الدجاج الحلو والحامض
قد يكون الدجاج الحلو والحامض مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل Serving 2.82 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 29% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 29 جرام بروتين, 29 غرام من الدهون، وما مجموعه 734 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 38 دقيقة. مزيج من صلصة الصويا والفلفل الحار وخل نبيذ الأرز وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. جعلت 38 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الصيني. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 76%، وهو صلب. وصفات مماثلة تشمل الدجاج الحلو والحامض, الدجاج الحلو والحامض، و الدجاج الحلو والحامض.
تعليمات
سخني الشواية على نار عالية.
ضعي الخل وصلصة الصويا وعصير الأناناس والسكر والهالبينو والزنجبيل في قدر متوسطة الحجم واطهيها على نار عالية حتى تنخفض إلى النصف مع التحريك من حين لآخر. إذا أصبحت الصلصة سميكة جدا ، رقيقة مع القليل من الماء.
صفي الصلصة من خلال مصفاة في وعاء. يقلى الفلفل الأحمر والأصفر لفترة وجيزة في زيت الكانولا ثم يقلب في الصلصة مع البازلاء الثلجية والنعناع والكزبرة ويتبل بالملح والفلفل.
يدهن الدجاج على كلا الجانبين بالزيت ويتبل بالملح والفلفل. اشويها حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا على كلا الجانبين وطهيها تماما ، حوالي 8 دقائق ، مع تنظيف الأسنان بالفرشاة بأي طبقة زجاجية متبقية.
أخرجي الدجاج من الشواية/ ورشي الصلصة على الفور.