الدجاج ، لحم الخنزير المقدد والجرجير باكيت
يتطلب باكيت الدجاج ولحم الخنزير المقدد والجرجير تقريبا 30 دقيقة من البداية الى النهاية. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 4 جرام بروتين, 6 غرام من الدهون، وما مجموعه 109 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 92 سنتا لكل وجبة. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. كثير من الناس صنعوا هذه الوصفة ، و 266 سيقولون إنها ضربت المكان. إذا كان لديك طفح جلدي غير مدخن لحم الخنزير المقدد ، والكرز ، والليمون ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة جدا من 56%. وصفات مماثلة تشمل سلطة الدجاج المشوي والجرجير مع لحم الخنزير المقدد الكندي, باكيت دجاج فيتنامي (بهان مي)، و الدجاج المشوي والطماطم البيستو باكيت.
تعليمات
الاستيلاء على حفنة كبيرة من الجرجير ، المفاجئة تقريبا قبالة سيقان كبيرة ، ثم وضعت في خلاط صغير أو الطعام المعالج (أو استخدام خلاط اليد) مع كرم فراش وضغط جيد من عصير الليمون. أزيز حتى يتم تقطيع الجرجير ناعما ، ثم يتبل بالفلفل ويبرد حتى يصبح جاهزا للتجميع.
يقلى لحم الخنزير المقدد (على دفعات إذا لزم الأمر) على نار متوسطة لمدة 8-10 دقائق ، مع التقليب حتى يصبح ذهبيا ومقرمشا. وفي الوقت نفسه ، أجاد أو شريحة الدجاج.
قسمي الرغيف الفرنسي إلى نصفين بالطول وادهني الدواخل بالعصائر من مقلاة لحم الخنزير المقدد ، ثم كومة الدجاج ولحم الخنزير المقدد بالداخل. أعلى مع حفنة من الجرجير ، ثم أخيرا إضافة ملعقة جيدة من الجرجير كرم فراش قبل الثنية في.