيج من الملح والزبدة وزيت الكانولان وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل النبيذ الأبيض الجاف يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع النبيذ الأبيض الزبادي المجمد كحلوى. مع ملعقة النتيجة 59%، هذا الطبق جيد جدا. حاول الدجاج والفطر بليني مع صلصة الفطر دسم, دجاج واحد في صلصة الفطر، و الدجاج مع صلصة الفطر لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
وضع كل نصف صدور الدجاج بين 2 ورقة من غلاف بلاستيكي الثقيلة ، والجنيه إلى سمك 1/2 بوصة باستخدام مطرقة اللحوم أو مقلاة ثقيلة صغيرة.
المكونات سوف تحتاج
صدر دجاجصدر دجاج
اللحوماللحوم
التفافالتفاف
المعدات التي سوف تستخدمها
غلاف بلاستيكيغلاف بلاستيكي
مغرض اللحوممغرض اللحوم
مقلاةمقلاة
2
سخني مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
3
أضف زيت الكانولا إلى المقلاة ؛ دوامة إلى معطف.
المكونات سوف تحتاج
زيت الكانولازيت الكانولا
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
4
يرش الدجاج مع 1/4 ملعقة صغيرة من الملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
5
يضاف الدجاج إلى المقلاة ؛ يطهى لمدة 3 دقائق على كل جانب أو حتى ينضج.
المكونات سوف تحتاج
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
6
نقل الدجاج إلى طبق التقديم.
المكونات سوف تحتاج
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
7
يضاف الكراث والفطر إلى المقلاة ؛ يقلى لمدة 4 دقائق أو حتى يحمر مع التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
الفطرالفطر
الكراثالكراث
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
8
يضاف الثوم ؛ يقلى لمدة 1 دقيقة مع التحريك باستمرار. ضجة في النبيذ, كشط عموم لتخفيف بت احمر; جلب ليغلي. يطهى حتى يتبخر السائل تقريبا.
المكونات سوف تحتاج
الثومالثوم
النبيذالنبيذ
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
9
يرش خليط الفطر مع 1/4 ملعقة صغيرة من الملح والدقيق المتبقية ؛ يطهى لمدة 30 ثانية مع التحريك بشكل متكرر.
المكونات سوف تحتاج
الفطرالفطر
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
الملحالملح
10
يضاف المرق إلى المقلاة ويغلى المزيج. طهي 2 دقيقة أو حتى سميكة قليلا.
المكونات سوف تحتاج
مرقمرق
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
11
ترفع المقلاة عن النار ؛ تضاف الزبدة والزعتر مع التحريك حتى تذوب الزبدة.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
زعترزعتر
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
12
يقدم مع الدجاج.
المكونات سوف تحتاج
دجاجة كاملةدجاجة كاملة