صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة17
مجلة

الدجاج المشوي الفيتنامي والباذنجان

الدجاج المشوي الفيتنامي والباذنجان
وصفة الدجاج المشوي الفيتنامي والباذنجان يمكن أن ترضي شغفك الفيتنامي تقريبا 45 دقيقة. هذه الوصفة تخدم 4. حصة واحدة تحتوي على 530 سعرة حرارية, 28 جرام بروتين، و 35 جرام دهون. ل Serving 2.94 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 26% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي غير مكلف إلى حد ما الرابع من يوليو. إذا كان لديك أفخاذ دجاج وسكر وفلفل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام ما يصل السكر يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع القمح الكامل المكرر السكر السكر الكوكيز كحلوى. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 58%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة تشمل دجاج مشوي فيتنامي, دجاج فيتنامي مشوي، و صدور الدجاج الفيتنامية المشوية.

تعليمات

1
أشعل شواية أو سخن الفروج مسبقا. في الهاون ، يهرس الثوم مع السكر والفلفل الأحمر المسحوق وقليل كبير من الملح والفلفل حتى تتكون عجينة. ضجة في عصير الليمون والكزبرة.
المكونات سوف تحتاج
بصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
ملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدةملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدة
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
مع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروممع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)
هاون ومدقةهاون ومدقة
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
2
ينقل نصف الخليط إلى وعاء متوسط ويقلب في الماء وصلصة السمك والبصل الأخضر لعمل صلصة غمس.
المكونات سوف تحتاج
صلصة غمسصلصة غمس
صلصة السمكصلصة السمك
زنجبيل كامل مهروسزنجبيل كامل مهروس
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
3
ادهني الباذنجان بـ 1 1/2 ملاعق كبيرة من الزيت وتبليه بالملح والفلفل. يتبل الدجاج بالملح والفلفل. قلب 1 1/2 ملعقة كبيرة من الزيت المتبقية في خليط الثوم والليمون المتبقي ووزعها على الدجاج. اشوي أو اشوي الدجاج والباذنجان ، مع التقليب مرة واحدة ، حتى ينضج تماما ، حوالي 5 دقائق للباذنجان و 12 دقيقة للدجاج.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
فلفل أربولفلفل أربول
1 - أوقية ملفوف أرجواني، مقطع1 - أوقية ملفوف أرجواني، مقطع
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
4
انقله إلى طبق وقدمه مرة واحدة مع صلصة الغمس.
المكونات سوف تحتاج
صلصة غمسصلصة غمس

النبيذ الموصى به: شينين بلانك, جيورزترامينر, ريسلينغ

آسيا يعمل بشكل جيد مع تشينين بلان ، جيورزترامينر ، وريسلينغ. يعتمد أفضل نبيذ للطعام الآسيوي على المطبخ والطبق - بالطبع - لكن هؤلاء البيض الحمضي يتزاوجون مع عدد من الوجبات التقليدية, حار أم لا. وإندابا تشينين بلان مع 4 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 12 دولار لكل زجاجة.
إندابا تشينين بلان
إندابا تشينين بلان
الكيوي العطرية والفروق الدقيقة البطيخ على الأنف. الكثير من البطيخ الاستوائية اللذيذة ونكهات الحمضيات. وزنمنتصف الحنك مع تشطيب طويل له لمسة من التوابل.إقران مع: جبن موزاريلا طازج ، روبيان مشوي ، باستا خفيفة ، سمك النهاش الأحمر ، الزلابية ، ساتيه الدجاج أو سلطة خضراء مختلطة.