صعوبةبجد
جاهز50 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة11
مجلة

الدجاج المقلي الجنوبي

الدجاج المقلي الجنوبي
وصفة الدجاج المقلي الجنوبي يمكن أن ترضي شغفك الجنوبي 50 دقيقة. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 365 سعرة حرارية, 31 جرام بروتين، و 17 جرام دهون كل. ل Serving 1.16 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 16% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من زيت الفول السوداني, أفخاذ الدجاج, حليب, وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي غير مكلف إلى حد ما. وقد حاول 70 شخصا وأحب هذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 64%، وهو أمر جيد. إذا كنت تحب هذه الوصفة، ألق نظرة على هذه الوصفات المماثلة: الدجاج المقلي الجنوبي, أفضل الدجاج المقلي الجنوبي، و الدجاج المقلي الجنوبي.

تعليمات

1
يسخن الفرن إلى مروحة/غاز 200 درجة مئوية/180 درجة مئوية
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
2
ضعي الدجاج في وعاء واسكبيه فوق الحليب. ضع الدقيق والتوابل في كيس بلاستيكي كبير وأضف رشة كبيرة من الملح وطحن جيد للفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
رقائق القرفة الفيتناميةرقائق القرفة الفيتنامية
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
المعدات التي سوف تستخدمها
كمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياريكمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياري
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
3
سخني نصف الزيت في مقلاة كبيرة. خذ نصف الدجاج من الحليب ، وتخلص من أي فائض وضعه في كيس الدقيق المتبل. عقد أعلى مغلقة ويهز جيدا. رفع القطع والتخلص من أي فائض ، ولكن لا تفعل هذا من الصعب جدا أو يوول في نهاية المطاف مع أي طلاء. خفض القطع في الزيت وتقلى على كل جانب حتى الذهبي وهش لا تبالغي كما يتم خبز الدجاج المقبل ، وسوف البني أبعد من ذلك. استخدام ملقط لتحويل الدجاج وليس محاولة لتمزيق الطلاء.
المكونات سوف تحتاج
حزمة خضار مجمدة، مذابةحزمة خضار مجمدة، مذابة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
1 كوب دجاج مشوي مكعبات1 كوب دجاج مشوي مكعبات
2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور
4
نقل إلى رف مجموعة في القصدير تحميص. كرر مع بقية الدجاج.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
5
اخبزيها لمدة 30 دقيقة حتى تنضج تحقق من مضرب واحد وفخذ واحد مع سيخ يطهى لفترة أطول إذا كنت بحاجة إلى ذلك.
المكونات سوف تحتاج
أفخاذ الدجاجأفخاذ الدجاج
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة

النبيذ الموصى به: ريسلينغ, النبيذ الفوار, زينفاندل

الدجاج المقلي يعمل بشكل جيد مع ريسلينغ ، والنبيذ الفوار ، وزينفاندل. بشكل عام ، هناك بعض القواعد التي ستساعدك على إقران النبيذ بالطعام الجنوبي. سيعمل ريسلينج الصديق للطعام أو النبيذ الأبيض الفوار مع العديد من الأطعمة المقلية ، في حين أن زينفاندل رائع مع المأكولات المشوية. يمكنك تجربة سيلباخ أوستر موسيل ريسلينج كابينيت. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.5 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 15 دولار للزجاجة الواحدة.
سيلباخ أوستر موسيل ريسلينغ كابينيت
سيلباخ أوستر موسيل ريسلينغ كابينيت
فرقعة, كابينيت منشى ولا تشوبه شائبة; عشبي جدا; خاصة التفاح والمعادن; تشطيب منتي صارم. يذهب مع أي شيء تريد في الدواجن, المحار والمأكولات البحرية, خاصة إذا كان مصحوبا كريم - أو زبدة الصلصات القائمة. رائع مع السلطات الصيفية والمأكولات المطلة على المحيط الهادئ.