صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة42
مجلة

الدجاج المقلي والخضر الآسيوية

الدجاج المقلي والخضر الآسيوية
يتطلب الدجاج المقلي والخضر الآسيوية تقريبا 45 دقيقة من البداية الى النهاية. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان والنباتية على 84 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 4 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 4. ل 66 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 17% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. إذا كان لديك الفلفل ونشا الذرة والزيت النباتي وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 78%. وصفات مماثلة تشمل دجاج مقلي حار مع الخضار والفول السوداني, دجاج آسيوي من الفخار مع حبات السمسم المقلية، و خضار الهندباء المقلية.

تعليمات

1
شطف الدجاج واتركها حتى تجف.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
2
قطع بالعرض إلى شرائح حوالي 1/8 بوصة سميكة و 2 إلى 3 بوصات طويلة. في وعاء ، اخلطي الدجاج مع شيري. في وعاء صغير آخر ، اخلطي المرق وصلصة الصويا ونشا الذرة والفلفل الأبيض.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب مايونيز مثل هيلمانز1 كوب مايونيز مثل هيلمانز
كل فلفل أخضر متوسط، وأصفر حلو، وأحمر، وبرتقالي، مقطع إلى شرائح رفيعةكل فلفل أخضر متوسط، وأصفر حلو، وأحمر، وبرتقالي، مقطع إلى شرائح رفيعة
شريحة لحم خنزير كاملة مشوية، مقطعةشريحة لحم خنزير كاملة مشوية، مقطعة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
قشر بطيخ مخلل، 1 برطمانقشر بطيخ مخلل، 1 برطمان
جويا سازون بالكزبرة والأناتوجويا سازون بالكزبرة والأناتو
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
3
قم بإزالة وتجاهل أي أوراق صفراء أو تالفة أو صلبة من 1 رطل من الخضر الآسيوية. تقليم قبالة وتجاهل نهايات الجذعية صعبة. للسيقان الصعبة ، قم بإزالة أي سيقان جانبية سميكة متصلة بالساق المركزية ؛ تجاهل ساق المركز واستخدام السيقان. شطف جيدا.
المكونات سوف تحتاج
الخضرالخضر
1
قطع الأوراق والسيقان قطريا أو بالعرض إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة ؛ افصل الأوراق عن السيقان.
2
بالنسبة للخردل الصيني أو ياو تشوي: تقليم نهايات الساق ، خاصة إذا كانت ليفية (مركز خشبي أبيض هو مؤشر). إذا كان الجلد على سيقان صعبة ، تقشر وتجاهل.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
3
قطع الخضر إلى أطوال 3 بوصة ، وفصل الأوراق والسيقان الرقيقة من السيقان أو السيقان السميكة. إذا كانت أي قطع أكثر سمكا من 1/2 بوصة ، فقم بقصها إلى هذا السمك.
المكونات سوف تحتاج
الخضرالخضر
4
ضع مقلاة 14 إلى 16 بوصة أو مقلاة 12 بوصة على نار عالية. عندما تكون ساخنة ، أضيفي قطع الساق السميكة و 3 ملاعق كبيرة من الماء. يغطى ويطهى حتى تصبح القطع طرية-مقرمشة للعض ، من 2 إلى 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
عبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخعبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخ
5
أضيفي الأوراق والسيقان الرقيقة وقلبي حتى تذبل الأوراق بالكاد ، من 1 إلى 2 دقيقة ؛ صب الخليط في وعاء.
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
6
أعد المقلاة إلى حرارة عالية. عندما يكون الجو حارا ويتبخر أي سائل ، أضف الزيت والثوم والزنجبيل ؛ قلبي حتى يبدأ الثوم في التحول إلى اللون البني ، حوالي 30 ثانية.
المكونات سوف تحتاج
ثوم جويا®ثوم جويا®
1 كوب ميرين، أو ساكي حلو1 كوب ميرين، أو ساكي حلو
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
7
يضاف الدجاج ويقلب حتى لا يصبح لونه ورديا في المنتصف (يقطع للاختبار) ، من 2 إلى 3 دقائق. يقلب خليط المرق ويضاف إلى المقلاة ؛ يقلب حتى الغليان. عودة الخضر إلى المقلاة ويقلب حتى الساخنة.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
الخضرالخضر
جويا سازون بالكزبرة والأناتوجويا سازون بالكزبرة والأناتو
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
8
يضاف الملح حسب الرغبة ويسكب في وعاء التقديم.
المكونات سوف تحتاج
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)

النبيذ الموصى به: شينين بلانك, جيورزترامينر, ريسلينغ

تشينين بلان, جيورزترامينر, وريسلينج هي أفضل اختياراتي للآسيويين. يعتمد أفضل نبيذ للطعام الآسيوي على المطبخ والطبق - بالطبع - لكن هؤلاء البيض الحمضي يتزاوجون مع عدد من الوجبات التقليدية, حار أم لا. ديفيد & نادية تشينين بلان مع 4.2 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 36 دولار لكل زجاجة.
ديفيد & نادية شينين بلان
ديفيد & نادية شينين بلان
يركز تشينين بلان من سوارتلاند مرة أخرى على العديد من مزارع الكروم القديمة ، والتي تتراوح بين المزارع من عام 1962 حتى عام 1982 وتستند إلى الجرانيت من باردبيرج ، ممزوجا بشيل/شيست من الشرق ، والطين من الشمال والحديد من الأجزاء الغربية من سوارتلاند. صمدت كروم الأدغال المستزرعة في الأراضي الجافة أمام اختبار الزمن وهي تعرض السبب النهائي وراء كون تشينين بلانك هو تركيزها الرئيسي في سوارتلاند. مجموعة كاملة مضغوطة ومخمرة بشكل طبيعي ، نضجت لمدة 11 شهرا في براميل البلوط الفرنسية المحايدة القديمة.