صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 20 الدقائق
حصص5
نقاط الصحة18
مجلة

الدجاج المخنوق والمرق (تحول)

الدجاج المخنوق والمرق (تحول)
الدجاج مخنوق والمرق (تحول) قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة خالية من الألبان 5 والتكاليف Serving 2.22 لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 831 سعرة حرارية, 55 جرام بروتين، و 48 جرام دهون. 2 لقد حاول الناس وأحب هذه الوصفة. توجه إلى المتجر واحصل على قطع الدجاج وزيت الكانولان والبصل وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام ما يصل الدقيق يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع تارت التفاح مع صلصة الكراميل كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 20 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 61%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة تشمل الدجاج المخنوق والمرق, الدجاج مخنوق في المرق، و الدجاج المخنوق والمغطى والمرق.

تعليمات

1
طهي الأرز في 2 2/3 كوب ماء حسب التوجيهات على العبوة ، مع حذف الزبدة والملح ؛ الدفء.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
المياهالمياه
الأرزالأرز
الملحالملح
2
في 1 غالون الأغلاق الغذاء تخزين كيس من البلاستيك ، مزيج الدقيق والملح محنك والزعتر والفلفل الحلو والفلفل. املأ الوعاء المتوسط بالماء. اغمس قطع الدجاج في الماء ؛ رجها لإزالة الماء الزائد.
المكونات سوف تحتاج
قطع الدجاجقطع الدجاج
ملح متبلملح متبل
بابريكابابريكا
فلفلفلفل
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
تراجعتراجع
زعترزعتر
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
أكياس زيبلوكأكياس زيبلوك
وعاءوعاء
3
ضع نصف قطع الدجاج في كل مرة في كيس مع خليط الدقيق ؛ يهز لتغطية جميع الجوانب.
المكونات سوف تحتاج
قطع الدجاجقطع الدجاج
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
هزةهزة
4
إزالة الدجاج; احتياطي المتبقية خليط الدقيق في كيس.
المكونات سوف تحتاج
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
5
في مقلاة عميقة غير لاصقة مقاس 12 بوصة ، سخني الزيت على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
6
يضاف الدجاج ؛ يطهى من 8 إلى 10 دقائق ، مع التقليب من حين لآخر ، حتى يصبح لونه بنيا من جميع الجوانب.
المكونات سوف تحتاج
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
7
يرفع الدجاج عن المقلاة ويوضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
8
في نفس المقلاة ، يقلب خليط الدقيق المحفوظ في المرق ؛ يطهى حوالي 2 دقيقة ، مع التحريك باستمرار ، حتى يصبح الخليط بني فاتح. ضجة في الكرفس والفلفل والبصل. يطهى من 4 إلى 6 دقائق مع التحريك المتكرر حتى تنضج الخضار.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الحلوالفلفل الحلو
الخضرواتالخضروات
الكرفسالكرفس
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
البصلالبصل
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
9
ضجة في 2 كوب ماء ساخن حتى تمتزج جيدا. أعد الدجاج إلى المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
10
الحرارة إلى الغليان. خففي الحرارة إلى درجة منخفضة ؛ غطيها واتركيها على نار هادئة لمدة 40 إلى 50 دقيقة أو حتى يصبح عصير الدجاج صافيا عندما يتم قطع قطعة سميكة حتى العظم (170 F فهرنهايت للثدي ؛ 180 F فهرنهايت للفخذين وأفخاذ الطبل).
المكونات سوف تحتاج
أفخاذ الدجاجأفخاذ الدجاج
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
عصيرعصير
العظامالعظام
11
يقدم فوق الأرز ويرش بالبقدونس.
المكونات سوف تحتاج
البقدونسالبقدونس
الأرزالأرز